Sous-classe 03.21Z · NAF rév. 2

Aquaculture en mer

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 3 922 entreprises actives déclarent l'activité principale « Aquaculture en mer » (03.21Z) et 4 180 établissements actifs l'exercent. 66 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

l'aquaculture en eau de mer, y compris l'élevage de poissons ornementaux marins
la production de naissains de bivalves (huîtres, moules, etc.), de jeunes langoustes, de larves de crevettes, d'alevins et de saumoneaux
la culture d'algues et d'autres plantes aquatiques comestibles
l'ostréiculture, la conchyliculture
la culture d'autres crustacés, mollusques et animaux aquatiques d'eau de mer

Elle comprend aussi

le greffage d'huîtres perlières
l'aquaculture dans les eaux saumâtres
l'aquaculture dans des citernes ou des réservoirs remplis d'eau salée
la pisciculture marine
l'exploitation de fermes d'élevage de vers marins

Elle ne comprend pas

l'élevage de grenouilles (cf. 03.22Z)
l'exploitation de réserves pour la pêche sportive (cf. 93.19Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

3 922

entreprises actives

4 180

établissements actifs

1 314

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	2 531
0 salarié	77
1 ou 2 salariés	554
3 à 5 salariés	381
6 à 9 salariés	189
10 à 19 salariés	115
20 à 49 salariés	52
50 à 99 salariés	17
100 à 199 salariés	6

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	2 033
Exploitation agricole à responsabilité limitée	788
Société civile d'exploitation agricole	344
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	302
SAS, société par actions simplifiée	162
Autre société civile	76
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	53
Association déclarée	30

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Charente-Maritime	1 051
Hérault	583
Morbihan	438
Gironde	388
Vendée	305
Manche	274
Finistère	173
Ille-et-Vilaine	166
Côtes-d'Armor	146
Loire-Atlantique	98
Calvados	93
Landes	61
Aude	42
Somme	38
Bouches-du-Rhône	36

