SIFin

Classe 25.71 · NAF rév. 2

Fabrication de coutellerie

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 1 629 entreprises actives déclarent l'activité principale « Fabrication de coutellerie » (25.71) et 1 701 établissements actifs l'exercent. 119 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Statistiques

1 629
entreprises actives
1 701
établissements actifs
105
avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié
119
créées depuis 12 mois
Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
TrancheEntreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné1 520
0 salarié4
1 ou 2 salariés26
3 à 5 salariés23
6 à 9 salariés15
10 à 19 salariés21
20 à 49 salariés12
50 à 99 salariés4
100 à 199 salariés3
250 à 499 salariés1
Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridiqueEntreprises
Entrepreneur individuel1 428
Société créée de fait entre personnes physiques1
Société étrangère non immatriculée au RCS6
SARL coopérative de production (SCOP)1
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)94
SA à conseil d'administration (s.a.i.)2
SAS, société par actions simplifiée97
Départements comptant le plus d'établissements actifs
DépartementÉtablissements actifs
Aveyron72
Bouches-du-Rhône38
Dordogne42
Drôme32
Finistère29
Gard32
Haute-Garonne29
Gironde29
Hérault38
Isère29
Morbihan31
Puy-de-Dôme172
Haute-Corse31
Ardèche26
Corse-du-Sud26

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Subdivisions

Les listes nominatives d'entreprises sont présentées au niveau des sous-classes ci-dessus.