Sous-classe 10.61A · NAF rév. 2

Meunerie

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 454 entreprises actives déclarent l'activité principale « Meunerie » (10.61A) et 552 établissements actifs l'exercent. 3 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la fabrication de farines de froment (blé) ou de méteil
la fabrication de farines d'autres céréales, de légumes secs ou de tubercules
la fabrication de farines préparées pour la boulangerie, la pâtisserie, etc.

Elle comprend aussi

la micronisation (service de broyage de tous types de produits agricoles)

Elle ne comprend pas

la fabrication de farines et de fécules de pommes de terre (cf. 10.31Z)
la mouture du maïs par voie humide (cf. 10.62Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

454

entreprises actives

552

établissements actifs

253

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	197
0 salarié	4
1 ou 2 salariés	54
3 à 5 salariés	42
6 à 9 salariés	42
10 à 19 salariés	49
20 à 49 salariés	48
50 à 99 salariés	13
100 à 199 salariés	2
250 à 499 salariés	2
1 000 à 1 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
SAS, société par actions simplifiée	196
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	140
Entrepreneur individuel	75
SA à conseil d'administration (s.a.i.)	20
Société étrangère non immatriculée au RCS	8
Association déclarée	5
Société coopérative agricole	3
Indivision entre personnes physiques	1

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Ille-et-Vilaine	21
Morbihan	16
Guadeloupe	16
Bas-Rhin	15
Loire-Atlantique	14
Eure-et-Loir	12
Saône-et-Loire	12
Vendée	12
Aveyron	11
Manche	11
Jura	10
Pas-de-Calais	10
Finistère	9
Haute-Loire	9
Tarn	9

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 378 au total, page 8
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
SAS MOREL	330 366 220	Villiers-Fossard	20 juillet 1984	20 à 49 salariés	Active
SAS MOULIN DE L'ARNAUDE	814 019 691	Liesle	8 septembre 2015	3 à 5 salariés	Active
SAS MOULINS RIQUIER	801 251 679	Cahon	25 mars 2014	3 à 5 salariés	Active
SASU MADINIJOK	940 035 488	Le Lorrain	23 janvier 2025	—	Active
SCOP AGWO ZOUTI	535 026 637	Le Moule	1er septembre 2011	—	Active
SELMOB	325 102 325	Val-d'Oire-et-Gartempe	1er janvier 1964	1 ou 2 salariés	Active
SENAGRI	808 894 331	Anneyron	5 décembre 2014	—	Active
SERVICE MONASTIQUE OELENBERG	947 969 341	Reiningue	20 décembre 2022	10 à 19 salariés	Active
SOBORIZ INDUSTRIE	380 035 519	Le Port	1er août 1990	20 à 49 salariés	Active
SOC DES MOULINS DE BOURBOURG	076 250 448	Paris 2e Arrondissement	11 juin 1980	—	Active
SOC DU MOULIN DE RIVIERES	085 720 282	Rivières	7 janvier 1967	10 à 19 salariés	Active
SOCIETE ANONYME MINOTERIE DE SAPIACOU	845 750 710	Montauban	1er janvier 1957	—	Active
SOCIETE BOURGEOIS FRERES	746 050 087	Paris 12e Arrondissement	1er janvier 1960	50 à 99 salariés	Active
SOCIETE D EXPLOITATION ETS M CARNAT ET FILS	326 161 429	Neuvy-Grandchamp	1er octobre 1982	6 à 9 salariés	Active
SOCIETE D'EXPLOITATION DES ETABLISSEMENTS PIERRE COULON	330 580 895	Sainte-Croix-en-Bresse	1er juillet 1984	3 à 5 salariés	Active
SOCIETE D'EXPLOITATION DES MINOTERIES DUBOIS-RIOUX	398 379 651	Argentan	1er juillet 1994	3 à 5 salariés	Active
SOCIETE FORICHER - MOULINS DORMOY	511 447 971	Fougerolles-Saint-Valbert	27 mars 2009	20 à 49 salariés	Active
SOCIETE PYRENEENNE DE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE	489 843 987	Serres-Castet	20 avril 2006	3 à 5 salariés	Active
STE EXPL DU MOULIN GERLINGER	331 580 548	Rothbach	1er janvier 1985	3 à 5 salariés	Active
STE MEUN MONTRICOUX FAUCHER FR	845 750 280	Montricoux	1er janvier 1957	6 à 9 salariés	Active
TERRES DE FARINE	934 191 925	Ercé-en-Lamée	12 octobre 2024	3 à 5 salariés	Active
TG D'OC	844 377 929	La Romieu	6 décembre 2018	1 ou 2 salariés	Active
THAMIE ET FILS	347 619 728	Mayrinhac-Lentour	1er juillet 1988	6 à 9 salariés	Active
TRAUTMANN FRERES SA	675 680 037	Ernolsheim-Bruche	1er janvier 1956	—	Active
VALENTIN MINOTERIE	953 296 787	Mably	6 juin 2023	3 à 5 salariés	Active
VALGERM	498 145 556	La Chapelle-Felcourt	1er avril 2007	—	Active
VEGEDRY	890 473 333	Vitrolles	1er octobre 2020	1 ou 2 salariés	Active
VPVV	882 918 063	La Nouaille	1er mai 2020	1 ou 2 salariés	Active

76 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.