Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 67
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
GAEC DE ST JACQUES	380 384 362	Reillanne	1er janvier 1991	0 salarié	Active
GAEC DE TOUL-RAN	839 847 191	Plouénan	1er mai 2018	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE TOZZA	330 620 113	Prunelli-di-Fiumorbo	4 septembre 1984	—	Active
GAEC DE TREBODEN	495 076 473	Plouénan	1er janvier 2007	—	Active
GAEC DE TRUAZ	751 357 781	Arthaz-Pont-Notre-Dame	17 avril 2012	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE TY GLAS	449 433 051	Penvénan	1er juin 2003	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DEBOC	441 860 095	Criquebeuf-sur-Seine	1er mai 2002	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DEHOUCK	410 669 709	Lestrem	1er février 1997	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DELADRY	948 095 328	Orgnac-sur-Vézère	1er janvier 2023	—	Active
GAEC DELICES DES ABERS	400 094 348	Plabennec	1er janvier 1995	0 salarié	Active
GAEC DELVA	484 815 162	Linselles	1er octobre 2005	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DEPARROIS	489 673 020	Criquebeuf-sur-Seine	15 avril 2006	—	Active
GAEC DES 2 RIVES	841 598 790	Guimaëc	1er août 2018	3 à 5 salariés	Active
GAEC DES 3 PIERRES	979 215 969	Saint-Michel	1er août 2023	—	Active
GAEC DES 3 SOLEILS	348 952 482	Maraussan	2 janvier 1989	3 à 5 salariés	Active
GAEC DES 40 MAISONS	483 493 409	Lesquin	1er juillet 2005	—	Active
GAEC DES ABEILLES PAYSANNES	882 548 381	Vernoux-en-Vivarais	1er avril 2020	—	Active
GAEC DES CHAMPS DU VERDET	891 872 947	Parcé-sur-Sarthe	16 novembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DES CHAUVETS-PACOT MERE, FILS ET FILLE	478 187 073	Andance	1er juillet 2004	—	Active
GAEC DES COEURS NICHANT	942 327 826	Thou	1er avril 2025	—	Active
GAEC DES COLLECTIVES	941 614 257	Cazavet	7 mars 2025	—	Active
GAEC DES COUDAISSAS	484 251 384	Le Pouget	5 septembre 2005	—	Active
GAEC DES COURGETTES DU SOLEIL	839 996 808	Garons	1er février 2018	—	Active
GAEC DES CULTURES DE GIEY	978 438 083	Giey-sur-Aujon	1er septembre 2023	—	Active
GAEC DES DEUX AMANTS	933 755 001	Romilly-sur-Andelle	1er octobre 2024	—	Active
GAEC DES ECUREUILS	940 167 737	Hadancourt-le-Haut-Clocher	1er février 2025	—	Active
GAEC DES EMBRUNS	978 284 602	Santec	1er juillet 2023	—	Active
GAEC DES ETANGS	351 670 054	Commequiers	4 avril 1989	6 à 9 salariés	Active
GAEC DES ETANGS	383 273 505	Plouhinec	1er juillet 1991	10 à 19 salariés	Active
GAEC DES FAUVETTES	879 574 093	Santec	1er décembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DES FOLLES BRINDILLES	918 496 795	Xertigny	1er septembre 2022	—	Active
GAEC DES FOUILLOUX	982 271 066	Saint-Martin-du-Fouilloux	1er janvier 2024	—	Active
GAEC DES FRERES GUILLERM	481 386 035	Sibiril	1er janvier 2005	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DES GAROSSES	790 626 212	Grenade	1er janvier 2013	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DES GOURMANDISES	811 355 973	Saint-Augustin	1er mai 2015	—	Active
GAEC DES GRANDS SILLONS	430 406 843	Manziat	1er avril 2000	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DES GRAVES	405 289 794	Saint-Jory	2 décembre 1974	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DES HOLOBIONTES	939 983 805	Saint-Vincent-en-Bresse	1er janvier 2025	—	Active
GAEC DES JARDINS D'YS	483 819 629	Montaigut-le-Blanc	1er août 2005	3 à 5 salariés	Active
GAEC DES JARDINS DE LA RIVIERE	820 237 899	Najac	6 mai 2016	—	Active
GAEC DES JARDINS DE MOUNARD	984 588 848	Marciac	15 février 2024	—	Active
GAEC DES JARDINS DE NIZEREL	488 953 597	Saint-Bénigne	1er mars 2006	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DES JARDINS ENCHANTES	421 199 795	Neauphle-le-Château	15 novembre 1998	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DES JARTHES	913 552 774	Condat-sur-Trincou	1er mai 2022	—	Active
GAEC DES KROKUZS	948 932 157	Ambert	1er février 2023	—	Active
GAEC DES LEGUMES EN LERE	829 828 144	Cayriech	19 mai 2017	3 à 5 salariés	Active
GAEC DES LILIACEES	914 975 768	Saint-Genest-d'Ambière	5 mai 2022	—	Active
GAEC DES MARAICHERS DE L'AUBERDIERE	930 568 688	Arcisses	15 juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DES MILLETS	339 874 570	Manziat	1er janvier 1986	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DES NOYERS	328 665 757	Marbeuf	7 novembre 1983	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.