Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 66
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
GAEC DE LA FERME DE L'ESTANG	100 509 793	Moissac	29 janvier 2026	—	Active
GAEC DE LA FERME DE ROSIERE	918 024 803	Ruy-Montceau	1er septembre 2022	—	Active
GAEC DE LA FERME DE RULANOU	893 553 644	Spézet	1er février 2021	—	Active
GAEC DE LA FERME DES B.A.-BA	995 345 154	Bannalec	11 décembre 2025	—	Active
GAEC DE LA FERME DES DEUX'MAINS	977 647 064	Saint-Martial-d'Artenset	1er septembre 2023	—	Active
GAEC DE LA FERME DES PAILLES	833 903 701	Quilly	1er janvier 2018	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE LA FERME DU BIEF	901 572 909	Serley	1er juillet 2021	—	Active
GAEC DE LA FERME DU PETIT BOIS	835 167 719	Vion	1er février 2018	—	Active
GAEC DE LA FERME RIKEDEL	880 884 671	Wissembourg	10 janvier 2020	—	Active
GAEC DE LA FONTAINE	381 088 293	Tilques	4 mars 1991	—	Active
GAEC DE LA FOUILLIE	331 662 130	Landas	1er janvier 1985	—	Active
GAEC DE LA FRAISERAIE	394 854 368	Varaville	1er avril 1994	—	Active
GAEC DE LA GRANGE A BASILE	837 920 388	Montauban	1er mars 2018	0 salarié	Active
GAEC DE LA GRAVIERE	439 111 238	Conques-en-Rouergue	1er août 2001	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE LA GRIVE	323 376 558	Cailloux-sur-Fontaines	14 décembre 1981	20 à 49 salariés	Active
GAEC DE LA LIENNE	813 369 170	Saint-Martin-en-Haut	1er septembre 2015	—	Active
GAEC DE LA P'TITE SAUVETTE	880 842 992	Vivonne	15 janvier 2020	—	Active
GAEC DE LA PETITE MEER	448 888 495	Saint-Omer	1er juin 2003	3 à 5 salariés	Active
GAEC DE LA RICARDERIE	951 423 185	Bersée	6 avril 2023	—	Active
GAEC DE LA RIVIERE D'OLT	442 243 937	Saint-Parthem	1er mars 2002	—	Active
GAEC DE LA SAUDRONNE	514 276 146	Lagrave	1er septembre 2009	—	Active
GAEC DE LA TOURNICHETTE	951 344 555	Wargnies-le-Petit	5 avril 2023	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE LA VALESIE	923 273 247	Tayrac	27 janvier 2023	—	Active
GAEC DE LA VALETTE	401 400 684	Port-Bail-sur-Mer	1er mai 1995	0 salarié	Active
GAEC DE LA VILLE ES FLEURS	393 893 474	Hirel	1er janvier 1994	—	Active
GAEC DE LAOUENAN	348 610 734	Plougrescant	1er septembre 1988	—	Active
GAEC DE LIGNOL	897 712 659	Arradon	1er avril 2021	—	Active
GAEC DE LINLOUET	849 272 133	Sibiril	1er mars 2019	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE LIVRE	400 078 358	Domagné	1er février 1995	3 à 5 salariés	Active
GAEC DE LOPREDEN	981 274 350	Plouénan	1er novembre 2023	3 à 5 salariés	Active
GAEC DE MAILHOL	387 593 866	Montfermier	1er mars 1992	0 salarié	Active
GAEC DE MEZ COUEZEL	453 111 064	Plouénan	1er janvier 2004	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE MIRANDE	495 296 717	Queyssac-les-Vignes	1er mars 2007	—	Active
GAEC DE MONTREDON	452 262 686	Arvieu	1er janvier 2004	—	Active
GAEC DE PARK BRAZ	397 634 692	Plougastel-Daoulas	1er mars 1994	—	Active
GAEC DE PELLAND	790 745 012	Lennon	1er janvier 2013	—	Active
GAEC DE PEN AR PRAT	904 528 007	Taulé	1er octobre 2021	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE PEN CREC'H	933 074 072	Plougrescant	1er octobre 2024	—	Active
GAEC DE PENNAPRAT NEVET	911 736 908	Plogonnec	1er mars 2022	—	Active
GAEC DE PERRUGANT LA PLAINE	338 482 979	Santec	1er juillet 1986	3 à 5 salariés	Active
GAEC DE PETERHOF	324 046 366	Vaux-le-Pénil	1er décembre 1981	—	Active
GAEC DE PEYRARD	843 236 548	Onard	3 octobre 2018	3 à 5 salariés	Active
GAEC DE PICAYOLLES	797 769 858	Mazères	1er octobre 2013	—	Active
GAEC DE PONT AZEN	334 439 585	Langoat	1er janvier 1986	3 à 5 salariés	Active
GAEC DE QUERAN	914 598 453	Plounéour-Brignogan-plages	1er juin 2022	1 ou 2 salariés	Active
GAEC DE RADENNEC	411 086 945	Plouénan	1er janvier 1997	—	Active
GAEC DE RADIX	999 775 836	Beaulieu	1er janvier 2026	—	Active
GAEC DE RIGAL	350 163 168	Villeneuve-sur-Lot	1er avril 1989	—	Active
GAEC DE ROC'HIGOU	327 164 968	Saint-Pol-de-Léon	1er avril 1983	—	Active
GAEC DE SAINT SEGOND	529 139 933	La Cresse	1er décembre 2010	0 salarié	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.