Sous-classe 03.21Z · NAF rév. 2

Aquaculture en mer

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 3 922 entreprises actives déclarent l'activité principale « Aquaculture en mer » (03.21Z) et 4 180 établissements actifs l'exercent. 66 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'aquaculture en eau de mer, y compris l'élevage de poissons ornementaux marins
la production de naissains de bivalves (huîtres, moules, etc.), de jeunes langoustes, de larves de crevettes, d'alevins et de saumoneaux
la culture d'algues et d'autres plantes aquatiques comestibles
l'ostréiculture, la conchyliculture
la culture d'autres crustacés, mollusques et animaux aquatiques d'eau de mer

Elle comprend aussi

le greffage d'huîtres perlières
l'aquaculture dans les eaux saumâtres
l'aquaculture dans des citernes ou des réservoirs remplis d'eau salée
la pisciculture marine
l'exploitation de fermes d'élevage de vers marins

Elle ne comprend pas

l'élevage de grenouilles (cf. 03.22Z)
l'exploitation de réserves pour la pêche sportive (cf. 93.19Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

3 922

entreprises actives

4 180

établissements actifs

1 314

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	2 531
0 salarié	77
1 ou 2 salariés	554
3 à 5 salariés	381
6 à 9 salariés	189
10 à 19 salariés	115
20 à 49 salariés	52
50 à 99 salariés	17
100 à 199 salariés	6

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	2 033
Exploitation agricole à responsabilité limitée	788
Société civile d'exploitation agricole	344
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	302
SAS, société par actions simplifiée	162
Autre société civile	76
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	53
Association déclarée	30

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Charente-Maritime	1 051
Hérault	583
Morbihan	438
Gironde	388
Vendée	305
Manche	274
Finistère	173
Ille-et-Vilaine	166
Côtes-d'Armor	146
Loire-Atlantique	98
Calvados	93
Landes	61
Aude	42
Somme	38
Bouches-du-Rhône	36

