Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 3
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
1741	528 537 327	Strasbourg	24 novembre 2010	20 à 49 salariés	Active
1768	851 652 271	Cargèse	25 juin 2019	—	Active
1790	990 566 192	Polliat	31 juillet 2025	—	Active
17EME DEVELOPPEMENT	918 872 201	Paris 8e Arrondissement	30 août 2022	20 à 49 salariés	Active
18 O VIN	813 034 204	Nîmes	10 août 2015	—	Active
18 ROBIEN	901 289 728	Rennes	9 juillet 2021	3 à 5 salariés	Active
180 DEGRES	953 304 839	Thizy-les-Bourgs	1er juin 2023	—	Active
1815 LE RESTAURANT	981 951 767	Avallon	17 novembre 2023	6 à 9 salariés	Active
1847	914 219 712	Nice	7 juin 2022	3 à 5 salariés	Active
1852	890 343 593	Piriac-sur-Mer	26 octobre 2020	1 ou 2 salariés	Active
1852	910 648 047	Nancy	4 mars 2022	—	Active
1854	924 850 373	Vars	20 mars 2024	3 à 5 salariés	Active
1860 LE PALAIS	984 172 031	Allauch	26 décembre 2023	20 à 49 salariés	Active
1861	984 274 902	Toulouse	30 janvier 2024	20 à 49 salariés	Active
18E AMENDEMENT	852 515 725	La Chapelle-sur-Erdre	24 juin 2019	6 à 9 salariés	Active
18IEME AMENDEMENT HERIC	938 120 763	Héric	29 novembre 2024	—	Active
18TH BOURBON STREET	992 854 257	Bordeaux	17 octobre 2025	—	Active
19 FOOD	919 060 038	Paris 19e Arrondissement	7 septembre 2022	6 à 9 salariés	Active
19 FORTIA	929 539 609	Marseille 1er Arrondissement	31 mai 2024	3 à 5 salariés	Active
19 TACOS KING	103 144 085	Vizille	1er avril 2026	—	Active
190 COURCELLES	824 460 356	Paris 17e Arrondissement	16 décembre 2016	3 à 5 salariés	Active
1957	877 783 597	Vals-les-Bains	1er octobre 2019	1 ou 2 salariés	Active
1968	900 731 985	Grenoble	23 juin 2021	6 à 9 salariés	Active
1978	883 383 317	Vieux-Charmont	20 juin 2020	10 à 19 salariés	Active
1A2C NANTES	519 099 279	Saint-Philbert-de-Grand-Lieu	1er janvier 2010	10 à 19 salariés	Active
1BAYHUGO	750 806 952	Bayonne	15 mars 2012	—	Active
1BIS MERMOZ	652 035 379	Paris 8e Arrondissement	1er janvier 1965	20 à 49 salariés	Active
1EQG	810 829 861	Paris 4e Arrondissement	10 avril 2015	—	Active
1ER ART	911 412 187	Paris 1er Arrondissement	10 mars 2022	3 à 5 salariés	Active
1ER JUMP	802 489 864	Mozé-sur-Louet	23 mai 2014	—	Active
1ER METS	812 709 764	Annecy	22 juillet 2015	0 salarié	Active
1H2M	479 887 267	Floirac	2 décembre 2004	—	Active
1PULSION	482 156 767	Carquefou	16 mai 2005	—	Active
1R2M	791 245 764	Albi	13 février 2013	—	Active
1VAUBAN	944 480 961	Lille	16 mai 2025	—	Active
2 A	491 866 349	Avignon	1er septembre 2006	1 ou 2 salariés	Active
2 A MONTTESSUY	517 979 233	Paris 7e Arrondissement	29 octobre 2009	—	Active
2 A RESTAURANTS	503 875 320	Paris 10e Arrondissement	21 avril 2008	—	Active
2 A RESTAURATION	491 418 570	Saint-Chamond	4 août 2006	6 à 9 salariés	Active
2 ADR	453 662 322	Canet-en-Roussillon	7 juin 2004	1 ou 2 salariés	Active
2 ASSIETTES	978 502 557	Behren-lès-Forbach	9 août 2023	—	Active
2 B	790 709 034	Paris 17e Arrondissement	2 janvier 2013	—	Active
2 B 2 R	531 627 859	La Courneuve	1er avril 2011	—	Active
2 B O	751 436 353	Paris 17e Arrondissement	3 mai 2012	10 à 19 salariés	Active
2 BIS CAFE	428 561 203	Paris 5e Arrondissement	1er décembre 1999	3 à 5 salariés	Active
2 BL	533 676 177	Rieux-Volvestre	1er juillet 2011	3 à 5 salariés	Active
2 BL	537 536 005	Blois	27 octobre 2011	1 ou 2 salariés	Active
2 C A	450 416 490	Marseille 8e Arrondissement	9 octobre 2003	—	Active
2 CAP	101 205 110	Draguignan	31 janvier 2026	—	Active
2 CFR	524 476 264	Villejuif	19 août 2010	0 salarié	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.