SIFin
Active (Sirene)

LE BALTHAZAR

SIREN 799 725 866 · Restauration traditionnelle · Villeparisis

LE BALTHAZAR (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 799725866, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 17 janvier 2014. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Villeparisis (Seine-et-Marne). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).

Identité

DénominationLE BALTHAZAR
SIREN799 725 866
SIRET du siège799 725 866 00021
Catégorie juridiqueSociété à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499)
Date de création17 janvier 2014
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er juillet 2019
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié10 à 19 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Villeparisis · Entreprises du département Seine-et-Marne

Établissements (2)

1 actif

Siège

SIRET799 725 866 00021
AdresseC C LES PORTES DE L'AMBRESIS - MS, 7 AVENUE JEAN MONNET, 77270 VILLEPARISIS
ÉtatActif
Établissements fermés (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
799 725 866 00013Le Blanc-Mesnil56.10A17 janvier 2014

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/2024Non publiéeSimplifiésConfidentiel—ConfidentielConfidentiel—Partiellement confidentiels
31/12/2022Non publiéeSimplifiés1 052 710 €—181 253 €232 745 €17,2 %Partiellement confidentiels
31/12/201712 mois*Simplifiés645 286 €+6,0 %110 230 €40 239 €17,1 %Publics
31/12/201612 mois*Simplifiés608 567 €—-5 942 €-1 480 €-1,0 %Publics
31/12/2015Non publiéeSimplifiés479 618 €—402 €20 547 €0,1 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2017
simplifié · 12 mois
31/12/2016
simplifié · 12 mois
31/12/2015
simplifié · 12 mois
Total du bilan366 515 €379 069 €324 589 €
Capitaux propres6 643 €-103 587 €-97 645 €
Capital social10 000 €10 000 €10 000 €
Emprunts et dettes financières142 647 €167 528 €206 253 €
Disponibilités91 291 €92 307 €53 613 €
Stocks8 590 €8 644 €6 027 €
Créances clients2 300 €1 410 €—
Dettes fournisseurs162 464 €163 231 €72 159 €
Charges de personnel186 479 €165 686 €136 106 €
Impôts et taxes9 957 €11 371 €5 355 €
Charges financières4 223 €5 473 €6 571 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (13)

  1. 14 décembre 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250240, annonce 2857 · Greffe du Tribunal de Commerce de meaux · annonce source

  2. 10 décembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240238, annonce 4314 · Greffe du Tribunal de Commerce de meaux · annonce source

  3. 20 décembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20230245, annonce 2208 · Greffe du Tribunal de Commerce de Meaux · annonce source

  4. 3 décembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230233, annonce 3760 · Greffe du Tribunal de Commerce de meaux · annonce source

  5. 9 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220239, annonce 2333 · Greffe du Tribunal de Commerce de meaux · annonce source

  6. 27 octobre 2020 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Transfert du siège hors ressort d'une personne morale par voie modificative, modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration

    BODACC B n° 20200209, annonce 2553 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MEAUX · annonce source

  7. 4 septembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20180162, annonce 14978 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY · annonce source

  8. 24 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20180075, annonce 12971 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY · annonce source

  9. 24 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20180075, annonce 12972 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY · annonce source

  10. 31 janvier 2016 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 1er septembre 2014)

    Modification de l'activité..

    BODACC B n° 20160021, annonce 2145 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY · annonce source

  11. 30 septembre 2014 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification (événement du 1er septembre 2014)

    Modification du nom commercial. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.

    BODACC B n° 20140187, annonce 1843 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY · annonce source

  12. 2 avril 2014 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification de représentant.

    BODACC B n° 20140065, annonce 2894 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY · annonce source

  13. 28 janvier 2014 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité.

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20140019, annonce 1589 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BOBIGNY · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Seine-et-Marne, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.