Sous-classe 47.81Z · NAF rév. 2

Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 43 394 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés » (47.81Z) et 42 186 établissements actifs l'exercent. 2 837 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Elle ne comprend pas

le commerce de détail d'aliments préparés destinés à être consommés sur place (services de restauration mobile) (cf. 56.10C)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

43 394

entreprises actives

42 186

établissements actifs

5 560

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

2 837

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	37 593
0 salarié	241
1 ou 2 salariés	3 177
3 à 5 salariés	1 629
6 à 9 salariés	508
10 à 19 salariés	199
20 à 49 salariés	41
50 à 99 salariés	4
250 à 499 salariés	1
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	33 433
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	5 944
SAS, société par actions simplifiée	3 601
Société étrangère non immatriculée au RCS	151
Association déclarée	99
Société créée de fait entre personnes physiques	58
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS	27
Société en nom collectif	23

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Hérault	1 302
Bouches-du-Rhône	1 297
Seine-Saint-Denis	1 295
Gironde	1 267
Paris	1 253
Rhône	1 204
Var	1 151
Nord	946
Vaucluse	945
Val-de-Marne	928
Essonne	908
Haute-Garonne	857
La Réunion	830
Loire-Atlantique	792
Val-d'Oise	783

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 9 959 au total, page 26
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BOUCHERIE CHARCUTERIE LEORAT	100 773 084	Villevocance	30 janvier 2026	—	Active
BOUCHERIE CHARCUTERIE LONGEAU	980 155 162	Ensigné	2 octobre 2023	—	Active
BOUCHERIE CHARCUTERIE PASSIEU	794 838 276	Bessèges	1er juillet 2012	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CHARCUTERIE SALMON	949 789 168	Mondoubleau	6 mars 2023	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR CHEZ DIDIER	523 330 769	Grundviller	15 juillet 2010	—	Active
BOUCHERIE CHARCUTERIE VOLAILLES HAULTCOEUR	507 388 544	Gouy-en-Artois	1er juillet 2008	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE CHEVALINE DES LOGES	883 829 319	Ingrannes	1er juin 2020	—	Active
BOUCHERIE CHEVALINE GIVRAINOISE	800 990 178	Givraines	1er janvier 2014	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CHEVALINE PIERRE JOLY	952 951 929	Bonneuil-en-Valois	3 mai 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CHEZ FLO	942 536 400	Le Mesnil-le-Roi	1er avril 2025	—	Active
BOUCHERIE CHEZ LOLO	911 289 528	Salon-de-Provence	8 mars 2022	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE CHEZ WALID	813 965 746	Givors	20 octobre 2015	—	Active
BOUCHERIE CORNU	944 074 012	Paris 18e Arrondissement	19 mars 2025	—	Active
BOUCHERIE CREUZET	754 024 768	Lyon 2e Arrondissement	6 septembre 2012	—	Active
BOUCHERIE D ANTAN	789 859 667	Plaisance-du-Touch	2 janvier 2013	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE D EDEN	790 902 225	Balma	1er février 2013	—	Active
BOUCHERIE D'ALEXIS	107 827 792	Sauvian	20 juillet 2026	—	Active
BOUCHERIE D'OR	810 919 720	Alfortville	25 mars 2015	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DANJOUX	892 027 731	Poisson	1er décembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE CONFIANCE	825 388 549	Roissy-en-Brie	2 janvier 2017	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE L'ABBAYE	803 974 104	Saint-Germer-de-Fly	6 août 2014	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE DE L'ARC EN CIEL	811 444 751	Villeurbanne	30 avril 2015	—	Active
BOUCHERIE DE L'HOTEL DE VILLE	301 096 350	Deuil-la-Barre	1er janvier 1964	—	Active
BOUCHERIE DE L'OISE	107 710 246	Pantin	9 juillet 2026	—	Active
BOUCHERIE DE L'ORIENT	927 810 812	Chilly-Mazarin	20 avril 2024	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE DE L'OUEST	830 898 318	Plouhinec	10 juillet 2017	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA LOUE	978 524 734	Le Pasquier	1er septembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA PECHERIE	102 897 071	Coulommiers	23 mars 2026	—	Active
BOUCHERIE DE LA PLACE	538 292 418	Cachan	1er décembre 2011	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA PLACE DE LA REPUBLIQUE	751 645 433	Argenteuil	1er juin 2012	—	Active
BOUCHERIE DE PARIS	983 583 774	Goussainville	16 janvier 2024	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DE PIGNANS	985 021 906	Pignans	1er mars 2024	—	Active
BOUCHERIE DE WARREN	814 117 206	Pontivy	14 octobre 2015	—	Active
BOUCHERIE DELICES	849 447 586	Bourg-lès-Valence	1er avril 2019	—	Active
BOUCHERIE DELUC	897 460 747	Villeneuve-Tolosane	20 février 2021	—	Active
BOUCHERIE DES 3 AMIS	931 961 361	Franconville	1er septembre 2024	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DES ARCHERS	106 700 198	Serques	15 juin 2026	—	Active
BOUCHERIE DES BOUGIMONTS	800 754 541	Les Mureaux	1er mars 2014	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE DES CIMES	808 937 312	Serraval	9 janvier 2015	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES FRERES A.O.	891 222 945	Saint-Denis	23 novembre 2019	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DES QUATRE FRERES	503 866 378	Goussainville	10 avril 2008	—	Active
BOUCHERIE DEVILLERS	929 102 226	Le Plessis-Bouchard	22 mai 2024	—	Active
BOUCHERIE DOUBLE R	931 750 004	Davézieux	5 août 2024	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DU COQ	979 732 617	Trappes	15 septembre 2023	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DU DESTIN	811 499 409	Morsang-sur-Orge	1er juin 2015	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DU MARCHE	105 502 702	Sarcelles	22 mai 2026	—	Active
BOUCHERIE DU MARCHE	451 376 883	Aubervilliers	5 janvier 2004	—	Active
BOUCHERIE DU MARCHE SAINT-CLOUD	833 725 534	Ollainville	7 novembre 2017	—	Active
BOUCHERIE DU PLATEAU NC	934 848 318	La Celle-Saint-Cloud	25 octobre 2024	—	Active
BOUCHERIE DU TERROIR	423 915 529	Mulhouse	1er juin 1999	1 ou 2 salariés	Active

33 435 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.