Sous-classe 03.21Z · NAF rév. 2

Aquaculture en mer

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 3 922 entreprises actives déclarent l'activité principale « Aquaculture en mer » (03.21Z) et 4 180 établissements actifs l'exercent. 66 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'aquaculture en eau de mer, y compris l'élevage de poissons ornementaux marins
la production de naissains de bivalves (huîtres, moules, etc.), de jeunes langoustes, de larves de crevettes, d'alevins et de saumoneaux
la culture d'algues et d'autres plantes aquatiques comestibles
l'ostréiculture, la conchyliculture
la culture d'autres crustacés, mollusques et animaux aquatiques d'eau de mer

Elle comprend aussi

le greffage d'huîtres perlières
l'aquaculture dans les eaux saumâtres
l'aquaculture dans des citernes ou des réservoirs remplis d'eau salée
la pisciculture marine
l'exploitation de fermes d'élevage de vers marins

Elle ne comprend pas

l'élevage de grenouilles (cf. 03.22Z)
l'exploitation de réserves pour la pêche sportive (cf. 93.19Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

3 922

entreprises actives

4 180

établissements actifs

1 314

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	2 531
0 salarié	77
1 ou 2 salariés	554
3 à 5 salariés	381
6 à 9 salariés	189
10 à 19 salariés	115
20 à 49 salariés	52
50 à 99 salariés	17
100 à 199 salariés	6

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	2 033
Exploitation agricole à responsabilité limitée	788
Société civile d'exploitation agricole	344
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	302
SAS, société par actions simplifiée	162
Autre société civile	76
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	53
Association déclarée	30

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Charente-Maritime	1 051
Hérault	583
Morbihan	438
Gironde	388
Vendée	305
Manche	274
Finistère	173
Ille-et-Vilaine	166
Côtes-d'Armor	146
Loire-Atlantique	98
Calvados	93
Landes	61
Aude	42
Somme	38
Bouches-du-Rhône	36

