Sous-classe 03.21Z · NAF rév. 2

Aquaculture en mer

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 3 922 entreprises actives déclarent l'activité principale « Aquaculture en mer » (03.21Z) et 4 180 établissements actifs l'exercent. 66 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'aquaculture en eau de mer, y compris l'élevage de poissons ornementaux marins
la production de naissains de bivalves (huîtres, moules, etc.), de jeunes langoustes, de larves de crevettes, d'alevins et de saumoneaux
la culture d'algues et d'autres plantes aquatiques comestibles
l'ostréiculture, la conchyliculture
la culture d'autres crustacés, mollusques et animaux aquatiques d'eau de mer

Elle comprend aussi

le greffage d'huîtres perlières
l'aquaculture dans les eaux saumâtres
l'aquaculture dans des citernes ou des réservoirs remplis d'eau salée
la pisciculture marine
l'exploitation de fermes d'élevage de vers marins

Elle ne comprend pas

l'élevage de grenouilles (cf. 03.22Z)
l'exploitation de réserves pour la pêche sportive (cf. 93.19Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

3 922

entreprises actives

4 180

établissements actifs

1 314

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	2 531
0 salarié	77
1 ou 2 salariés	554
3 à 5 salariés	381
6 à 9 salariés	189
10 à 19 salariés	115
20 à 49 salariés	52
50 à 99 salariés	17
100 à 199 salariés	6

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	2 033
Exploitation agricole à responsabilité limitée	788
Société civile d'exploitation agricole	344
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	302
SAS, société par actions simplifiée	162
Autre société civile	76
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	53
Association déclarée	30

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Charente-Maritime	1 051
Hérault	583
Morbihan	438
Gironde	388
Vendée	305
Manche	274
Finistère	173
Ille-et-Vilaine	166
Côtes-d'Armor	146
Loire-Atlantique	98
Calvados	93
Landes	61
Aude	42
Somme	38
Bouches-du-Rhône	36

