CAFE DE FLORE
SIREN 302 507 108 · Débits de boissons · Paris 6e Arrondissement
CAFE DE FLORE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 302507108, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er janvier 1975. Son activité principale déclarée est « Débits de boissons » (code 56.30Z, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 6e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 50 à 99 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | CAFE DE FLORE |
|---|---|
| SIREN | 302 507 108 |
| SIRET du siège | 302 507 108 00017 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 1er janvier 1975 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 50 à 99 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Débits de boissons (56.30Z) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.30Y — Activités de débit de boissons |
Toutes les entreprises de l'activité « Débits de boissons » · Entreprises de la commune Paris 6e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 302 507 108 00017 |
|---|---|
| Adresse | 172 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75006 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 302 507 108 00025 | Paris 6e Arrondissement | 47.78C | 15 octobre 2010 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | 12 326 176 € | -1,5 % | 196 120 € | 505 141 € | 1,6 % | Publics |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 12 512 983 € | +9,4 % | 416 340 € | 1 042 775 € | 3,3 % | Publics |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 11 436 759 € | +108,6 % | 294 946 € | 1 094 677 € | 2,6 % | Publics |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 5 481 563 € | +59,6 % | 937 638 € | -117 192 € | 17,1 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 3 435 325 € | -59,8 % | 38 557 € | -384 675 € | 1,1 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 8 543 165 € | +4,0 % | 293 783 € | 441 922 € | 3,4 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 8 216 472 € | -2,1 % | 24 864 € | 278 622 € | 0,3 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 8 389 523 € | — | 85 028 € | 518 545 € | 1,0 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 7 878 565 € | — | -266 368 € | 345 956 € | -3,4 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 9 013 320 € | 8 953 969 € | 8 815 396 € | 7 262 646 € | 5 976 106 € |
| Capitaux propres | 5 173 780 € | 4 757 439 € | 4 462 493 € | 3 524 855 € | 3 486 298 € |
| Capital social | 770 000 € | 770 000 € | 770 000 € | 770 000 € | 770 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 1 340 507 € | 1 851 047 € | 2 070 773 € | 2 067 837 € | 80 267 € |
| Disponibilités | 3 379 859 € | 3 447 779 € | 3 159 254 € | 1 088 716 € | 96 676 € |
| Stocks | 133 008 € | 134 005 € | 101 751 € | 79 582 € | 111 779 € |
| Créances clients | 4 008 € | 6 029 € | 23 812 € | 20 462 € | 3 786 € |
| Dettes fournisseurs | 1 126 516 € | 988 735 € | 1 148 577 € | 921 553 € | 702 540 € |
| Charges de personnel | 4 986 055 € | 4 514 109 € | 2 412 074 € | 1 451 514 € | 3 472 467 € |
| Impôts et taxes | 181 949 € | 193 126 € | 113 145 € | 87 033 € | 217 603 € |
| Charges financières | 12 428 € | 15 142 € | 6 968 € | 146 € | 777 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (25)
26 mars 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260059, annonce 7461 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
24 octobre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20250205, annonce 7548 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
24 octobre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20250205, annonce 7549 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
30 septembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20250187, annonce 6883 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
27 mai 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20250101, annonce 3250 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris · annonce source
9 novembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20230216, annonce 2884 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source
17 novembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210223, annonce 3209 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 avril 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210066, annonce 4778 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 août 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20190157, annonce 14611 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20180167, annonce 6142 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
11 novembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20170112, annonce 9078 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 octobre 2017 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20170201, annonce 1418 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 novembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160118, annonce 5425 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
30 octobre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150111, annonce 8764 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
13 octobre 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20150196, annonce 1598 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 septembre 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20150177, annonce 1091 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
8 novembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140084, annonce 6904 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
22 octobre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130077, annonce 8188 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 juillet 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120038, annonce 8089 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
27 avril 2012 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20120083, annonce 790 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
22 août 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110049, annonce 4586 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 mai 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20110086, annonce 963 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
29 septembre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100071, annonce 9726 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
21 décembre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090097, annonce 5349 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 octobre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-12-31
BODACC C n° 20080082, annonce 4944 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.30Z) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- STE FRANCAISE GESTION RESTAURA · Paris 5e Arrondissement
- SARL STATION NORD EST · Paris 10e Arrondissement
- GRINZING BAR · Paris 9e Arrondissement
- SOCIETE YSOLDE CHRETIEN ET COMPAGNIE · Paris 1er Arrondissement
- CAFE PEREIRE · Paris 17e Arrondissement
- PHOIBOS · Paris 6e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.