Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 199
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
TOMMY'S FIZZ	841 721 723	Anglet	8 août 2018	1 ou 2 salariés	Active
TOMMY'S FOOD	106 440 894	Saint-Étienne	30 juin 2026	—	Active
TOMOJA	480 285 345	Yvrac	15 décembre 2004	1 ou 2 salariés	Active
TOMSTE	517 834 867	Nice	28 octobre 2009	1 ou 2 salariés	Active
TONNERRE DE BRAISE TRAITEUR	889 071 551	Château-Thébaud	8 septembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
TONO	383 784 469	Notre-Dame-des-Millières	5 décembre 1991	—	Active
TONTIC	429 964 372	Salon-de-Provence	18 février 2000	—	Active
TONY TRAITEUR	940 225 055	Marseille 9e Arrondissement	1er janvier 2025	—	Active
TOPKNOT	813 594 934	Paris 19e Arrondissement	18 septembre 2015	0 salarié	Active
TOPPIA	994 591 964	Paris 5e Arrondissement	13 novembre 2025	—	Active
TOQ AND CHEF	792 118 770	Deauville	25 mars 2013	—	Active
TOQU' ET TRAITEUR	945 017 044	Vénéjan	21 mai 2025	—	Active
TOQUE COMME UN CHEF	832 997 589	Harnes	10 octobre 2017	1 ou 2 salariés	Active
TOQUE ET POPOTE	901 513 929	Hem	1er août 2021	1 ou 2 salariés	Active
TOQUE ET TALKIE FOOD	980 257 828	Puteaux	6 octobre 2023	3 à 5 salariés	Active
TOQUE SHOW	902 544 048	Reims	1er septembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
TOQUE TOQUE	821 901 097	Champigny-sur-Marne	16 août 2016	—	Active
TOQUEO	850 199 746	Chelles	10 avril 2019	1 ou 2 salariés	Active
TOQUES 2 CHEFS	750 606 287	Sarrola-Carcopino	1er avril 2012	1 ou 2 salariés	Active
TOQUES ACADEMY	951 277 037	Cluny	3 avril 2023	—	Active
TOQUES ET GOURMANDISES EVENEMENTIEL	953 687 340	Lons	20 juin 2023	3 à 5 salariés	Active
TOQUES ET TRADITIONS	422 771 170	Montpellier	7 avril 1999	—	Active
TOQUES SAVEURS	483 487 823	Le Teil	1er août 2005	3 à 5 salariés	Active
TOR TRAITEUR	943 742 791	Reventin-Vaugris	24 avril 2025	—	Active
TOSCA	510 341 688	Saint-Raphaël	6 février 2009	—	Active
TOSCA	917 667 024	Paris 11e Arrondissement	15 septembre 2022	0 salarié	Active
TOTAL VEGETAL EXPLOITATION	893 023 358	Trois-Rivières	1er janvier 2021	—	Active
TOTALEMENT BON	921 833 463	Trois-Rivières	5 décembre 2022	—	Active
TOUC'YREGAL	902 571 561	Toucy	1er septembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
TOUCAN	914 049 739	Anglet	13 mai 2022	—	Active
TOUJOURS BERNARD	803 280 288	Carquefou	21 juin 2014	—	Active
TOUNSI TRAITEUR	905 391 165	Chatuzange-le-Goubet	1er novembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
TOUR ALL'ITALIANA	903 087 740	Paris 12e Arrondissement	15 avril 2021	—	Active
TOURAINE TRAITEUR SARL	399 600 261	Mettray	16 janvier 1995	—	Active
TOURNEBROCHE	821 301 553	Nuaillé-d'Aunis	1er août 2016	1 ou 2 salariés	Active
TOURNEBROCHE NORMANDIE	893 453 902	Valframbert	26 janvier 2021	—	Active
TOURNEBROCHE PARIS ILE DE FRANCE	904 922 861	Vincennes	1er novembre 2021	—	Active
TOURNEBROCHE QUERCY-ROUERGUE	893 551 333	Vaïssac	27 janvier 2021	—	Active
TOURNEBROCHE TOULON	887 589 752	Six-Fours-les-Plages	22 juillet 2020	—	Active
TOURSESTBON	842 010 647	Tours	30 août 2018	6 à 9 salariés	Active
TOUT AU GRILL	751 686 437	Ancenis-Saint-Géréon	1er juin 2012	1 ou 2 salariés	Active
TOUT CHAUD TOUT BON	914 673 942	Paris 11e Arrondissement	1er juin 2022	0 salarié	Active
TOUT SIMPLEMENT BON	801 307 190	La Chapelle-Launay	20 mars 2014	—	Active
TOUT SIMPLEMENT BY L'AS DU FOUET	917 878 704	Clamart	28 juillet 2022	1 ou 2 salariés	Active
TOUTAZIMUT	791 681 562	Brech	8 mars 2013	1 ou 2 salariés	Active
TOUTIA	921 882 833	Paris 11e Arrondissement	14 novembre 2022	—	Active
TOVEL	750 375 776	Pierrefitte-sur-Seine	1er mars 2012	—	Active
TPM	878 602 291	Colomars	31 octobre 2019	—	Active
TR TRAITEUR	995 365 020	Cesny-les-Sources	1er janvier 2026	—	Active
TRADIREST	431 290 550	Pontoise	5 mai 2000	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.