Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 885 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

885

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 54
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BOUCHERIE DE LA RUCHE	840 828 016	Coutances	29 juin 2018	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA SAMBRE HALLAL	538 988 064	Maubeuge	1er février 2012	—	Active
BOUCHERIE DE LA SAMBUY	980 320 139	Faverges-Seythenex	1er octobre 2023	—	Active
BOUCHERIE DE LA SEILLE	851 570 432	Ruffey-sur-Seille	11 juin 2019	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA SIOULE	951 277 987	Ébreuil	4 avril 2023	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA SORGUE	879 908 853	L'Isle-sur-la-Sorgue	12 décembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA SOUMMAM	530 721 547	Bezons	1er janvier 2011	—	Active
BOUCHERIE DE LA SOUMMAM LIMITED	400 466 330	—	6 mars 1995	—	Active
BOUCHERIE DE LA SOURCE	878 604 610	Gacé	9 octobre 2019	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA SOURCE	942 660 580	Orléans	25 février 2025	—	Active
BOUCHERIE DE LA TOMBE ISSOIRE	917 733 495	Paris 14e Arrondissement	21 juillet 2022	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA TOUR	508 983 582	Montlhéry	20 novembre 2008	—	Active
BOUCHERIE DE LA TRAVERSE	910 439 074	Sarlat-la-Canéda	24 février 2022	0 salarié	Active
BOUCHERIE DE LA TUILERIE	490 033 271	Fresnes	20 avril 2006	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA VALETTE	527 627 863	Saint-Chamond	11 octobre 2010	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA VALLEE	421 397 316	Villiers-en-Désœuvre	8 septembre 1998	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA VALLEE	518 563 317	Soisy-sous-Montmorency	30 novembre 2009	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA VALLEE DE L'ISLE	794 136 721	Montpon-Ménestérol	10 juillet 2013	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA VALLEE DE LA BOURGES	852 204 007	Burzet	1er juillet 2019	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA VALLIERE	941 781 825	Nice	17 février 2025	—	Active
BOUCHERIE DE LA VARENNE	900 963 661	Noisy-le-Sec	10 juin 2021	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA VAUTE	890 020 803	Épernay	5 octobre 2020	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA VERRERIE	883 497 596	Fougères	19 mai 2020	—	Active
BOUCHERIE DE LA VICTOIRE	831 795 323	Compiègne	5 septembre 2017	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DE LA VILLETTE	440 192 433	Paris 10e Arrondissement	2 janvier 2002	—	Active
BOUCHERIE DE LA VILLETTE	835 057 928	Metz	2 janvier 2018	6 à 9 salariés	Active
BOUCHERIE DE LADEN	915 237 135	Castres	1er juillet 2022	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DE LAIGNE	491 982 666	Le Mans	21 septembre 2006	—	Active
BOUCHERIE DE LARDY	100 678 614	Lardy	28 janvier 2026	—	Active
BOUCHERIE DE LARDY	803 641 117	Lardy	18 juillet 2014	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE LECCI	882 059 884	Zonza	26 février 2020	10 à 19 salariés	Active
BOUCHERIE DE LENCHE	347 982 563	Marseille 2e Arrondissement	1er août 1988	—	Active
BOUCHERIE DE LESCHERAINES	431 706 506	Lescheraines	1er mai 2000	—	Active
BOUCHERIE DE LESSAY	950 848 077	Lessay	22 mars 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE LIEUSAINT	824 406 698	Lieusaint	2 janvier 2017	—	Active
BOUCHERIE DE LION	985 000 751	Marseille 15e Arrondissement	1er février 2024	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHERIE DE LOMPNES	794 710 590	Plateau d'Hauteville	7 août 2013	—	Active
BOUCHERIE DE LONGCHAMP	102 710 530	Nantes	19 mars 2026	—	Active
BOUCHERIE DE LONGCHAMP	812 166 015	Suresnes	23 juin 2015	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DE LORIENT	825 009 442	Lorient	12 janvier 2017	3 à 5 salariés	Active
BOUCHERIE DE LOZANNE	992 936 716	Lozanne	18 octobre 2025	—	Active
BOUCHERIE DE MANTES II	447 985 938	Paris 20e Arrondissement	1er mars 2003	—	Active
BOUCHERIE DE MAREMNE	929 049 179	Bénesse-Maremne	22 mai 2024	—	Active
BOUCHERIE DE MARGNY	989 370 267	Margny-lès-Compiègne	16 juillet 2025	—	Active
BOUCHERIE DE MARQUETTE	101 162 337	Marquette-lez-Lille	1er mars 2026	—	Active
BOUCHERIE DE MARRAKECH	409 735 271	Garges-lès-Gonesse	1er octobre 1996	—	Active
BOUCHERIE DE MENILMONTANT	493 507 305	Paris 20e Arrondissement	1er janvier 2007	—	Active
BOUCHERIE DE MONCLAR	817 413 081	Monclar-de-Quercy	15 janvier 2016	—	Active
BOUCHERIE DE MONS	101 167 682	Mons-en-Barœul	5 février 2026	—	Active
BOUCHERIE DE MONS	492 014 659	Mons-en-Barœul	21 septembre 2006	—	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.