Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 65
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BOUCHERIE DU COIN	518 166 517	Lyon 8e Arrondissement	1er octobre 2009	—	Active
BOUCHERIE DU COIN	792 104 259	Villeurbanne	1er avril 2013	—	Active
BOUCHERIE DU COIN	820 661 015	Sarcelles	2 juin 2016	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DU COIN	929 825 933	Avion	1er juillet 2024	—	Active
BOUCHERIE DU COIN	931 951 180	Jarny	9 août 2024	—	Active
BOUCHERIE DU COIN	982 406 902	Avesnes-les-Aubert	11 décembre 2023	—	Active
BOUCHERIE DU COIN	991 212 531	Barbezieux-Saint-Hilaire	4 septembre 2025	—	Active
BOUCHERIE DU COIN RACHID	804 709 798	Saint-Étienne	22 septembre 2014	—	Active
BOUCHERIE DU COMMERCE	451 731 772	Paris 15e Arrondissement	1er janvier 2004	—	Active
BOUCHERIE DU CONFLUENT	535 094 643	Port-Sainte-Marie	5 octobre 2011	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DU CONGRES M.M.S	940 466 048	Sevran	27 janvier 2025	—	Active
BOUCHERIE DU CONTROIS	887 610 830	Le Controis-en-Sologne	17 août 2020	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DU COTENTIN	383 337 052	Les Hermites	1er octobre 1991	—	Active
BOUCHERIE DU COURS	421 676 859	Romans-sur-Isère	1er janvier 1999	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE DU COURS	802 860 221	Pézenas	13 mai 2014	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DU CRES	941 057 986	Le Crès	6 février 2025	—	Active
BOUCHERIE DU CROS	805 365 681	Cagnes-sur-Mer	22 octobre 2014	—	Active
BOUCHERIE DU DAUPHINE	914 577 481	Chanas	14 juin 2022	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DU DEPART	499 308 773	Orthez	29 mai 2007	—	Active
BOUCHERIE DU FAUBOURG	483 303 079	Toulouse	1er juillet 2005	—	Active
BOUCHERIE DU FAUBOURG	790 490 445	Montpellier	3 janvier 2013	—	Active
BOUCHERIE DU FAUBOURG	794 271 197	Issoire	15 juillet 2013	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DU FAUBOURG	841 203 722	Paris 10e Arrondissement	4 juillet 2018	—	Active
BOUCHERIE DU FAUBOURG	844 777 763	Amiens	1er janvier 2019	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DU FERETRA	107 773 103	Toulouse	7 juillet 2026	—	Active
BOUCHERIE DU FIN GOURMET	853 065 639	Paris 11e Arrondissement	1er août 2019	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DU GAULOIS	948 129 168	Igny	23 février 2023	—	Active
BOUCHERIE DU GENERAL	934 827 031	Saint-Mandé	24 septembre 2024	—	Active
BOUCHERIE DU GIROU	753 564 426	Gragnague	31 août 2012	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DU GLOBE	531 322 485	Paris 13e Arrondissement	1er avril 2011	—	Active
BOUCHERIE DU GOLFE	752 704 916	Ota	1er avril 2012	—	Active
BOUCHERIE DU GONE	751 546 300	Toussieu	30 avril 2012	—	Active
BOUCHERIE DU GOURMERAULT - PHILIPPE SIMON	497 610 394	Izier	7 mai 2007	—	Active
BOUCHERIE DU GRAND CENTRE	418 578 860	Vaulx-en-Velin	29 avril 1998	—	Active
BOUCHERIE DU GRAND LEMPS	883 293 326	Le Grand-Lemps	11 juin 2020	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DU GRAND LITTORAL	952 881 829	Marseille 15e Arrondissement	1er juillet 2023	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE DU GRAND MAGHREB	753 016 401	Malakoff	18 juillet 2012	—	Active
BOUCHERIE DU GRAND MARCHE	338 280 183	Marseille 1er Arrondissement	4 février 1986	—	Active
BOUCHERIE DU GRAND MARCHE	387 907 264	Paris 18e Arrondissement	1er mai 1992	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DU GRAND ROC	812 264 083	Frontenex	22 juin 2015	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DU GREFFE	952 437 093	Montauban	11 mai 2023	—	Active
BOUCHERIE DU HAUT ALLIER	803 793 504	Bel-Air-Val-d'Ance	1er avril 2014	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE DU HAUT PAVE	941 048 456	Étampes	13 février 2025	—	Active
BOUCHERIE DU JAI	818 308 645	Châteauneuf-les-Martigues	5 février 2016	0 salarié	Active
BOUCHERIE DU JANDRI	830 775 268	Les Deux Alpes	7 juillet 2017	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DU JOUR	893 390 997	Paris 14e Arrondissement	1er février 2021	—	Active
BOUCHERIE DU JOURDIL	881 331 029	Annecy	3 février 2020	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DU LAC	107 975 427	Saint-Gingolph	17 juillet 2026	—	Active
BOUCHERIE DU LAC	533 407 029	Créteil	23 juillet 2011	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE DU LAC	817 420 607	Charavines	21 décembre 2015	6 à 9 salariés	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.