Sous-classe 47.22Z · NAF rév. 2

Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 18 247 entreprises actives déclarent l'activité principale « Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé » (47.22Z) et 18 179 établissements actifs l'exercent. 820 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

le commerce de détail de viandes et produits à base de viande (y compris la volaille)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

18 247

entreprises actives

18 179

établissements actifs

8 609

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

820

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	9 340
0 salarié	298
1 ou 2 salariés	3 226
3 à 5 salariés	2 991
6 à 9 salariés	1 471
10 à 19 salariés	710
20 à 49 salariés	185
50 à 99 salariés	19
100 à 199 salariés	2
200 à 249 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	9 214
SAS, société par actions simplifiée	4 860
Entrepreneur individuel	3 949
Société créée de fait entre personnes physiques	65
Société en nom collectif	47
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	25
Indivision entre personnes physiques	17
Société étrangère non immatriculée au RCS	15

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Paris	821
Nord	749
Bouches-du-Rhône	669
Rhône	519
Seine-Saint-Denis	489
Hérault	454
Alpes-Maritimes	431
Haute-Garonne	423
Pas-de-Calais	415
Gironde	411
Var	390
Isère	368
Seine-Maritime	345
Hauts-de-Seine	337
Yvelines	329

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 14 294 au total, page 159
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
ISTACE BODET ET FILS SPRL	844 122 390	—	12 juin 2015	—	Active
ISTANBUL BOUCHERIE	106 302 953	Gardanne	1er juin 2026	—	Active
ISTANBUL MARCHE	485 034 144	Noisy-le-Sec	1er novembre 2005	—	Active
ISTANBUL MARCHE	942 544 180	Pontarlier	7 mars 2025	—	Active
ISTANBUL MARKET	849 447 404	Bourges	1er avril 2019	3 à 5 salariés	Active
ISULA BIO	823 373 006	Vescovato	1er novembre 2016	—	Active
ITALIA'S	790 772 990	Seyssinet-Pariset	16 janvier 2013	—	Active
ITALIE 3B	490 869 559	Paris 13e Arrondissement	1er juillet 2006	3 à 5 salariés	Active
ITRAN	509 587 986	Cannes	11 décembre 2008	10 à 19 salariés	Active
ITRI	511 315 020	Vieux-Condé	1er octobre 2008	3 à 5 salariés	Active
IVA & CO	979 069 523	Vandœuvre-lès-Nancy	1er septembre 2023	—	Active
J B 3	491 375 424	Antibes	1er juillet 2006	—	Active
J L J	823 570 866	Marseille 13e Arrondissement	7 novembre 2016	1 ou 2 salariés	Active
J MORAIS	978 335 057	Marssac-sur-Tarn	3 août 2023	3 à 5 salariés	Active
J Y BLOUET	377 924 410	Quimper	1er avril 1990	10 à 19 salariés	Active
J&B	885 206 300	Le Havre	13 juillet 2020	10 à 19 salariés	Active
J&R	819 313 651	Agde	21 mars 2016	—	Active
J'AIME MON FRAIS	813 149 275	Beaune	21 août 2015	10 à 19 salariés	Active
J. CASTRO	102 242 591	Saint-Ferréol-d'Auroure	2 mars 2026	—	Active
J.BASTIDE	341 785 996	Arpajon-sur-Cère	1er juillet 1987	3 à 5 salariés	Active
J.C.C. VIANDES	504 808 841	Chécy	10 juin 2008	20 à 49 salariés	Active
J.D.	801 216 060	Confolens	24 mars 2014	—	Active
J.F.B	308 599 232	Eybens	1er janvier 1976	—	Active
J.L.V	498 177 302	Donzère	12 juillet 2007	1 ou 2 salariés	Active
J.M	852 839 018	Poix-de-Picardie	1er juillet 2019	6 à 9 salariés	Active
J.M.M.S.	878 316 520	Figeac	1er novembre 2019	3 à 5 salariés	Active
J.N.S	807 423 314	Sauzet	4 novembre 2014	1 ou 2 salariés	Active
J.P TRAITEUR	524 242 922	Le Vésinet	9 août 2010	—	Active
J.T.L.	821 959 269	Tassin-la-Demi-Lune	1er août 2016	—	Active
J.V.	834 996 027	Commeny	4 janvier 2018	3 à 5 salariés	Active
JAAD	844 446 872	Perpignan	15 décembre 2018	10 à 19 salariés	Active
JABRAN 1962	850 441 114	Caen	30 avril 2019	1 ou 2 salariés	Active
JACOHOUY	821 516 275	Aubière	13 juillet 2016	1 ou 2 salariés	Active
JACQUESFF	888 660 693	Paris 13e Arrondissement	4 septembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
JACSON BOUCHERIE HAITI	849 120 191	Paris 18e Arrondissement	5 mars 2019	3 à 5 salariés	Active
JADIS'DELICES	789 262 276	Hatten	2 novembre 2012	—	Active
JAFA	819 260 639	Paris 15e Arrondissement	1er mars 2016	6 à 9 salariés	Active
JAMAIN JEREMY	832 855 381	Tours	23 octobre 2017	—	Active
JAMIC	482 722 477	Plescop	15 juin 2005	6 à 9 salariés	Active
JAN	102 774 809	Baud	19 mars 2026	—	Active
JANCLER	517 951 810	Toulon	23 octobre 2009	3 à 5 salariés	Active
JANES EURL	410 128 185	Marmoutier	1er octobre 1996	3 à 5 salariés	Active
JANNA	532 122 512	Lardy	4 mai 2011	—	Active
JARDIN DU CHATEAU	530 107 309	Argenteuil	17 janvier 2011	—	Active
JASIKA	106 751 423	La Courneuve	1er mai 2026	—	Active
JASMIN	800 613 218	Vendôme	5 mars 2014	1 ou 2 salariés	Active
JATI MARKET	529 768 806	Villeneuve-sur-Lot	23 février 2011	20 à 49 salariés	Active
JAWDALAL SARL	485 313 928	Anzin	5 décembre 2005	—	Active
JAX FRANCE LIMITED	980 576 631	Calais	12 octobre 2023	1 ou 2 salariés	Active
JAY DISTRIBUTION	919 080 929	Bains-sur-Oust	9 septembre 2022	3 à 5 salariés	Active

3 953 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.