Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 885 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

885

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 44
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BOUCHERIE CHEZ SOUFIANE	940 187 057	Conflans-Sainte-Honorine	20 janvier 2025	—	Active
BOUCHERIE CHEZ SYLVAIN	804 583 573	Pouyastruc	25 juin 2014	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CHEZ TOI	503 707 051	Savigny-le-Temple	2 avril 2008	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CHEZ VICTOR	913 791 083	Dijon	17 mai 2022	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE CHEZ VINCENT	999 070 097	Marseille 7e Arrondissement	9 décembre 2025	—	Active
BOUCHERIE CHEZ YANNICK	900 889 775	La Teste-de-Buch	1er janvier 2021	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE CHIAPELLO	450 168 158	Cagnes-sur-Mer	6 septembre 2003	—	Active
BOUCHERIE CHIARLNE THIERRY ET ELODIE	538 508 433	Toulon	3 janvier 2012	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CHILLY VIANDES	749 812 392	Chilly-Mazarin	22 février 2012	0 salarié	Active
BOUCHERIE CHOC	944 784 727	Coutras	21 mai 2025	—	Active
BOUCHERIE CHOINARD	921 689 105	Port-Saint-Louis-du-Rhône	25 novembre 2022	—	Active
BOUCHERIE CHOISIT VIANDES SOUPPES	104 889 258	Souppes-sur-Loing	19 avril 2026	—	Active
BOUCHERIE CHOISY-LE-ROI	898 517 396	Choisy-le-Roi	11 février 2021	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE CHOLET	847 905 981	Conflans-Sainte-Honorine	31 janvier 2019	—	Active
BOUCHERIE CHOUIHIYA	979 965 571	Cabannes	12 septembre 2023	—	Active
BOUCHERIE CHOUZE SUR LOIRE	827 802 224	Chouzé-sur-Loire	17 février 2017	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CHRETIEN	802 385 906	Toul	12 mai 2014	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE CHRIS & HIRO	985 404 532	Le Beausset	5 mars 2024	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CHRISTIAN BECK	889 327 276	Mutzig	23 septembre 2020	0 salarié	Active
BOUCHERIE CHRISTIAN PETIT	414 378 505	Mouleydier	1er octobre 1997	—	Active
BOUCHERIE CHRISTOPHE	820 921 583	Thiant	14 juin 2016	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE CHURCHILL	823 603 931	Dreux	8 novembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CIWAN	994 374 510	Saint-Maximin	1er décembre 2025	—	Active
BOUCHERIE CK	830 449 609	Lectoure	16 juin 2017	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CL	535 112 460	Bédarieux	6 octobre 2011	—	Active
BOUCHERIE CLARET	818 284 267	Monestier-de-Clermont	8 février 2016	—	Active
BOUCHERIE CLAUDE GAUTIER	380 028 134	Saint-Pierre	1er juillet 1990	—	Active
BOUCHERIE CLAUSS	852 375 666	Montreuil	11 juillet 2019	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE CLAUZEL	798 061 990	Paris 12e Arrondissement	1er décembre 2013	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE CLAVEAU ROUSSELY	837 678 069	Vieux-Boucau-les-Bains	19 février 2018	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CLAVERIE	519 433 031	Eauze	12 janvier 2010	—	Active
BOUCHERIE CLAVERIE FREDERIC	808 156 632	Bordeaux	2 décembre 2014	—	Active
BOUCHERIE CLEMENCEAU	843 958 372	Nice	1er novembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CLEMENT	518 757 356	Gruissan	15 décembre 2009	—	Active
BOUCHERIE CLEMENT	800 679 839	Lentilly	24 février 2014	—	Active
BOUCHERIE CLEMENT	804 216 851	Briollay	26 août 2014	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CLEMENT	813 942 125	Reillanne	5 octobre 2015	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE CLEMENT	831 430 038	Soussans	10 août 2017	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE CLERC	844 403 006	Maxilly-sur-Léman	4 décembre 2018	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE CLERGERIE	904 548 351	Houilles	6 octobre 2021	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CLEROISE	843 381 740	Clères	17 octobre 2018	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CM	992 365 726	Clamart	3 octobre 2025	—	Active
BOUCHERIE CNOCKAERT	929 393 460	Boeschepe	15 juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE COEUR D 'ORLY	478 056 708	Orly	15 juillet 2004	—	Active
BOUCHERIE COEUR D'AS	987 936 036	Limésy	22 mai 2025	—	Active
BOUCHERIE COHU	913 536 553	Alençon	13 mai 2022	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE COIFFARD	450 751 615	Locmaria	1er novembre 2003	—	Active
BOUCHERIE COLBERT - MAISON GREAUME	885 190 447	Mont-Saint-Aignan	15 juin 2020	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE COLLARD	882 898 075	Gainneville	10 avril 2020	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE COLLAS	992 794 669	Claye-Souilly	14 octobre 2025	—	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.