Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 41
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
EARL L'ORATOIRE	440 683 902	Carpentras	1er janvier 2002	6 à 9 salariés	Active
EARL L.C PRODUCTION	800 246 878	Lançon-Provence	1er janvier 2014	—	Active
EARL L.J.M.A. VICQUES	987 791 993	Saint-Martin-de-May	20 mars 2024	—	Active
EARL LA BAIE DES FLAMBOYANTS	502 749 138	Saint-François	11 février 2008	—	Active
EARL LA BARDOULAIS	752 179 648	Saint-Méloir-des-Ondes	1er juin 2012	—	Active
EARL LA BELLE BIO	490 865 532	Arengosse	1er avril 2006	—	Active
EARL LA BELLE BOTTE	798 179 156	Pageas	20 octobre 2013	—	Active
EARL LA BERGERIE	380 721 241	L'Île-d'Yeu	1er janvier 1991	3 à 5 salariés	Active
EARL LA BONITA	942 484 536	Roëzé-sur-Sarthe	1er mai 2025	—	Active
EARL LA BONNE TERRE	918 194 069	Duppigheim	1er juillet 2022	3 à 5 salariés	Active
EARL LA BOULBENE	413 306 028	Montpezat	10 août 1997	—	Active
EARL LA CALS	384 030 581	Villelongue-de-la-Salanque	1er janvier 1992	3 à 5 salariés	Active
EARL LA CARDABELLE	448 800 615	Saint-Just	11 juin 2003	—	Active
EARL LA CAUSSETTE	384 811 279	Tarascon	20 janvier 1992	6 à 9 salariés	Active
EARL LA CAVE	422 049 312	Puch-d'Agenais	1er février 1999	—	Active
EARL LA CERYZ	839 667 045	Saint-Joseph	1er mai 2018	—	Active
EARL LA CHANTERIE	453 307 225	Doussay	1er avril 2004	—	Active
EARL LA CHAPELLE	433 596 004	Fontvieille	1er octobre 2000	—	Active
EARL LA CHAPELLE	482 175 981	Innenheim	1er avril 2005	3 à 5 salariés	Active
EARL LA CIGALE	433 529 989	Monteux	1er novembre 2000	1 ou 2 salariés	Active
EARL LA COCCINELLE D'ALSACE	789 799 939	Geispolsheim	1er août 2012	10 à 19 salariés	Active
EARL LA COLOMINETTE	431 469 378	Villelongue-de-la-Salanque	7 mai 2000	—	Active
EARL LA COMTE	845 197 193	Engayrac	1er janvier 2019	1 ou 2 salariés	Active
EARL LA CORE	809 906 373	Lucey	1er mars 2015	—	Active
EARL LA CORSINE	331 619 585	Piolenc	1er janvier 1985	3 à 5 salariés	Active
EARL LA COUGNE	419 822 531	Coussa	1er août 1998	—	Active
EARL LA COULOUMINE	421 244 849	Théza	12 décembre 1998	1 ou 2 salariés	Active
EARL LA COUR DU BOIS	382 311 454	Gennes-Val-de-Loire	1er juin 1991	—	Active
EARL LA CRAU BIO	992 000 869	Saint-Martin-de-Crau	29 septembre 2025	—	Active
EARL LA CROIX SAINT MARC	391 383 114	Saint-Martin-aux-Bois	1er avril 1993	—	Active
EARL LA CUEILLETTE DES TOURETTES	517 774 485	Saint-Médard-d'Aunis	15 octobre 2009	—	Active
EARL LA DARLAISE	801 825 506	Vix	1er avril 2014	—	Active
EARL LA DESERTE	381 348 903	Jonquerettes	1er janvier 1991	0 salarié	Active
EARL LA DEVEZE	404 440 612	Pollestres	30 janvier 1996	1 ou 2 salariés	Active
EARL LA DORGALE	382 432 110	Roquevaire	7 juin 1991	3 à 5 salariés	Active
EARL LA FARANDOLE	438 815 300	Berre-l'Étang	24 juillet 2001	3 à 5 salariés	Active
EARL LA FAYANCE	413 932 039	La Tour-d'Aigues	1er septembre 1977	0 salarié	Active
EARL LA FERME AUX AMARANTHES	539 849 877	Treis-Sants-en-Ouche	15 février 2012	—	Active
EARL LA FERME BIO DE CAZELES	130 636 442	Belfort-sur-Rebenty	15 octobre 2026	—	Active
EARL LA FERME DE CANTAUZEL	520 767 849	Saint-Maurin	1er février 2010	—	Active
EARL LA FERME DE GURIN	810 860 841	Peaugres	19 mars 2015	—	Active
EARL LA FERME DE KERGALAON	532 959 186	Plougonver	1er mai 2011	0 salarié	Active
EARL LA FERME DE KERSA	107 952 483	Ploubazlanec	22 juillet 2026	—	Active
EARL LA FERME DE L'AUDONNIERE	948 621 065	Mauléon	1er janvier 2023	—	Active
EARL LA FERME DE LA DIME	451 514 293	Camphin-en-Pévèle	15 décembre 2003	10 à 19 salariés	Active
EARL LA FERME DE MENAUT	830 826 509	Bonnut	1er juillet 2017	—	Active
EARL LA FERME DE SAINT JEAN	823 621 727	Beauvais	2 janvier 2017	—	Active
EARL LA FERME DE SAINT-FIACRE	947 803 813	Marans	1er janvier 2023	1 ou 2 salariés	Active
EARL LA FERME DE SALVI	481 700 474	Saint-Salvy	1er mars 2005	3 à 5 salariés	Active
EARL LA FERME DES BICHETTES	910 214 741	Duras	1er février 2022	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.