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 1 888 au total, page 16
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
GAEC AGREE MAISON MOLEN	817 511 579	La Teste-de-Buch	22 décembre 2015	1 ou 2 salariés	Active
GAEC AQUAMARIS	344 071 907	Six-Fours-les-Plages	1er mars 1988	—	Active
GAEC BERTERO ET FILS	344 066 998	Mèze	31 mars 1988	—	Active
GAEC CENTRAL MAREE	329 724 496	Arvert	11 avril 1984	20 à 49 salariés	Active
GAEC CHEZ GINES	893 618 462	Bouzigues	1er avril 2021	1 ou 2 salariés	Active
GAEC COURPRIE	432 002 756	Yves	1er juillet 2000	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE BEG MOUSSIR	325 204 303	Île-aux-Moines	1er août 1982	—	Active
GAEC DE L'EMPIRE	390 311 322	Mèze	1er janvier 1993	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE L'OCEAN	384 232 245	L'Aiguillon-la-Presqu'île	1er janvier 1992	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE L'OSTREANE	479 298 325	Plougrescant	1er octobre 2004	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE LA BAIE DE ST VAAST	393 483 805	Cherbourg-en-Cotentin	15 décembre 1993	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE LA BELLE DU RONQUET	339 643 371	Blainville-sur-Mer	1er janvier 1987	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE LA TATIHOU	381 924 034	Saint-Vaast-la-Hougue	1er mai 1991	3 à 5 salariés	Active
GAEC DE SALARDAINE SEVRES	343 566 113	Le Vivier-sur-Mer	1er février 1988	3 à 5 salariés	Active
GAEC DU GRAND SUD	799 107 313	Le Teich	1er janvier 2014	—	Active
GAEC DU RIVAGE	382 155 299	Sarzeau	1er mai 1991	—	Active
GAEC GIRARD	381 083 823	Pénestin	1er janvier 1991	1 ou 2 salariés	Active
GAEC GRANCHERE	502 504 525	Arvert	1er janvier 2008	1 ou 2 salariés	Active
GAEC JOUET	513 930 941	Pinet	1er juillet 2009	1 ou 2 salariés	Active
GAEC LA BIEN ASSISE	440 994 929	Le Château-d'Oléron	1er février 2002	1 ou 2 salariés	Active
GAEC LE ROCHER	404 423 410	Mèze	1er avril 1996	—	Active
GAEC MAGOT BERTINEAUD	340 406 511	Nieul-sur-Mer	1er décembre 1986	3 à 5 salariés	Active
GAEC MISTRAL	394 173 397	Bouzigues	1er janvier 1994	1 ou 2 salariés	Active
GAEC MYTICOLE LAMARCHE GORICHON	409 017 340	L'Aiguillon-la-Presqu'île	1er mai 2001	1 ou 2 salariés	Active
GAEC MYTILICOLE BAILLY	340 602 796	Hillion	1er mars 1987	3 à 5 salariés	Active
GAEC OSTREICOLE LA LEUCATOISE ETS PACCARD-VUILLAUME	353 907 884	Leucate	24 juillet 1989	—	Active
GAEC PARC GASTON	392 551 065	Marseillan	2 octobre 1993	—	Active
GAEC PARTIEL LES PAYSANS DE LA MER	347 855 249	Frontignan	1er octobre 1988	0 salarié	Active
GAEC PATTEDOIE PERE ET FILS	348 851 833	Dolus-d'Oléron	1er janvier 1989	20 à 49 salariés	Active
GAEC PERROT MEZ NOD	383 225 257	Plougrescant	1er octobre 1991	—	Active
GAEC RACAUD PERE ET FILS	450 042 015	La Flotte	1er septembre 2003	—	Active
GAEC RECONNU DE MUREAU	394 880 827	Bourcefranc-le-Chapus	29 avril 1994	20 à 49 salariés	Active
GAEC RECONNU LE CHAI NOUS	494 880 024	Lanton	1er février 2007	1 ou 2 salariés	Active
GAEC ROQUES FILS	398 241 539	Bouzigues	1er septembre 1994	1 ou 2 salariés	Active
GAEC VAILLIER FRERES	384 190 021	Loupian	1er janvier 1992	—	Active
GAEC VERTE BRISE	410 940 308	Pleumeur-Bodou	1er janvier 1994	—	Active
GAMBA	939 559 613	Poussan	1er janvier 2025	—	Active
GAURY RICHE OSTREICULTURE	781 266 663	Arvert	—	—	Active
GAUTIER DEVINEAU	884 873 324	L'Épine	1er juillet 2020	3 à 5 salariés	Active
GE OLE	808 110 449	Talmont-Saint-Hilaire	10 février 2014	1 ou 2 salariés	Active
GEAY PRODUCTION	801 855 404	La Tremblade	1er avril 2014	10 à 19 salariés	Active
GENESIS SEA	103 889 028	Sallertaine	1er mai 2026	—	Active
GFA CENTRE D'AFFINAGE D'OLERON	444 057 335	Dolus-d'Oléron	10 septembre 2002	—	Active
GFM	804 921 344	Corsept	15 septembre 2014	3 à 5 salariés	Active
GIE BERDER	304 577 570	Carantec	1er janvier 1974	—	Active
GIE COTE NOROIT PRODUITS DE LA MER	392 912 614	Lège-Cap-Ferret	10 mars 1972	—	Active
GIE DE LA RADE DE BREST	377 712 252	Plougastel-Daoulas	5 mars 1990	—	Active
GIE ENTRE DEUX MERS	384 486 072	La Tremblade	10 février 1992	—	Active
GIE OCEAN MANCHE	312 693 716	La Tremblade	1er janvier 1978	—	Active
GIE OSTREICOLE BAIE QUIBERON	306 962 465	Plouharnel	1er janvier 1974	—	Active

2 034 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.