ANAKONDA
SIREN 798 393 369 · Restauration traditionnelle · Fontainebleau
ANAKONDA (sas, société par actions simplifiée), SIREN 798393369, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 8 novembre 2013. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Fontainebleau (Seine-et-Marne). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | ANAKONDA |
|---|---|
| SIREN | 798 393 369 |
| SIRET du siège | 798 393 369 00011 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 8 novembre 2013 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 10 février 2014 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 10 à 19 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Fontainebleau · Entreprises du département Seine-et-Marne
Établissements (1)
1 actifSiège
| SIRET | 798 393 369 00011 |
|---|---|
| Adresse | 31 PLACE NAPOLEON BONAPARTE, 77300 FONTAINEBLEAU |
| État | Actif |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/06/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 18 262 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2023 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 142 323 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2022 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 40 687 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2021 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 111 935 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2020 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 139 242 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2019 | 9 mois* | Complets | Confidentiel | — | -189 179 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2018 | 12 mois* | Complets | 1 095 080 € | +1,5 % | -201 779 € | -156 048 € | -18,4 % | Publics |
| 30/09/2017 | 12 mois* | Complets | 1 079 221 € | — | 4 034 € | -835 € | 0,4 % | Publics |
| 30/09/2016 | Non publiée | Complets | 1 107 590 € | — | 38 513 € | 69 828 € | 3,5 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2018 complet · 12 mois | 30/09/2017 complet · 12 mois | 30/09/2016 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|
| Total du bilan | 434 660 € | 397 312 € | 350 825 € |
| Capitaux propres | -147 859 € | 53 920 € | 49 888 € |
| Capital social | 10 000 € | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 77 469 € | 88 356 € | 106 882 € |
| Disponibilités | 110 036 € | 68 213 € | 55 485 € |
| Stocks | 37 421 € | 39 425 € | 8 220 € |
| Dettes fournisseurs | 91 932 € | 74 501 € | 70 913 € |
| Charges de personnel | 657 763 € | 552 118 € | 448 734 € |
| Impôts et taxes | 24 724 € | 5 608 € | 13 781 € |
| Charges financières | 6 872 € | 6 285 € | 8 591 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (22)
Une procédure collective ou de prévention publiée par le passé est un événement daté : elle ne décrit pas, à elle seule, la situation actuelle de l'entreprise. Consultez la chronologie complète et les annonces postérieures (jugements de clôture, plans).
21 mai 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Dépôt de l'état des créances (événement du 7 mai 2025)
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
BODACC A n° 20250097, annonce 2318 · Greffe du Tribunal de Commerce de Melun · annonce source
9 mai 2025 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement de plan de redressement (événement du 28 avril 2025)
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Rue Thiers 77000 Melun.
BODACC A n° 20250089, annonce 4960 · Greffe du Tribunal de Commerce de Melun · annonce source
20 novembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-06-30
BODACC C n° 20240224, annonce 5766 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source
6 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-06-30
BODACC C n° 20240151, annonce 10166 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source
10 mai 2024 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 29 avril 2024)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 15 janvier 2024 désignant mandataire judiciaire SELARL Mjc2a représentée par Maître Christophe Ancel 13 Avenue Thiers 77000 Melun Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
BODACC A n° 20240090, annonce 2631 · Greffe du Tribunal de Commerce de Melun · annonce source
9 mars 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-06-30
BODACC C n° 20230048, annonce 4269 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source
9 mars 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-06-30
BODACC C n° 20230048, annonce 4270 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source
9 mars 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-06-30
BODACC C n° 20230048, annonce 4268 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source
16 février 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-06-30
BODACC C n° 20210032, annonce 4056 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
10 juillet 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur la dénomination, le capital.
BODACC B n° 20190131, annonce 1907 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
3 juillet 2019 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement mettant fin à la procédure de redressement judiciaire (événement du 24 juin 2019)
Jugement mettant fin à la procédure de redressement judiciaire en application de l'article L 631-16 du code de commerce.
BODACC A n° 20190126, annonce 2833 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
28 juin 2019 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
BODACC B n° 20190123, annonce 1248 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
7 mai 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190088, annonce 7392 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
7 mai 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20190088, annonce 7391 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
29 novembre 2018 · Procédures collectives · Avis initial
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire (événement du 19 novembre 2018)
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 13 novembre 2017 désignant administrateur Me Marchier Michel 53 Rue Saint-Merry BP 18 77300 Fontainebleau avec les pouvoirs : d'assister le débiteur pour tous les actes relatifs à la gestion ou certains d'entre eux, mandataire judiciaire SELARL Archibald représentée par Me Laure 50 Avenue Thiers 77000 Melun.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-servic
BODACC A n° 20180228, annonce 1976 · TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
13 mars 2018 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
BODACC B n° 20180050, annonce 1294 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
13 décembre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170122, annonce 7967 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
5 janvier 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-09-30
BODACC C n° 20170002, annonce 6805 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
27 juin 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20150054, annonce 7785 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
20 juin 2014 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification de représentant.
BODACC B n° 20140117, annonce 1490 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
18 février 2014 · Ventes et cessions · Avis initial
Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
Autre achat, apport, attribution
BODACC A n° 20140034, annonce 797 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
22 novembre 2013 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité.
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20130225, annonce 950 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Seine-et-Marne, dans l'ordre du répertoire.
- LE PIN FONDU · Le Pin
- LA BARAKA · Brie-Comte-Robert
- LE BALTHAZAR · Villeparisis
- ESCAPE FACTORY · Moussy-le-Neuf
- UN GOUT DE NATURE · Meaux
- DELSTEF · Saint-Fargeau-Ponthierry
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.