Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 69
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
GAEC DU JARDIN DES DAMES	445 049 356	Pouy-sur-Vannes	1er janvier 2003	—	Active
GAEC DU JARDIN DES SOURCES	917 982 803	Plouguin	21 juillet 2022	—	Active
GAEC DU LAURIER	353 114 473	Sainte-Geneviève	1er février 1990	10 à 19 salariés	Active
GAEC DU LINGOZ	530 415 280	Henvic	1er décembre 2010	—	Active
GAEC DU MAS DES ARCS	880 976 642	Bellegarde	1er janvier 2020	—	Active
GAEC DU MECHOU	428 180 335	Santec	1er août 1999	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DU MEYGRIS	837 615 152	Ailhon	12 février 2018	—	Active
GAEC DU MILIN	983 553 777	Pleudaniel	1er janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DU MOULIN A MER	881 480 636	Lézardrieux	1er février 2020	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DU MUSCARDIN	943 331 322	Mireval-Lauragais	12 avril 2025	—	Active
GAEC DU P'TIT PANIER BIO	992 705 798	Biganos	1er octobre 2025	—	Active
GAEC DU PARADIS	345 056 022	Branges	1er juillet 1988	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DU PAVE FRUIT	837 541 499	Nieppe	1er janvier 2018	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DU PERRIER	823 352 216	Boisset-Saint-Priest	1er octobre 2016	—	Active
GAEC DU PETIT JARDIN	825 205 891	Larchamp	1er février 2017	—	Active
GAEC DU PETIT VICEL	392 810 230	Anneville-en-Saire	1er octobre 1993	10 à 19 salariés	Active
GAEC DU PLAN DES AIRES	328 710 942	Forcalquier	1er janvier 1984	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DU PLESSIS	529 112 567	Taulé	9 décembre 2010	—	Active
GAEC DU POINT DU JOUR	410 322 051	Saint-Malo	1er janvier 1997	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DU PONT D'ACHELLES	378 922 462	Nieppe	1er juin 1990	6 à 9 salariés	Active
GAEC DU PONT DE L'AVEYRON	538 815 945	Lafrançaise	19 décembre 2011	—	Active
GAEC DU PONT NEUF	380 671 735	Birac-sur-Trec	1er février 1991	—	Active
GAEC DU PONT PIVERT	919 778 795	Plévenon	1er octobre 2022	0 salarié	Active
GAEC DU POTAGER	828 330 977	Saint-Martin-en-Haut	1er mars 2017	—	Active
GAEC DU PRAT GROS	898 807 219	Saint-Félix-de-Rieutord	15 avril 2021	—	Active
GAEC DU PRE GRAND	912 600 269	Morlhon-le-Haut	15 février 2022	—	Active
GAEC DU RADIS A L'OSEILLE	107 099 889	Ladignac-le-Long	1er juillet 2026	—	Active
GAEC DU ROIESOFF	318 844 446	Saint-Omer	24 avril 1980	6 à 9 salariés	Active
GAEC DU SERAYOL	951 731 884	Lescure-d'Albigeois	10 mars 2023	—	Active
GAEC DU SOLEILLANT	928 517 903	Valeille	1er mai 2024	—	Active
GAEC DU SOULEDRE	538 681 826	Villematier	1er janvier 2012	—	Active
GAEC DU THEVEN	387 818 388	Cléder	1er avril 1992	—	Active
GAEC DU VAL DE LYS	492 582 002	Nieppe	1er septembre 2006	10 à 19 salariés	Active
GAEC DU VAL SAINT ROCH	352 418 321	Cauffry	21 novembre 1989	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DU VERN	809 081 243	Plouvorn	1er janvier 2015	—	Active
GAEC DU VEULEURY	489 314 674	Sibiril	16 décembre 2005	—	Active
GAEC DU VILAR	509 696 134	Saint-Pol-de-Léon	1er septembre 2008	—	Active
GAEC DU VILLARD	441 566 726	Thurins	1er avril 2002	—	Active
GAEC DUBLE LUDO ET MARIE	889 788 709	Eyguières	1er octobre 2020	0 salarié	Active
GAEC E.M. PLAINE DE BARBECANNE	920 203 544	Lavardac	13 septembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
GAEC EDERN	348 099 680	Cléder	1er juillet 1988	—	Active
GAEC EDERN	891 669 616	Tréflaouénan	1er janvier 2021	1 ou 2 salariés	Active
GAEC EDERN-RAMONE	399 618 248	Plounévez-Lochrist	1er janvier 1995	—	Active
GAEC ELOEN	804 042 596	Saint-Pol-de-Léon	1er juillet 2014	—	Active
GAEC EMZIVAT CADIOU	438 109 779	Plougastel-Daoulas	1er janvier 2001	1 ou 2 salariés	Active
GAEC EN'ARVORH	403 666 043	Plouhinec	1er janvier 1996	—	Active
GAEC ERTOANIA	849 277 108	Béguios	19 mars 2019	—	Active
GAEC ETXEKOPAR	995 393 675	Sainte-Engrâce	1er janvier 2026	—	Active
GAEC FANES DE CAROTTES	917 545 378	Saint-Ignat	1er juillet 2022	—	Active
GAEC FERME CHAMP LIBRE	103 577 276	Villers-Saint-Frambourg-Ognon	1er mai 2026	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.