Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 150
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
GAWANN	988 226 270	Montfort-sur-Meu	3 septembre 2025	—	Active
GAYET	793 180 001	Pontcharra	23 mai 2013	1 ou 2 salariés	Active
GAZELLE	398 386 219	Beaucaire	1er août 1994	10 à 19 salariés	Active
GAZI	401 734 504	Paris 10e Arrondissement	1er juillet 1995	—	Active
GBM	819 026 154	Montélimar	1er mars 2016	—	Active
GBS	501 954 887	Suresnes	14 janvier 2008	3 à 5 salariés	Active
GC BOUCHERIE	509 964 763	Satolas-et-Bonce	3 février 2009	—	Active
GC DESCHAMPS	928 517 937	Téteghem-Coudekerque-Village	17 avril 2024	6 à 9 salariés	Active
GDL	890 025 190	Sanary-sur-Mer	13 octobre 2020	10 à 19 salariés	Active
GDM	512 088 717	Vizille	6 avril 2009	—	Active
GDV GESTION DES VIANDES	414 992 545	La Talaudière	2 janvier 1998	250 à 499 salariés	Active
GELI	889 224 283	Gaillac	1er octobre 2020	1 ou 2 salariés	Active
GEMAPA LE PATURAGE	812 787 158	Jouques	1er août 2015	3 à 5 salariés	Active
GENERALE DE BOUCHERIES DEBUSSY	425 037 694	Les Alluets-le-Roi	10 novembre 1999	6 à 9 salariés	Active
GENESTOUX	508 288 586	Le Cendre	30 septembre 2008	1 ou 2 salariés	Active
GENET	788 931 061	Nevers	6 novembre 2012	—	Active
GENS BONS EPATES	922 261 532	Montreuil	1er décembre 2022	3 à 5 salariés	Active
GEODO	848 725 602	Furiani	16 janvier 2019	3 à 5 salariés	Active
GEORGES BOUCHERIE DES GOURMETS	388 605 701	Manois	1er août 1992	—	Active
GEORGES ET MARLAU	793 482 241	Miramas	5 juin 2013	—	Active
GERARD - LABARRE	529 112 682	Mazé-Milon	16 décembre 2010	6 à 9 salariés	Active
GERARD LIEVRE	328 751 946	Divonne-les-Bains	1er novembre 1983	3 à 5 salariés	Active
GERARD SARTHOU	424 392 140	Lons	15 août 1999	6 à 9 salariés	Active
GERMINAL	851 185 157	Hersin-Coupigny	10 juin 2019	—	Active
GEROLD	429 722 812	Baerenthal	1er février 2000	1 ou 2 salariés	Active
GERONIMI	434 680 997	Propriano	1er janvier 2001	1 ou 2 salariés	Active
GERY	834 155 053	Courpière	18 décembre 2017	3 à 5 salariés	Active
GEVILOR	409 294 295	Nice	1er septembre 1996	—	Active
GFC	428 178 321	Ghisonaccia	1er décembre 1999	—	Active
GFDDV	499 921 195	La Talaudière	4 septembre 2007	250 à 499 salariés	Active
GGBS LABEL BOUCHERIE	939 636 098	Nice	13 novembre 2024	—	Active
GGBS MANDELIEU	948 455 613	Nice	25 janvier 2023	3 à 5 salariés	Active
GHALI	990 739 492	Rouen	1er septembre 2025	—	Active
GHOUD BOUCHERIE	889 559 944	Tonnerre	1er octobre 2020	—	Active
GHYSEL FRERES	919 431 817	Saint-André-lez-Lille	1er octobre 2022	6 à 9 salariés	Active
GIACOMAZZI	525 105 078	Vic-Fezensac	1er septembre 2010	1 ou 2 salariés	Active
GIBEL	352 960 173	Paris 18e Arrondissement	4 octobre 1989	—	Active
GIBSUD	791 508 104	Banyuls-dels-Aspres	10 mars 2013	—	Active
GIE LES ELEVEURS DU SAVES	432 127 561	Lautignac	3 décembre 1999	—	Active
GIE LES FERMES DU BARON NOIR	407 913 045	Gez-ez-Angles	13 juin 1996	—	Active
GIE VEDIVIANDE	788 808 442	La Chapelle-Saint-Laurent	19 septembre 2012	—	Active
GIFALMONI 31	852 615 111	Villariès	1er août 2019	1 ou 2 salariés	Active
GIGI	794 142 042	Villepinte	3 juillet 2013	—	Active
GILLES POLISSET	835 380 106	Château-Renault	13 février 2018	—	Active
GILLIARD MAXIME	818 130 692	Ferrière-la-Grande	1er février 2016	3 à 5 salariés	Active
GINAMANISS	830 527 859	Drancy	1er avril 2017	3 à 5 salariés	Active
GINEYS VIANDES ET SALAISONS	400 960 571	Le Lac-d'Issarlès	1er avril 1995	3 à 5 salariés	Active
GINZA	990 229 551	Villeurbanne	1er septembre 2025	—	Active
GIORDANO	392 166 955	Le Cannet	1er août 1993	1 ou 2 salariés	Active
GIROD NICOLAS	845 315 365	Saint-Germain-du-Bois	2 janvier 2019	—	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.