Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
les restaurants de restauration rapide
les restaurants proposant principalement des repas à emporter
la vente de crème glacée dans des chariots
la vente de repas dans des équipements mobiles
la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

salons de thé

Elle ne comprend pas

la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744

entreprises actives

165 326

établissements actifs

44 863

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

16 174

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	121 180
0 salarié	3 701
1 ou 2 salariés	18 943
3 à 5 salariés	13 077
6 à 9 salariés	6 286
10 à 19 salariés	3 408
20 à 49 salariés	2 245
50 à 99 salariés	827
100 à 199 salariés	32
200 à 249 salariés	5
250 à 499 salariés	15
500 à 999 salariés	14
1 000 à 1 999 salariés	9
2 000 à 4 999 salariés	1
5 000 à 9 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	59 550
SAS, société par actions simplifiée	55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	53 883
Société créée de fait entre personnes physiques	202
Association déclarée	196
Société en nom collectif	150
Société étrangère non immatriculée au RCS	94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	53

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	11 926
Bouches-du-Rhône	7 351
Nord	5 907
Hérault	4 803
Gironde	4 786
Seine-Saint-Denis	4 737
Rhône	4 628
Alpes-Maritimes	4 618
Var	4 211
Haute-Garonne	3 958
La Réunion	3 874
Hauts-de-Seine	3 258
Val-de-Marne	3 033
Isère	2 967
Seine-et-Marne	2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 57
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AJI FAMILY	892 733 957	Pusignan	4 janvier 2021	3 à 5 salariés	Active
AJIM	491 334 835	Paris 9e Arrondissement	1er août 2006	—	Active
AJIMA	498 788 751	Gruson	1er juillet 2007	—	Active
AJIR	483 694 675	Paris 13e Arrondissement	28 juillet 2005	—	Active
AJIT SWEET & SNACKS	922 172 689	Le Bourget	1er décembre 2022	3 à 5 salariés	Active
AJITE D	994 315 695	Paris 14e Arrondissement	17 novembre 2025	—	Active
AJIWAI SUSHI	951 106 954	Marseille 9e Arrondissement	30 mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
AJJ	881 926 877	Sète	26 février 2020	3 à 5 salariés	Active
AJJP	943 039 792	Bandol	31 mars 2025	—	Active
AJL	105 011 746	Paris 16e Arrondissement	17 avril 2026	—	Active
AJL	830 718 656	Nice	5 juillet 2017	10 à 19 salariés	Active
AJLB	900 582 297	Lyon 7e Arrondissement	10 juin 2021	6 à 9 salariés	Active
AJM	925 117 517	Breteil	1er avril 2024	—	Active
AJM 762	982 905 739	Montivilliers	22 décembre 2023	50 à 99 salariés	Active
AJM 824	881 921 035	Caen	26 février 2020	20 à 49 salariés	Active
AJM 832	878 417 963	Gonfreville-l'Orcher	24 octobre 2019	50 à 99 salariés	Active
AJMAL	944 446 129	Montpellier	1er juin 2025	—	Active
AJOUPA CREOLE	828 481 713	Pointe-à-Pitre	1er janvier 2017	—	Active
AJP PIZZA	807 518 857	Fronton	1er novembre 2014	3 à 5 salariés	Active
AJR	832 928 592	Clermont-Ferrand	26 octobre 2017	6 à 9 salariés	Active
AJR-L	493 367 650	Beaufort	1er décembre 2006	3 à 5 salariés	Active
AJRS DISTRIB OI	807 505 540	Saint-Denis	1er novembre 2014	—	Active
AJS	901 029 751	Paris 11e Arrondissement	29 juin 2021	3 à 5 salariés	Active
AJS COFFEE GROUP	831 699 038	Metz	28 août 2017	0 salarié	Active
AJS DEVELOPPEMENT	931 830 236	Cholet	27 juillet 2024	—	Active
AJSK	837 669 910	Paris 11e Arrondissement	21 février 2018	1 ou 2 salariés	Active
AJT RESTAURATION	521 886 051	Neuilly-sur-Seine	19 avril 2010	—	Active
AJTM	447 576 653	Antibes	28 février 2003	20 à 49 salariés	Active
AJU	934 252 719	Dijon	10 octobre 2024	3 à 5 salariés	Active
AJUMMA	847 541 687	Paris 2e Arrondissement	19 janvier 2019	6 à 9 salariés	Active
AJWA	984 833 343	Villiers-le-Bel	22 janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
AJY	533 706 222	Dijon	20 juillet 2011	—	Active
AJYSCA	937 686 327	Remoulins	20 novembre 2024	—	Active
AJZ DEUX	951 102 243	Toulouse	30 mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
AK	888 562 584	Nice	21 mai 2020	3 à 5 salariés	Active
AK 67	893 443 937	Cuinzier	18 janvier 2021	—	Active
AK BROTHER	932 872 450	Beauvais	27 août 2024	—	Active
AK CONCEPT	804 886 315	Le Mée-sur-Seine	18 septembre 2014	—	Active
AK CREPERIE	533 397 725	Strasbourg	1er juillet 2011	6 à 9 salariés	Active
AK CRETEIL	843 442 807	Créteil	26 octobre 2018	10 à 19 salariés	Active
AK DENIZ	948 865 449	Montceau-les-Mines	20 février 2023	—	Active
AK DENIZ KEBAB	852 346 675	Montceau-les-Mines	1er juillet 2019	—	Active
AK DENIZZ KEBAB	951 330 232	Metz	30 mars 2023	—	Active
AK FASTGOOD	884 565 359	Grans	1er juillet 2020	—	Active
AK FOOD	107 840 654	Freyming-Merlebach	20 juillet 2026	—	Active
AK FOOD	904 088 507	Paris 10e Arrondissement	1er octobre 2021	0 salarié	Active
AK FOOD	929 229 649	Nevers	23 mai 2024	—	Active
AK FOOD	981 017 106	Bezons	27 octobre 2023	3 à 5 salariés	Active
AK FOOD BOX	894 351 360	Lille	9 février 2021	0 salarié	Active
AK FRERES	988 533 980	Paris 10e Arrondissement	25 juin 2025	—	Active

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.