Sous-classe 56.21Z · NAF rév. 2

Services des traiteurs

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 39 525 entreprises actives déclarent l'activité principale « Services des traiteurs » (56.21Z) et 39 993 établissements actifs l'exercent. 5 001 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture de services de restauration sur la base de dispositions contractuelles conclues avec le client, à l'endroit précisé par celui-ci et pour une occasion particulière

Elle comprend aussi

l'organisation de noces, banquets, cocktails, buffets, lunchs et réceptions diverses à domicile ou dans des lieux choisis par le client

Elle ne comprend pas

la préparation d'aliments périssables destinés à la revente (cf. 10.89Z)
le commerce de détail d'aliments périssables (cf. 47)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

39 525

entreprises actives

39 993

établissements actifs

3 908

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

5 001

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	35 268
0 salarié	349
1 ou 2 salariés	1 734
3 à 5 salariés	980
6 à 9 salariés	517
10 à 19 salariés	383
20 à 49 salariés	215
50 à 99 salariés	56
100 à 199 salariés	16
200 à 249 salariés	1
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	1
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	28 924
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 576
SAS, société par actions simplifiée	4 708
Association déclarée	140
Société étrangère non immatriculée au RCS	85
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	15
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	9
Société en nom collectif	9

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	3 041
Bouches-du-Rhône	1 804
Rhône	1 514
Gironde	1 314
Alpes-Maritimes	1 285
Seine-Saint-Denis	1 283
Hauts-de-Seine	1 151
Var	1 004
Nord	987
Hérault	970
Val-de-Marne	934
Seine-et-Marne	923
Val-d'Oise	914
Yvelines	864
Haute-Garonne	817

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 10 589 au total, page 143
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
MIA PALACE	898 806 567	Duttlenheim	8 avril 2021	3 à 5 salariés	Active
MIAM & CO	839 204 021	Arles	25 avril 2018	—	Active
MIAM GOURMET	944 886 100	Armentières	26 mai 2025	—	Active
MIAMISSIMO	988 741 344	Niort	1er juillet 2025	—	Active
MIAMNIBA	819 479 239	Le Port	23 mars 2016	—	Active
MIBE VIANDE	911 388 866	Paris 7e Arrondissement	21 février 2022	—	Active
MICHAEL PERRIN TRAITEUR	940 172 547	Salles-Arbuissonnas-en-Beaujolais	22 janvier 2025	—	Active
MICHEA TRAITEUR	333 592 988	Vaulx-en-Velin	1er septembre 1985	—	Active
MICHEL ALONE	893 693 895	Paris 18e Arrondissement	1er février 2021	1 ou 2 salariés	Active
MICHEL ANGE	523 435 733	Bordeaux	1er juillet 2010	1 ou 2 salariés	Active
MICHEL MARSHALL	531 141 471	Eygalières	21 mars 2011	1 ou 2 salariés	Active
MICHEL ROGER	788 900 132	Perpignan	22 octobre 2012	3 à 5 salariés	Active
MICHELA & ANDREA	834 571 150	Paris 17e Arrondissement	11 janvier 2018	1 ou 2 salariés	Active
MICKA DELICES	108 243 122	Villeurbanne	24 juillet 2026	—	Active
MICKAEL BOYER SARL	839 852 134	Mehun-sur-Yèvre	25 mai 2018	10 à 19 salariés	Active
MICKLAU & CO	843 904 772	Saint-Paul	15 novembre 2018	3 à 5 salariés	Active
MIDI GOURMAND	511 573 453	Le Vésinet	27 octobre 2008	—	Active
MIDI MOINS LE QUART	384 432 274	Courdimanche	12 février 1992	1 ou 2 salariés	Active
MIDI REPAS SERVICE	980 611 958	Toulon	1er novembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
MIDI RUN	492 505 086	Saint-Denis	20 octobre 2006	—	Active
MIDI VINGT	798 026 324	Lyon 7e Arrondissement	10 octobre 2013	—	Active
MIDNIGHT	918 749 516	Amnéville	27 juillet 2022	1 ou 2 salariés	Active
MIET	921 658 449	La Fouillouse	24 novembre 2022	1 ou 2 salariés	Active
MIEUSSET TRAITEUR	414 572 776	Bonneville	3 novembre 1997	10 à 19 salariés	Active
MIFAN	979 494 671	Puteaux	1er août 2023	3 à 5 salariés	Active
MIGNARDISES & CANAPES	937 698 363	Bourg-en-Bresse	2 novembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
MIJOT'	898 880 984	Toulouse	22 avril 2021	3 à 5 salariés	Active
MIJOTE	453 301 277	Rennes	1er mai 2004	—	Active
MIJOTES ET GOURMANDISES	899 162 325	Chambéry	5 mai 2021	6 à 9 salariés	Active
MIKA	812 984 870	Paris 1er Arrondissement	7 août 2015	3 à 5 salariés	Active
MIKA CHEF PATISSIER CONSEIL	984 684 969	Saint-Tropez	13 février 2024	—	Active
MIKAEL TRAITEUR	880 886 106	Amilly	1er janvier 2020	3 à 5 salariés	Active
MIKE & MIKE	981 825 698	Le Teich	22 novembre 2023	—	Active
MIL & FONIO	918 374 984	Alfortville	12 août 2022	—	Active
MIL' ART	988 407 474	Guyans-Durnes	19 juin 2025	—	Active
MILASK	909 292 583	Illkirch-Graffenstaden	21 décembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
MILK AND HONEY	878 887 629	Romainville	7 novembre 2019	—	Active
MILLE &UNE FEES	489 495 838	Escamps	7 avril 2006	—	Active
MILLE ET 1 SAVEURS	504 627 142	Mâcon	5 juin 2008	20 à 49 salariés	Active
MILLE ET UN BUFFETS	442 998 506	Boulogne-Billancourt	1er août 2002	—	Active
MILLE ET UN PLATS	890 617 202	Strasbourg	2 septembre 2020	6 à 9 salariés	Active
MILLE ET UNE FETES	498 553 254	Villeurbanne	11 mai 2007	—	Active
MILLE ET UNE SAVEURS	487 489 338	Montgaillard	1er janvier 2006	—	Active
MILLE ET UNE SAVEURS	505 389 270	Champniers	9 juillet 2008	—	Active
MILLE ETOILES	434 876 348	Goussainville	6 avril 2001	—	Active
MILLES ET UNE FETE	511 411 654	Saint-Étienne	15 janvier 2009	—	Active
MIMI & CO	801 732 223	Paris 17e Arrondissement	11 mars 2014	—	Active
MIMI PASSION CUISINE	939 438 198	Bouillante	2 décembre 2024	—	Active
MIMISHKA SAVEURS	900 340 027	Sainte-Rose	9 juin 2021	6 à 9 salariés	Active
MIMO PARIS	994 783 736	Mitry-Mory	3 décembre 2025	—	Active

28 936 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.