Sous-classe 56.10C · NAF rév. 2

Restauration de type rapide

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 169 744 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration de type rapide » (56.10C) et 165 326 établissements actifs l'exercent. 16 174 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fourniture au comptoir d'aliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter, présentés dans des conditionnements jetables :
les restaurants de restauration rapide
les restaurants proposant principalement des repas à emporter
la vente de crème glacée dans des chariots
la vente de repas dans des équipements mobiles
la préparation de repas sur des éventaires ou sur les marchés

Elle comprend aussi

salons de thé

Elle ne comprend pas

la vente au détail de nourriture par le biais de distributeurs automatiques (cf. 47.99B)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

169 744

entreprises actives

165 326

établissements actifs

44 863

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

16 174

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	121 180
0 salarié	3 701
1 ou 2 salariés	18 943
3 à 5 salariés	13 077
6 à 9 salariés	6 286
10 à 19 salariés	3 408
20 à 49 salariés	2 245
50 à 99 salariés	827
100 à 199 salariés	32
200 à 249 salariés	5
250 à 499 salariés	15
500 à 999 salariés	14
1 000 à 1 999 salariés	9
2 000 à 4 999 salariés	1
5 000 à 9 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	59 550
SAS, société par actions simplifiée	55 384
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	53 883
Société créée de fait entre personnes physiques	202
Association déclarée	196
Société en nom collectif	150
Société étrangère non immatriculée au RCS	94
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	53

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	11 926
Bouches-du-Rhône	7 351
Nord	5 907
Hérault	4 803
Gironde	4 786
Seine-Saint-Denis	4 737
Rhône	4 628
Alpes-Maritimes	4 618
Var	4 211
Haute-Garonne	3 958
La Réunion	3 874
Hauts-de-Seine	3 258
Val-de-Marne	3 033
Isère	2 967
Seine-et-Marne	2 847

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 110 100 au total, page 56
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
AIX FAST FOOD	513 838 706	Aix-en-Provence	27 mai 2009	—	Active
AIX LBM	945 116 648	Marseille 6e Arrondissement	28 mai 2025	—	Active
AIX POULET	939 546 339	Aix-en-Provence	13 janvier 2025	—	Active
AIX'PRESS	531 174 456	Île-d'Aix	21 mars 2011	0 salarié	Active
AIX-COFFEE	931 140 644	Aix-les-Bains	1er août 2024	1 ou 2 salariés	Active
AIX-M	100 326 867	Aix-les-Bains	1er février 2026	—	Active
AIXEDRIVE	533 249 843	Aixe-sur-Vienne	28 juin 2011	20 à 49 salariés	Active
AIXHOSE RESTAURATION	801 386 244	Aix-en-Provence	22 avril 2014	6 à 9 salariés	Active
AIXMEX	949 382 881	Bouc-Bel-Air	27 février 2023	10 à 19 salariés	Active
AIXPANADAS	833 124 936	Aix-en-Provence	7 novembre 2017	3 à 5 salariés	Active
AIXQUIS	942 950 510	Aix-en-Provence	27 mars 2025	—	Active
AIYAD	941 924 128	Pantin	1er février 2025	—	Active
AIZA	877 976 902	Auxerre	20 septembre 2019	—	Active
AIZENAY RESTAURATION	532 615 861	Les Sables-d'Olonne	24 mai 2011	20 à 49 salariés	Active
AJ	107 988 370	Nantes	16 juillet 2026	—	Active
AJ	884 432 287	Drancy	2 décembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
AJ	943 998 732	Plouzané	5 mai 2025	—	Active
AJ	985 148 683	Marseille 11e Arrondissement	1er mars 2024	—	Active
AJ	987 822 855	Clichy	1er mars 2024	—	Active
AJ BIO	515 018 224	Bondy	23 septembre 2009	—	Active
AJ BURGER	109 381 202	Pointe-à-Pitre	1er septembre 2026	—	Active
AJ COMMERCE INTERNATIONAL	885 398 867	Montpellier	8 juillet 2020	1 ou 2 salariés	Active
AJ FOOD	822 052 197	Montpellier	3 août 2016	10 à 19 salariés	Active
AJ FOOD	890 969 231	Ajaccio	3 novembre 2020	3 à 5 salariés	Active
AJ FOOD	930 354 188	Ris-Orangis	7 juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
AJ FOOD	980 329 882	Paris 8e Arrondissement	9 octobre 2023	1 ou 2 salariés	Active
AJ FOOD 92	929 833 036	Levallois-Perret	12 juin 2024	—	Active
AJ GENTILLY	108 846 387	Meudon	21 juillet 2026	—	Active
AJ PANUOZZO	983 621 137	Le Chesnay-Rocquencourt	1er février 2024	—	Active
AJ PIZZA	991 152 778	Flixecourt	27 mai 2025	—	Active
AJ SUSHI 01	881 122 618	Bény	1er février 2020	—	Active
AJ WOOD	952 336 295	Bagnolet	9 mai 2023	—	Active
AJ&H ENTREPRISE	927 987 289	Poissy	16 avril 2024	—	Active
AJ+	877 784 108	Varreddes	7 août 2019	—	Active
AJ01	948 419 650	Paris 12e Arrondissement	26 janvier 2023	3 à 5 salariés	Active
AJ2B SERVICES	994 044 634	Cadillac-en-Fronsadais	18 novembre 2025	—	Active
AJA	910 581 438	Vias	22 février 2022	1 ou 2 salariés	Active
AJA SUSHI	894 235 381	Cudos	18 février 2021	6 à 9 salariés	Active
AJACAMABAR	941 623 886	Cervione	26 février 2025	—	Active
AJACCIO CLEAN	481 422 251	Ajaccio	17 mars 2005	—	Active
AJADE COLISEE	793 589 755	Paris 8e Arrondissement	11 juin 2013	—	Active
AJARA	514 515 980	Paris 8e Arrondissement	20 août 2009	—	Active
AJARAI FAMILY	937 622 272	Valentigney	15 novembre 2024	—	Active
AJC	530 911 205	Canohès	1er mars 2011	—	Active
AJCH	483 966 081	Avignon	15 septembre 2005	—	Active
AJDEV	106 614 712	Paris 2e Arrondissement	1er juin 2026	—	Active
AJECO	504 617 101	Nice	9 juin 2008	—	Active
AJH EXPLOITATION	978 059 889	Paris 17e Arrondissement	1er août 2023	1 ou 2 salariés	Active
AJHA	982 336 430	Nyons	21 novembre 2023	—	Active
AJI DULCE	802 319 335	Paris 9e Arrondissement	24 mai 2014	6 à 9 salariés	Active

59 644 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.