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 1 888 au total, page 32
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
SARL LES VIVIERS DE CONCARNEAU	532 776 614	Combrit	19 mai 2011	—	Active
SARL LES VIVIERS DU GOIS	398 518 274	Beauvoir-sur-Mer	2 septembre 1994	1 ou 2 salariés	Active
SARL LUDO	378 404 735	Lège-Cap-Ferret	1er juin 1990	—	Active
SARL MARIONNEAU	330 881 855	Charron	10 octobre 1984	3 à 5 salariés	Active
SARL MATRICE PRODUCTION MARINE	438 734 519	Mèze	16 juillet 2001	—	Active
SARL MIQUEL JARNO	404 007 940	La Tremblade	1er juillet 1995	—	Active
SARL MONBRUN	316 203 199	Blainville-sur-Mer	1er janvier 1979	20 à 49 salariés	Active
SARL NAUTILUS	491 581 088	Six-Fours-les-Plages	1er juillet 2006	—	Active
SARL OLIVIER JAUNEAU	405 107 608	La Tremblade	1er janvier 1996	—	Active
SARL OSTREX	812 018 752	La Tremblade	1er juin 2015	—	Active
SARL PAPIN-JACOB	391 767 589	L'Éguille	1er août 1993	3 à 5 salariés	Active
SARL QUIRATAIRE EOUZAN TRAVADON	414 803 593	Saint-Brieuc	1er janvier 1996	—	Active
SARL RACINNE	812 826 048	Cancale	1er juillet 2015	6 à 9 salariés	Active
SARL SANCHEZ GUY	509 459 723	Loupian	2 janvier 2009	50 à 99 salariés	Active
SARL SYLVINAT	497 509 612	Port-Saint-Louis-du-Rhône	1er juillet 2007	—	Active
SARL TONNEAU	410 827 307	Marsilly	1er février 1997	—	Active
SARL TONNEAU JEAN-LUC	391 585 684	Le Vivier-sur-Mer	1er juin 1993	6 à 9 salariés	Active
SAS LA PERLE D'ETEL	847 510 625	Landévant	12 janvier 2019	3 à 5 salariés	Active
SAS LE METAYER	817 685 464	Dolus-d'Oléron	21 décembre 2015	3 à 5 salariés	Active
SAS M & G	509 017 448	Gujan-Mestras	13 octobre 2008	6 à 9 salariés	Active
SAS NURS'ATLANTIQUE	901 299 230	Beauvoir-sur-Mer	16 juin 2021	3 à 5 salariés	Active
SAS SPIRU'MARINE	882 941 172	Sarzeau	1er avril 2020	—	Active
SASU SIMON PA	900 961 525	Cancale	28 juin 2021	—	Active
SAUMONFRANCE CHERBOURG SA	434 723 508	Cherbourg-en-Cotentin	9 février 2001	—	Active
SAVEUR DE LA PRESQU'ILE	423 705 441	Étaules	1er juillet 1999	6 à 9 salariés	Active
SAVOIR HUITRE	942 709 692	Marsilly	15 mars 2025	—	Active
SBDG AQUACOLE DE LE BOISLE	912 619 186	Fontaine-l'Étalon	1er mai 2022	—	Active
SBGG	513 450 700	Bouin	27 juin 2009	3 à 5 salariés	Active
SC AQUACOLE FERME MARINE DE SANTA MANZA	377 616 453	Bonifacio	12 mars 1990	1 ou 2 salariés	Active
SC DES MOULIERES DE CHAUSEY	315 229 690	Mont-Dol	1er janvier 1979	—	Active
SC PISCICULTURE DE RENTY	431 439 066	Renty	1er avril 1970	—	Active
SCA CHASTEL ARCHIMBEAU	504 662 180	Bouzigues	1er avril 2008	—	Active
SCA ECLOSERIE DES GAMBIER	944 448 778	Gambier	26 août 2024	—	Active
SCA ETABLISSEMENTS MADEC PRAT AR COUM	323 076 141	Lannilis	1er octobre 1981	10 à 19 salariés	Active
SCA GAMBIER PEARLS	942 280 538	Papeete	3 juin 2009	—	Active
SCA LA PYRAMIDE	413 650 615	Mèze	31 décembre 1987	—	Active
SCA LES TRUITES DU LEFF	410 809 404	Gurunhuel	1er avril 1987	—	Active
SCDF BESSON ETIENNE ET ERIC	428 637 045	Chaillevette	4 octobre 1999	—	Active
SCDF CHEVANCE VIAUD	382 928 299	Saint-Brieuc	1er janvier 1991	—	Active
SCDF COLL & JEZEQUEL	434 521 324	Paimpol	8 juin 2000	—	Active
SCDF DUCOURNEAU	385 051 131	Gujan-Mestras	1er janvier 1989	—	Active
SCDF JOYEAU TARD	408 963 106	Dolus-d'Oléron	1er mars 1996	—	Active
SCEA ECLOSERIE DES LILAS	491 247 409	Sarzeau	17 juillet 2006	—	Active
SCEA LES FRED' S'	429 160 443	Arès	1er décembre 1999	—	Active
SCEA AR GWENN	424 812 360	Plougrescant	1er octobre 1999	1 ou 2 salariés	Active
SCEA ATLANTIQUE AQUACULTURE	502 716 087	Marennes-Hiers-Brouage	1er février 2008	—	Active
SCEA AVA	108 418 476	La Tremblade	21 juillet 2026	—	Active
SCEA BECHEMILH-LAUBY	392 438 719	La Tremblade	1er août 1993	50 à 99 salariés	Active
SCEA BELLOCQ	441 565 926	Gujan-Mestras	1er mars 2002	6 à 9 salariés	Active
SCEA BIHANISTR	503 048 498	Carantec	25 février 2008	3 à 5 salariés	Active

2 034 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.