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 1 888 au total, page 13
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
EARL PISCICULTURE DE L'AVEN	505 360 826	Pont-Aven	1er août 2008	—	Active
EARL PISCICULTURE DE TREVEIL	441 225 307	Plouénan	1er juin 2001	—	Active
EARL PISCICULTURE FELDMANN	440 177 889	Hodeng-au-Bosc	1er décembre 2001	—	Active
EARL PLC	821 534 187	Sarzeau	1er avril 2016	—	Active
EARL PLEINE MER	531 074 276	Gouville-sur-Mer	1er mars 2011	10 à 19 salariés	Active
EARL POGET CASTANIER	484 462 288	La Tremblade	16 août 2005	—	Active
EARL POLDER DU BEC	537 967 788	Beauvoir-sur-Mer	2 novembre 2011	3 à 5 salariés	Active
EARL PONTAC CLAUDE	433 931 490	Marennes-Hiers-Brouage	1er décembre 2000	20 à 49 salariés	Active
EARL PONTOIZEAU	792 842 791	Beauvoir-sur-Mer	30 avril 2013	3 à 5 salariés	Active
EARL PORCHER CHRISTOPHE ET JEAN-PIERRE	445 222 995	Pénestin	1er janvier 2003	3 à 5 salariés	Active
EARL PORT FETAN	414 519 991	Locmariaquer	1er juillet 1997	—	Active
EARL PUREN	978 178 036	Carnac	20 juillet 2023	1 ou 2 salariés	Active
EARL QUENTIN LENEVEU	922 475 264	Plouhinec	1er janvier 2023	6 à 9 salariés	Active
EARL RADENEC	750 518 045	Carnac	16 mars 2012	—	Active
EARL RATAUD	420 098 857	Chaillevette	1er septembre 1998	1 ou 2 salariés	Active
EARL RAZE FRERES	852 158 914	Arvert	30 juin 2019	1 ou 2 salariés	Active
EARL RICHEUX	401 204 490	Pénestin	1er avril 1995	1 ou 2 salariés	Active
EARL RIO	499 992 972	Baden	1er septembre 2007	3 à 5 salariés	Active
EARL ROC A LA MAUVE	789 319 571	Granville	12 octobre 2012	1 ou 2 salariés	Active
EARL ROGER BOYARD	383 414 646	Saint-Just-Luzac	2 octobre 1991	6 à 9 salariés	Active
EARL ROSSIGNOL FRERES	407 521 400	Arvert	23 mai 1996	10 à 19 salariés	Active
EARL ROUSSEL - FREOUR	523 821 403	Pénestin	1er juillet 2010	1 ou 2 salariés	Active
EARL SARAZIN	340 760 461	Charron	15 janvier 1987	—	Active
EARL SARAZIN	422 377 804	Charron	15 mars 1999	3 à 5 salariés	Active
EARL SAVEURS DE L'ESTRAN	421 831 512	Locoal-Mendon	22 février 1999	—	Active
EARL SCHMITT	418 258 968	La Tremblade	24 mars 1998	3 à 5 salariés	Active
EARL SEGUIN FRERES	350 859 906	Port-des-Barques	1er mai 1989	—	Active
EARL SERIGNAC PERE ET FILS	819 523 374	Gujan-Mestras	6 avril 2016	1 ou 2 salariés	Active
EARL SEUDROCEAN	453 557 522	Chaillevette	13 mai 2004	—	Active
EARL SIMON LAURENT	510 330 129	Cancale	1er février 2009	1 ou 2 salariés	Active
EARL SOCIETE MADEC OSTREICULTURE	398 740 282	Crach	1er septembre 1994	3 à 5 salariés	Active
EARL SOCOA	350 357 927	Bouin	1er avril 1989	3 à 5 salariés	Active
EARL SORLUT CHRISTOPHE - LES HUITRES DU PERE SORLUT	410 676 837	Bourcefranc-le-Chapus	1er janvier 1997	3 à 5 salariés	Active
EARL SOURBIER	802 685 743	La Guérinière	1er juin 2014	10 à 19 salariés	Active
EARL SOURBIER HUITRES	752 019 562	Le Château-d'Oléron	1er juin 2012	0 salarié	Active
EARL SUIRE PERE ET FILS	388 162 810	Saint-Just-Luzac	1er avril 1992	10 à 19 salariés	Active
EARL SUN OSTREA	523 344 356	Marennes-Hiers-Brouage	1er juillet 2010	3 à 5 salariés	Active
EARL SUPREME SAINT-JUST	897 857 918	Saint-Just-Luzac	4 février 2021	—	Active
EARL TARAUD	352 596 621	Les Moutiers-en-Retz	1er juillet 1989	10 à 19 salariés	Active
EARL THOMAS	352 541 031	Saint-Philibert	1er novembre 1989	1 ou 2 salariés	Active
EARL THOMAS CHRISTOPHE	401 335 732	Bourcefranc-le-Chapus	15 mai 1995	10 à 19 salariés	Active
EARL THULOT	832 242 945	Lanmodez	15 septembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
EARL TISON	498 607 092	Lestre	1er juin 2007	1 ou 2 salariés	Active
EARL TORTILLON	489 740 589	Chaillevette	25 mars 2006	1 ou 2 salariés	Active
EARL TREHEN ARVOR	391 974 227	La Trinité-sur-Mer	1er juillet 1993	—	Active
EARL TRICHET	801 024 498	Charron	1er mars 2014	3 à 5 salariés	Active
EARL TROTTER	499 879 468	Saint-Philibert	1er septembre 2007	—	Active
EARL VARQUEZ ETS MORVAN	388 643 462	Carantec	1er septembre 1992	6 à 9 salariés	Active
EARL VENDEE ALGUES	801 976 754	Treize-Vents	1er mai 2014	—	Active
EARL VENT DES MARAIS	901 546 101	Bouin	19 juillet 2021	3 à 5 salariés	Active

2 034 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.