SIFin
Active (Sirene)

JALE

SIREN 798 629 051 · Restauration traditionnelle · Paris 4e Arrondissement

JALE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 798629051, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 6 novembre 2013. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 4e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).

Identité

DénominationJALE
SIREN798 629 051
SIRET du siège798 629 051 00011
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création6 novembre 2013
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2014
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié20 à 49 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 4e Arrondissement · Entreprises du département Paris

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET798 629 051 00011
Adresse3 BOULEVARD DU PALAIS, 75004 PARIS
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202512 mois*Complets6 026 043 €+23,4 %644 495 €1 306 464 €10,7 %Publics
31/12/202412 mois*Complets4 883 092 €+1,7 %484 946 €968 769 €9,9 %Publics
31/12/202312 mois*Complets4 801 626 €+23,6 %560 165 €976 413 €11,7 %Publics
31/12/202212 mois*Complets3 885 368 €+165,7 %444 550 €923 785 €11,4 %Publics
31/12/202112 mois*Complets1 462 522 €+40,7 %476 940 €264 055 €32,6 %Publics
31/12/202012 mois*Complets1 039 764 €-69,5 %-85 865 €163 863 €-8,3 %Publics
31/12/201912 mois*Complets3 409 368 €+3,8 %332 999 €836 607 €9,8 %Publics
31/12/201812 mois*Complets3 285 321 €+20,9 %317 626 €712 449 €9,7 %Publics
31/12/201712 mois*Complets2 717 162 €+6,6 %175 910 €557 247 €6,5 %Publics
31/12/201612 mois*Complets2 548 564 €—259 043 €519 443 €10,2 %Publics
31/12/2015Non publiéeComplets2 587 736 €—179 469 €461 692 €6,9 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2024
complet · 12 mois
31/12/2023
complet · 12 mois
31/12/2022
complet · 12 mois
31/12/2021
complet · 12 mois
31/12/2020
complet · 12 mois
Total du bilan2 212 193 €2 841 617 €3 003 440 €2 650 282 €1 759 997 €
Capitaux propres1 341 986 €1 857 039 €1 596 873 €1 152 322 €675 382 €
Capital social1 000 €1 000 €1 000 €1 000 €1 000 €
Emprunts et dettes financières484 308 €613 127 €824 455 €934 762 €643 754 €
Disponibilités209 485 €182 496 €320 960 €1 735 117 €723 337 €
Stocks109 599 €84 626 €74 510 €65 211 €67 807 €
Créances clients1 205 €862 €3 951 €—1 107 €
Dettes fournisseurs206 939 €181 597 €170 517 €159 260 €145 389 €
Charges de personnel1 894 652 €1 856 103 €1 526 251 €899 714 €424 901 €
Impôts et taxes74 231 €59 975 €67 986 €37 929 €37 462 €
Charges financières80 910 €75 195 €39 085 €5 171 €4 395 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (15)

  1. 28 juillet 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2025-12-31

    BODACC C n° 20260141, annonce 10986 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  2. 23 septembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250182, annonce 8172 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  3. 25 septembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240186, annonce 4634 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  4. 11 octobre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230196, annonce 3983 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  5. 12 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220156, annonce 4450 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  6. 11 août 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20220155, annonce 13828 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  7. 10 août 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur la forme juridique et l'administration

    BODACC B n° 20220154, annonce 1173 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

  8. 20 août 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20210162, annonce 3102 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  9. 31 octobre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20200213, annonce 8481 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  10. 4 novembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180205, annonce 5405 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  11. 9 février 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20180024, annonce 3714 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  12. 3 mars 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20170019, annonce 6054 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  13. 12 mai 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20160047, annonce 8188 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  14. 7 février 2014 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 23 janvier 2014)

    modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité

    BODACC B n° 20140027, annonce 1527 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  15. 10 décembre 2013 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20130237, annonce 960 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.