Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 124
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
COMPTOIR DES VIANDES	927 789 511	Carpentras	18 mars 2024	—	Active
COMPTOIR DES VIANDES	989 254 701	Amiens	21 mai 2025	—	Active
COMPTOIR DU BOUCHER	980 873 418	Lille	18 octobre 2023	1 ou 2 salariés	Active
COMPTOIR DU BOUCHER	982 335 069	Laon	20 décembre 2023	—	Active
COMPTOIR DU COTENTIN	829 878 776	Cherbourg-en-Cotentin	9 mai 2017	3 à 5 salariés	Active
COMPTOIR EUROPEEN DE VIANDE HALLAL	494 005 887	Paris 11e Arrondissement	22 janvier 2007	—	Active
COMPTOIR VAROIS DES VIANDES	348 273 004	Saint-Cyr-sur-Mer	1er juillet 1988	—	Active
COMTE JEROME	538 453 937	Mauves	6 décembre 2011	3 à 5 salariés	Active
COMTESSE DU BARRY	396 720 310	Gimont	22 septembre 1967	100 à 199 salariés	Active
CONSEIL BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR	403 633 704	Le Folgoët	1er janvier 1996	6 à 9 salariés	Active
CONSERVERIE DU LAURAGAIS	301 897 542	Villenouvelle	1er janvier 1974	10 à 19 salariés	Active
CONSORTS DOUCHET	823 648 555	Amiens	18 octobre 2016	—	Active
CONSTANT LUPINO	931 808 604	Bastia	10 septembre 2024	—	Active
CONSTANTIN	911 717 890	Paris 10e Arrondissement	22 mars 2022	3 à 5 salariés	Active
CONSTANTIN ET DIMITRI SARAYOTIS	481 585 602	L'Isle-sur-la-Sorgue	17 mars 2005	3 à 5 salariés	Active
COPADIL	483 038 907	Paris 17e Arrondissement	1er juillet 2005	—	Active
COPAINS COMME COCHONS	842 839 987	Lumbin	1er octobre 2018	3 à 5 salariés	Active
COPOVI	899 728 083	Montréal	27 mai 2021	1 ou 2 salariés	Active
COQ HARDI	477 668 214	Lille	1er septembre 2004	3 à 5 salariés	Active
COQUERY BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR	389 964 248	Bourges	1er janvier 1993	6 à 9 salariés	Active
CORAL	889 268 785	Grand Bourgtheroulde	22 septembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
CORBEIL VIANDES	518 625 009	Corbeil-Essonnes	6 décembre 2009	—	Active
CORBIN-PERET	331 674 283	Lectoure	1er janvier 1985	—	Active
CORDIER-SANTOS	501 092 613	Quingey	19 novembre 2007	—	Active
CORENVIC	753 430 198	Angers	23 août 2012	—	Active
COSGLAZ	810 629 543	Ploemeur	2 avril 2015	6 à 9 salariés	Active
COSSET ADRIEN	802 536 649	Saint-Ciers-Champagne	27 mai 2014	6 à 9 salariés	Active
COSTE	990 070 013	Laveyron	4 août 2025	—	Active
COT-COT MINUT	502 568 314	Saint-Bressou	1er janvier 2008	1 ou 2 salariés	Active
COTE & GOURMET	953 124 757	Aix-en-Provence	17 mai 2023	6 à 9 salariés	Active
COTE A COTE	107 968 133	Bons-en-Chablais	22 juillet 2026	—	Active
COTE A COTE	753 447 663	Meaux	23 août 2012	—	Active
COTE A COTE	827 542 150	Condrieu	1er janvier 2017	6 à 9 salariés	Active
COTE A COTE	915 304 679	Colombes	7 juillet 2022	—	Active
COTE A COTE	928 861 079	Bordeaux	14 mai 2024	—	Active
COTE A COTE	992 445 288	Binic-Étables-sur-Mer	7 octobre 2025	—	Active
COTE A L'AUSQUES	989 764 402	Nordausques	28 juillet 2025	—	Active
COTE ET BOEUF	842 812 166	Le Mérévillois	1er novembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
COTE ET PRESTIGE	853 928 307	Sarcelles	11 septembre 2019	—	Active
COTE ET TRADITION	850 296 542	Mauguio	25 avril 2019	—	Active
COTE PYRENEES	944 312 792	Saint-Jean-du-Falga	1er juin 2025	—	Active
COTE VIANDE	512 395 229	Chalette-sur-Voire	5 mai 2009	—	Active
COTELETTE	899 529 101	Toulouse	14 avril 2021	3 à 5 salariés	Active
COTES ET VIANDES	949 528 434	Savenay	3 mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
COTOLO	521 118 224	Falaise	18 mars 2010	3 à 5 salariés	Active
COUDERT ET FILS	483 576 013	Laveissière	1er juillet 2005	1 ou 2 salariés	Active
COUKSI MARKET	948 486 147	Valence	30 décembre 2022	—	Active
COUP DE FOURCHETTE	522 664 333	Cars	1er juin 2010	—	Active
COURBAJOU	814 873 063	Égat	1er décembre 2015	—	Active
COURTHIEU	940 302 938	Labastide-d'Anjou	29 janvier 2025	—	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.