SIFin
Active (Sirene)

JAMON JAMON

SIREN 539 656 157 · Restauration traditionnelle · Paris 11e Arrondissement

JAMON JAMON (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 539656157, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 30 janvier 2012. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 11e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 3 établissements, dont 1 actif.

Identité

DénominationJAMON JAMON
SIREN539 656 157
SIRET du siège539 656 157 00036
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création30 janvier 2012
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er juillet 2018
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salariéUnité non employeuse ou effectif non renseigné

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 11e Arrondissement · Entreprises du département Paris

Établissements (3)

1 actif

Siège

SIRET539 656 157 00036
Adresse163 RUE DE CHARONNE, 75011 PARIS
ÉtatActif
Établissements fermés (2)
SIRETCommuneActivitéCréation
539 656 157 00028Paris 2e Arrondissement56.10A11 février 2012
539 656 157 00010Paris 9e Arrondissement47.99A30 janvier 2012

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/2015Non publiéeComplets160 732 €—3 591 €11 376 €2,2 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2015
complet · 12 mois
Total du bilan87 984 €
Capitaux propres19 140 €
Capital social8 000 €
Disponibilités94 €
Stocks3 000 €
Dettes fournisseurs14 829 €
Charges de personnel55 001 €
Impôts et taxes2 460 €
Charges financières908 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (9)

  1. 26 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20260120, annonce 4345 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  2. 26 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20260120, annonce 4347 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  3. 26 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20260120, annonce 4346 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  4. 18 mars 2020 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement

    BODACC B n° 20200055, annonce 324 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  5. 11 mars 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20170021, annonce 8577 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  6. 19 janvier 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20160006, annonce 5183 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  7. 28 novembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20140090, annonce 16303 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  8. 10 mai 2012 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur le nom commercial, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration

    BODACC B n° 20120090, annonce 2685 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  9. 24 février 2012 · Créations · Avis initial

    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

    BODACC A n° 20120039, annonce 732 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.