Sous-classe 56.10A · NAF rév. 2

Restauration traditionnelle

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 158 433 entreprises actives déclarent l'activité principale « Restauration traditionnelle » (56.10A) et 138 031 établissements actifs l'exercent. 7 935 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'activité de restauration avec un service à la table

Elle comprend aussi

les activités des bars et des restaurants avec service de salle installés à bord de moyens de transport, s'ils sont exploités par des unités distinctes

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

158 433

entreprises actives

138 031

établissements actifs

64 148

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

7 935

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	88 315
0 salarié	5 970
1 ou 2 salariés	19 782
3 à 5 salariés	19 649
6 à 9 salariés	12 122
10 à 19 salariés	9 063
20 à 49 salariés	3 178
50 à 99 salariés	291
100 à 199 salariés	40
200 à 249 salariés	7
250 à 499 salariés	8
500 à 999 salariés	4
1 000 à 1 999 salariés	3
2 000 à 4 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	81 619
SAS, société par actions simplifiée	46 336
Entrepreneur individuel	26 963
Société en nom collectif	1 281
Société créée de fait entre personnes physiques	838
Association déclarée	386
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	195
Indivision entre personnes physiques	113

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	16 688
Bouches-du-Rhône	4 794
Alpes-Maritimes	4 559
Rhône	4 370
Hérault	3 620
Var	3 550
Hauts-de-Seine	3 513
Gironde	3 387
Nord	3 319
Seine-Saint-Denis	2 964
Bas-Rhin	2 664
Haute-Savoie	2 508
Isère	2 504
Haute-Garonne	2 405
Yvelines	2 322

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 131 398 au total, page 134
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
ASS PEAK	842 164 204	Fontainebleau	6 septembre 2018	10 à 19 salariés	Active
ASS PETANQUE CLUB DE LA BOURIATTE	428 179 915	Castres	1er septembre 1985	—	Active
ASS POUR GESTION DU RESTAURANT DU CAMPUS	394 970 891	Longuenesse	1er février 1994	—	Active
ASS POUR GESTION SALON DE THE RIEUMONTAG	404 434 656	Nages	2 mai 1996	—	Active
ASS REST INTER ENTREPRISES FRIOUL	480 090 646	Marignane	3 janvier 1977	—	Active
ASS RESTAURANT NOUVEAU CTRE 92	327 920 591	Nanterre	14 février 1975	—	Active
ASS RESTAURATION	840 280 648	Brétigny-sur-Orge	11 juin 2018	20 à 49 salariés	Active
ASS RESTAURATION SCOLAIRE DE DOMANCY	431 409 838	Domancy	1er avril 1991	—	Active
ASS SPORT LOISIR PERSON CHAMBRE COMPTES	379 818 917	Arras	15 mars 1988	—	Active
ASS SPORTIVE DES PORTUGAIS	429 771 272	Provins	1er janvier 1987	—	Active
ASS SUBSISTANCES BASE AERIENNE 105	431 572 452	Fauville	1er mai 1974	—	Active
ASS TOUJOURS DE L'AVANT	429 131 808	Lavans-lès-Saint-Claude	1er septembre 1985	—	Active
ASS VAL D EMERAUDE	397 807 496	Lasalle	10 juillet 1994	—	Active
ASSA	751 023 961	Montreuil	1er avril 2012	—	Active
ASSA	950 916 163	Crolles	1er mars 2023	3 à 5 salariés	Active
ASSA FRANCE	487 424 186	Paris 8e Arrondissement	13 décembre 2005	—	Active
ASSADOR TIPICO	819 129 636	Fleury-les-Aubrais	16 mars 2016	20 à 49 salariés	Active
ASSAF	799 070 248	Tours	1er octobre 2013	3 à 5 salariés	Active
ASSAGGIO D'ITALIA	833 989 296	Hermonville	7 décembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
ASSAKA	820 079 622	Noisy-le-Grand	7 mars 2016	1 ou 2 salariés	Active
ASSARRAR ET BROUILLARD	834 898 850	Saint-Émilion	22 janvier 2018	6 à 9 salariés	Active
ASSCENSION	912 393 675	Toulouse	23 mars 2022	3 à 5 salariés	Active
ASSELBERGH	535 183 552	Auzat-la-Combelle	7 octobre 2011	—	Active
ASSENZA COMPANY SARL	343 979 621	Chantilly	19 décembre 1987	6 à 9 salariés	Active
ASSET FOOD P	941 658 973	Paris 11e Arrondissement	28 février 2025	—	Active
ASSHOH	793 943 721	Strasbourg	3 juillet 2013	3 à 5 salariés	Active
ASSIETTE BERBERE	915 390 348	Paris 18e Arrondissement	7 juillet 2022	1 ou 2 salariés	Active
ASSIETTE CHAMPENOISE	310 974 936	Tinqueux	1er janvier 1977	50 à 99 salariés	Active
ASSIETTE EXPRESS	940 309 123	Lyon 8e Arrondissement	1er février 2025	—	Active
ASSIETTE MEDITERRANEENNE	907 752 315	Marseille 6e Arrondissement	10 novembre 2021	—	Active
ASSIETTE VALLEE DE L'AUBE	443 087 648	Nogent-sur-Aube	9 août 2002	3 à 5 salariés	Active
ASSIL	929 679 108	Saint-Nazaire	6 juin 2024	—	Active
ASSIL	952 155 448	Rennes	3 mai 2023	1 ou 2 salariés	Active
ASSIOUT	341 714 525	Charenton-le-Pont	2 juillet 1987	1 ou 2 salariés	Active
ASSIREM	480 164 771	Colombes	3 janvier 2005	—	Active
ASSIREM	792 982 191	Chatou	14 mai 2013	3 à 5 salariés	Active
ASSO GESTION CAFETARIA L IUS	315 445 841	Saint-Martin-d'Hères	1er janvier 1979	—	Active
ASSO ORGA RESTAURATION CONSEIL D'ETAT	423 928 845	Paris 1er Arrondissement	1er juin 1999	—	Active
ASSO PROMOTION INSERTION KIOSQUE	378 938 773	Cenon	1er juillet 1990	—	Active
ASSO REST INTER ADMIN AVIGNON	318 151 529	Avignon	1er janvier 1980	—	Active
ASSOC AGRETAM GESTION RESTAU 3E AGE	387 651 326	Montmarault	25 mai 1989	3 à 5 salariés	Active
ASSOC BOUAZA D ET BOUDJEMA A	306 515 438	Paris 19e Arrondissement	—	—	Active
ASSOC CAFETARIA HENRI MARTIN	342 707 684	Dijon	21 février 1975	—	Active
ASSOC FEMMES D AUJOURD HUI	382 643 666	Marseille 13e Arrondissement	1er avril 1991	—	Active
ASSOC FOOTBALL CLUB DE CRUSEILLES	431 444 322	Cruseilles	1er janvier 1991	—	Active
ASSOC LE SCHAUENBERG CAFE REST	778 960 104	Pfaffenheim	—	—	Active
ASSOC LES PETITS GOURMANDS	408 624 898	L'Hôpital-le-Grand	3 septembre 1996	—	Active
ASSOC LOCATIVE RESIDENTS VILLA CORESE	401 388 152	Aix-en-Provence	16 mai 1990	—	Active
ASSOC MESS MAISON CENTRALE ST MAUR	378 557 276	Saint-Maur	5 juillet 1990	1 ou 2 salariés	Active
ASSOC RESTAURATION ARMENIENNE	383 973 229	Décines-Charpieu	1er novembre 1991	6 à 9 salariés	Active

27 035 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.