KOTEMER
SIREN 827 774 910 · Restauration traditionnelle · Pau
KOTEMER (sas, société par actions simplifiée), SIREN 827774910, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 17 février 2017. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Pau (Pyrénées-Atlantiques). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | KOTEMER |
|---|---|
| SIREN | 827 774 910 |
| SIRET du siège | 827 774 910 00018 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 17 février 2017 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 12 novembre 2018 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 5 mai 2026 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Pau · Entreprises du département Pyrénées-Atlantiques
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 827 774 910 00018 |
|---|---|
| Adresse | 36 RUE DE LIEGE, 64000 PAU |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/06/2025 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -73 588 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 46 333 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2023 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -26 792 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2022 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 136 133 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2021 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 180 335 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2020 | 12 mois* | Complets | 1 202 410 € | -31,6 % | 167 086 € | 27 629 € | 13,9 % | Publics |
| 30/06/2019 | 12 mois* | Complets | 1 757 985 € | — | 124 342 € | 154 008 € | 7,1 % | Publics |
| 30/06/2018 | Non publiée | Complets | 934 741 € | — | -79 233 € | -53 511 € | -8,5 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/06/2020 complet · 12 mois | 30/06/2019 complet · 12 mois | 30/06/2018 complet · 17 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 096 827 € | 603 537 € | 582 152 € |
| Capitaux propres | 168 194 € | 46 109 € | -78 233 € |
| Capital social | 1 000 € | 1 000 € | 1 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 665 707 € | 364 190 € | 507 607 € |
| Disponibilités | 401 440 € | 126 513 € | 67 408 € |
| Stocks | 41 516 € | 47 091 € | 41 899 € |
| Créances clients | 270 € | 2 032 € | 5 175 € |
| Dettes fournisseurs | 66 380 € | 115 247 € | 81 969 € |
| Charges de personnel | 450 650 € | 630 718 € | 341 295 € |
| Impôts et taxes | 26 214 € | 23 877 € | 8 004 € |
| Charges financières | 2 899 € | 3 796 € | 4 028 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (11)
17 mai 2026 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'activité.
BODACC B n° 20260092, annonce 3069 · Greffe du Tribunal de Commerce de Pau · annonce source
13 février 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-06-30
BODACC C n° 20260030, annonce 2180 · Greffe du Tribunal de Commerce de pau · annonce source
31 octobre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-06-30
BODACC C n° 20240212, annonce 6662 · Greffe du Tribunal de Commerce de pau · annonce source
30 novembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-06-30
BODACC C n° 20230231, annonce 8685 · Greffe du Tribunal de Commerce de pau · annonce source
6 avril 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-06-30
BODACC C n° 20230068, annonce 4812 · Greffe du Tribunal de Commerce de pau · annonce source
24 mars 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-06-30
BODACC C n° 20220059, annonce 5159 · Greffe du Tribunal de Commerce de pau · annonce source
11 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-06-30
BODACC C n° 20210049, annonce 4830 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
17 janvier 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-06-30
BODACC C n° 20200012, annonce 2808 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
3 janvier 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-06-30
BODACC C n° 20190002, annonce 6030 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
2 juin 2017 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte sous seing privé en date 29/03/2017 enregistré au SIE Pau-Sud le 03/04/2017, bordereau n°2017/339 case n°9. Adresse du siège du précédent propriétaire : 36 rue de Liège 64000 Pau
Mise en activité d'une société suite à achat
BODACC A n° 20170105, annonce 769 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
26 février 2017 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20170040, annonce 585 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Pyrénées-Atlantiques, dans l'ordre du répertoire.
- O CANTINHO PORTUGUES · Lons
- JEPP · Pau
- MAXINE & CO · Biarritz
- L'ESTEGI · Bayonne
- ELEMENTS · Ostabat-Asme
- LA TERRASSE · Nay
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.