PB 55
SIREN 507 429 207 · Restauration traditionnelle · Paris 4e Arrondissement
PB 55 (sas, société par actions simplifiée), SIREN 507429207, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 9 août 2008. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 4e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 0 salarié (année 2024).
Identité
| Dénomination | PB 55 |
|---|---|
| SIREN | 507 429 207 |
| SIRET du siège | 507 429 207 00016 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 9 août 2008 |
| Catégorie d'entreprise | Entreprise de taille intermédiaire (ETI) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 9 août 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 0 salarié (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 4e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 507 429 207 00016 |
|---|---|
| Adresse | 1 RUE DES TOURNELLES, 75004 PARIS |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 1 006 777 € | — | 56 172 € | 121 510 € | 5,6 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 983 337 € | — | 4 333 € | 130 355 € | 0,4 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2017 complet · 12 mois | 31/12/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 761 352 € | 794 020 € |
| Capitaux propres | 108 663 € | 52 491 € |
| Capital social | 8 000 € | 8 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 494 985 € | 569 046 € |
| Disponibilités | 20 151 € | 41 802 € |
| Stocks | 13 712 € | 13 902 € |
| Créances clients | 13 151 € | 10 316 € |
| Dettes fournisseurs | 98 509 € | 105 111 € |
| Charges de personnel | 425 557 € | 397 482 € |
| Impôts et taxes | -5 297 € | 19 671 € |
| Charges financières | 7 836 € | 9 587 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (13)
16 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190075, annonce 4810 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 février 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20190028, annonce 693 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 novembre 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur la forme juridique et l'administration
BODACC B n° 20180213, annonce 2678 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
5 décembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170119, annonce 3935 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160107, annonce 6963 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 septembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150093, annonce 4537 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 octobre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140076, annonce 7462 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
31 octobre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130079, annonce 9568 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 septembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120063, annonce 10962 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
5 septembre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20120060, annonce 11505 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
31 janvier 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20110006, annonce 8882 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 août 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090051, annonce 11914 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 août 2008 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
BODACC A n° 20080141, annonce 306 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- SARL EDAL · Paris 15e Arrondissement
- NEW AULD ALLIANCE · Paris 4e Arrondissement
- SAINT ELIAS · Paris 16e Arrondissement
- LA LOUVIERE · Paris 19e Arrondissement
- L ESTAMPILLE · Paris 11e Arrondissement
- GUMERY · Paris 9e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.