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 1 888 au total, page 30
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
POULARD	401 721 725	Nieulle-sur-Seudre	1er juillet 1995	3 à 5 salariés	Active
PREMIER CERCLE DE QUALIT MARENNES OLERON	378 543 821	La Tremblade	23 novembre 1988	—	Active
PRINCESS DE FRANCE	893 864 082	Mèze	2 février 2021	—	Active
PRISE D ANVILLE	825 391 626	La Tremblade	25 janvier 2017	10 à 19 salariés	Active
PRO-NAISS	429 819 618	Nieul-sur-Mer	1er avril 2000	—	Active
PROD JB	980 509 400	Balaruc-les-Bains	1er octobre 2023	1 ou 2 salariés	Active
PRODIMAR	498 786 185	Balaruc-les-Bains	29 mai 2007	6 à 9 salariés	Active
PRODUCTEURS ASSOCIES DE SPIRULINE DU SUD	497 837 880	Hyères	20 avril 2007	—	Active
PRODUCTION HUITRES GILLARDEAU	477 563 654	Bourcefranc-le-Chapus	7 juin 2004	10 à 19 salariés	Active
PROVENCE AQUACULTURE	350 882 643	Marseille 7e Arrondissement	18 mai 1989	3 à 5 salariés	Active
QUIRAT PORCHER SAS LA HOUAICHE	449 271 337	Saint-Alban	1er avril 2003	—	Active
R & J DELABY	908 287 196	Le Crotoy	23 novembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
R.L.J	991 139 163	Guérande	5 septembre 2025	—	Active
RAPHAEL MASSE	792 993 008	Dolus-d'Oléron	1er juin 2013	10 à 19 salariés	Active
RAZ DE MAREE COQUILLAGES	894 858 026	Locmariaquer	27 février 2021	1 ou 2 salariés	Active
RE OSTREA	799 210 315	Saint-Martin-de-Ré	1er novembre 2013	6 à 9 salariés	Active
RENOUX JODY	889 376 000	La Guérinière	1er juillet 2020	10 à 19 salariés	Active
RESERVOIR D'EXPEDITION DE LA JETEE	419 503 594	Gujan-Mestras	19 août 1997	—	Active
RIA OSTREA	879 432 482	Locoal-Mendon	25 novembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
RIVAGES D'ANTAN	799 899 620	Saint-Just-Luzac	15 janvier 2014	—	Active
ROBARD	830 122 578	Bouin	1er juin 2017	3 à 5 salariés	Active
ROBBES	404 121 840	Dolus-d'Oléron	1er janvier 1996	1 ou 2 salariés	Active
ROBIN OLIVIER	937 996 486	Villeneuve-en-Retz	13 novembre 2024	—	Active
ROBIN-DORIE	932 299 357	Talmont-Saint-Hilaire	31 juillet 2024	—	Active
ROCAMORA COQUILLAGES	791 664 352	Pomérols	14 janvier 2013	1 ou 2 salariés	Active
ROCHET PERE ET FILS	832 586 994	Agon-Coutainville	6 octobre 2017	1 ou 2 salariés	Active
RORQUAL	490 240 827	Le Vivier-sur-Mer	10 mai 2006	3 à 5 salariés	Active
ROUFFINEAU CHARLES ET CLAUDE	781 266 689	Arvert	—	—	Active
ROUMEGOUS ET FILS	431 862 317	Bourcefranc-le-Chapus	1er juillet 1999	20 à 49 salariés	Active
ROUSSELOT J MARY.ET MANUEL	402 447 817	Arvert	5 octobre 1995	3 à 5 salariés	Active
RR OSTREA	844 759 670	Bourcefranc-le-Chapus	23 novembre 2018	—	Active
S A C O M	711 790 063	Yves	1er janvier 1971	—	Active
S.A.P. SOCIETE AQUACOLE DU PORTZIC	452 957 301	Camaret-sur-Mer	1er avril 2004	—	Active
S.A.R.L. LE MOULIN HUBEAU	400 534 335	Baugé-en-Anjou	1er mars 1995	1 ou 2 salariés	Active
S.C.E.A AGRIBEST	915 361 539	Morne-à-l'Eau	1er mai 2022	—	Active
SA PANFISH ASA	412 732 216	—	1er mai 1997	—	Active
SAINTE MARIE DE DIANA	342 256 922	Tallone	3 septembre 1987	3 à 5 salariés	Active
SALARDAINE GAUTIER	348 032 152	Charron	1er septembre 1988	6 à 9 salariés	Active
SALARDAINE MM	490 242 393	Le Vivier-sur-Mer	10 mai 2006	1 ou 2 salariés	Active
SALARDAINE SEVRES	942 942 871	Le Vivier-sur-Mer	4 avril 2025	—	Active
SALARDAINE XAVIER	989 177 407	Le Vivier-sur-Mer	10 juillet 2025	—	Active
SALMONICULTURE REPEUPLEMENT DE RIVIERES	313 105 017	Plouay	1er janvier 1978	—	Active
SAMBUCO	893 697 912	Nîmes	10 décembre 2020	—	Active
SARAZIN ET FILS	810 326 009	Saint-Cast-le-Guildo	1er mars 2015	1 ou 2 salariés	Active
SARL A. PROD'HOMME	477 712 723	Cancale	1er juillet 2004	3 à 5 salariés	Active
SARL AQUA TREGOR	433 938 206	Pleumeur-Bodou	15 décembre 2000	3 à 5 salariés	Active
SARL AQUANO	377 919 600	L'Épine	1er avril 1990	—	Active
SARL AU PIED D'CHEVAL - PROD	434 283 735	Cancale	1er août 2000	10 à 19 salariés	Active
SARL AUX DELICES DE CANCALE	434 180 089	Cancale	1er février 2001	6 à 9 salariés	Active
SARL AUX HUITRES GAILLARD	879 940 302	Étaules	10 décembre 2019	1 ou 2 salariés	Active

2 034 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.