MERIMOUT

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Mérignac · Entreprises du département Gironde

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).

1. 11 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2025-12-31

   BODACC C n° 20260151, annonce 3108 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

2. 5 avril 2026 · Procédures collectives · Avis initial

   Jugement arrêtant le plan de sauvegarde (événement du 25 mars 2026)

   Jugement arrêtant le plan de sauvegarde, durée du plan 108 mois nommant Commissaire à l'exécution du plan SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.

   BODACC A n° 20260066, annonce 2945 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source

3. 7 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2024-12-31

   BODACC C n° 20250150, annonce 3033 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

4. 18 mars 2025 · Procédures collectives · Avis initial

   Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde (événement du 6 mars 2025)

   Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de sauvegarde, et désignant administrateur SELARL Ascagne Aj So 34 Cours de Verdun 33000 Bordeaux mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.

   BODACC A n° 20250054, annonce 3838 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source

5. 26 janvier 2025 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification

   Modification survenue sur l'administration.

   BODACC B n° 20250018, annonce 659 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source

6. 2 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2023-12-31

   BODACC C n° 20240191, annonce 2044 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

7. 22 décembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification

   Modification survenue sur l'administration.

   BODACC B n° 20230247, annonce 517 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source

8. 21 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2022-12-31

   BODACC C n° 20230246, annonce 2180 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

9. 4 septembre 2022 · Modifications diverses · Avis initial

   Modification

   Modification survenue sur l'administration.

   BODACC B n° 20220171, annonce 676 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source

10. 13 juillet 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220135, annonce 1672 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source

11. 20 juin 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20210119, annonce 1434 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

12. 29 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20200211, annonce 2580 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

13. 8 août 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20190152, annonce 1789 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

14. 11 décembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180231, annonce 3074 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

15. 21 novembre 2018 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de la forme juridique.Modification de représentant.

    BODACC B n° 20180222, annonce 397 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

16. 4 octobre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20170100, annonce 3647 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

17. 5 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170072, annonce 3338 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

18. 5 février 2017 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de représentant..

    BODACC B n° 20170025, annonce 335 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

19. 26 février 2015 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de représentant.

    BODACC B n° 20150040, annonce 643 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

20. 18 février 2015 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 1er mars 2015)

    Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.

    BODACC B n° 20150034, annonce 945 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

21. 23 octobre 2014 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité.

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20140204, annonce 163 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Gironde, dans l'ordre du répertoire.

• HELIVIN · Saint-Loubès
• EMAR · Le Bouscat
• GRAND CAFE VICTORIA · Arcachon
• BOUAB · Pessac
• LE BOEUF POP · Bazas
• AU BISTROT · Bordeaux