PATISSERIES LAC
SIREN 820 576 536 · Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé · Nice
PATISSERIES LAC (sas, société par actions simplifiée), SIREN 820576536, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 24 mai 2016. Son activité principale déclarée est « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » (code 47.24Z, NAF rév. 2). Son siège est situé à Nice (Alpes-Maritimes). Le répertoire recense 4 établissements, dont 4 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | PATISSERIES LAC |
|---|---|
| SIREN | 820 576 536 |
| SIRET du siège | 820 576 536 00016 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 24 mai 2016 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 5 juin 2026 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 15 juin 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé (47.24Z) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 47.24Y — Commerce de détail de pain, de pâtisserie et de confiserie |
Toutes les entreprises de l'activité « Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé » · Entreprises de la commune Nice · Entreprises du département Alpes-Maritimes
Établissements (4)
4 actifsSiège
| SIRET | 820 576 536 00016 |
|---|---|
| Adresse | 12 RUE DE LA PREFECTURE, 06300 NICE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 820 576 536 00024 | Nice | 10.71D | 22 août 2016 |
| 820 576 536 00032 | Nice | 10.71D | 22 août 2016 |
| 820 576 536 00040 | Saint-Laurent-du-Var | 10.71D | 22 août 2016 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/05/2025 | 12 mois* | Complets | 5 551 785 € | +6,4 % | 104 683 € | 236 585 € | 1,9 % | Publics |
| 31/05/2024 | 12 mois* | Complets | 5 219 058 € | +4,2 % | 343 901 € | 426 595 € | 6,6 % | Publics |
| 31/05/2023 | 12 mois* | Complets | 5 008 226 € | +10,0 % | 470 980 € | 564 486 € | 9,4 % | Publics |
| 31/05/2022 | 12 mois* | Complets | 4 552 529 € | +19,4 % | 121 997 € | 233 246 € | 2,7 % | Publics |
| 31/05/2021 | 12 mois* | Complets | 3 811 432 € | +12,6 % | 153 493 € | 219 561 € | 4,0 % | Publics |
| 31/05/2020 | 12 mois* | Complets | 3 384 863 € | -14,2 % | 64 984 € | 109 293 € | 1,9 % | Publics |
| 31/05/2019 | 12 mois* | Complets | 3 942 925 € | -2,4 % | 59 573 € | 93 850 € | 1,5 % | Publics |
| 31/05/2018 | 12 mois* | Complets | 4 038 307 € | — | 17 642 € | 56 820 € | 0,4 % | Publics |
| 31/05/2017 | Non publiée | Complets | 4 042 996 € | — | 79 486 € | 145 656 € | 2,0 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/05/2024 complet · 12 mois | 31/05/2023 complet · 12 mois | 31/05/2022 complet · 12 mois | 31/05/2021 complet · 12 mois | 31/05/2020 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 2 398 357 € | 2 329 379 € | 1 891 082 € | 2 146 430 € | 1 465 172 € |
| Capitaux propres | 1 410 205 € | 1 417 298 € | 1 197 313 € | 1 136 093 € | 982 600 € |
| Capital social | 500 020 € | 500 020 € | 500 020 € | 500 020 € | 500 020 € |
| Emprunts et dettes financières | 406 834 € | 500 720 € | 314 002 € | 324 299 € | 31 962 € |
| Disponibilités | 1 116 573 € | 997 149 € | 688 112 € | 1 258 660 € | 515 926 € |
| Stocks | 115 852 € | 96 728 € | 67 106 € | 125 180 € | 149 257 € |
| Créances clients | — | 0 € | 8 868 € | 3 924 € | 23 790 € |
| Dettes fournisseurs | 408 022 € | 271 368 € | 246 692 € | 535 053 € | 353 455 € |
| Charges de personnel | 759 698 € | 694 826 € | 636 889 € | 532 458 € | 575 231 € |
| Impôts et taxes | 34 149 € | 28 926 € | 21 251 € | 31 039 € | 31 165 € |
| Charges financières | 5 565 € | 4 714 € | 722 € | 342 € | 362 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (17)
7 juillet 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20260127, annonce 335 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
18 juin 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
BODACC B n° 20260114, annonce 63 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
17 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-05-31
BODACC C n° 20260092, annonce 807 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
2 mars 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-05-31
BODACC C n° 20250043, annonce 180 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
20 septembre 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20240183, annonce 73 · Greffe du Tribunal de Commerce de Nice · annonce source
24 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-05-31
BODACC C n° 20240016, annonce 89 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
29 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-05-31
BODACC C n° 20220231, annonce 185 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
9 janvier 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-05-31
BODACC C n° 20220006, annonce 337 · Greffe du Tribunal de Commerce de nice · annonce source
4 décembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-05-31
BODACC C n° 20200236, annonce 909 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
31 décembre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-05-31
BODACC C n° 20190251, annonce 281 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
9 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-05-31
BODACC C n° 20190070, annonce 550 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
13 février 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-05-31
BODACC C n° 20180026, annonce 524 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
21 octobre 2016 · Ventes et cessions · Avis initial
Vente ou cession
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20160207, annonce 20 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'ANTIBES · annonce source
21 septembre 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de la dénomination. Modification du capital..
BODACC B n° 20160185, annonce 81 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
21 septembre 2016 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification du capital..
BODACC B n° 20160185, annonce 80 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
10 juillet 2016 · Ventes et cessions · Avis initial
AVIS DE PROJET DE SCISSION LABORATOIRE LAC Forme juridique Société à responsabilité limitée à associé unique Au capital de 100 EUR Siège social 113 RTE de Laghet Quartier de Nartas 06340 LA TRINITE N° RCS 820568590 RCS NICE; NOUVELLES PATISSERIES LAC Forme juridique Société à responsabilité limitée
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20160135, annonce 61 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
5 juin 2016 · Créations · Avis initial
Création
Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
BODACC A n° 20160110, annonce 187 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE NICE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 47.24Z) dans le département Alpes-Maritimes, dans l'ordre du répertoire.
- GROUPE DELUXE AZUR · Cannes
- AUX BONBONS · Saint-Paul-de-Vence
- CASTELLO · Nice
- DREAM CANDY · Antibes
- CACAOLOCO · Grasse
- COMPTOIR DES CONFISEURS NICE RIVIERA · Nice
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.