Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 40
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
EARL JARDINS RENOUES	908 363 799	La Broque	1er janvier 2022	—	Active
EARL JASE-AGRI	514 130 376	Fort-de-France	1er août 2009	—	Active
EARL JB	417 732 781	Pézilla-la-Rivière	1er février 1998	—	Active
EARL JBW PRODUCTION	484 290 937	Basse-Terre	16 août 2005	—	Active
EARL JEAN PIGNARD	789 896 008	Saint-Georges-de-Reneins	1er janvier 2013	100 à 199 salariés	Active
EARL JEM	751 815 374	Lamagistère	1er juin 2012	10 à 19 salariés	Active
EARL JEROLI	525 124 699	Mollégès	1er août 2010	3 à 5 salariés	Active
EARL JEROME DUVAL	980 872 493	La Chapelle-Thouarault	23 octobre 2023	—	Active
EARL JM COLOMBANO	418 373 841	Saint-Vincent-de-Lamontjoie	1er avril 1998	—	Active
EARL JM HENRIOL	753 512 599	Le Robert	1er août 2012	—	Active
EARL JMD SAVEURS	812 361 962	Abancourt	1er janvier 2014	—	Active
EARL JML	953 852 159	Cléder	1er juin 2023	—	Active
EARL JMP DES LONNES	420 737 025	Châteaurenard	30 septembre 1998	—	Active
EARL JMS AGRICULTURE	899 829 873	Rivière-Pilote	2 janvier 2021	—	Active
EARL JOELY	444 339 923	Tarascon	29 novembre 2002	—	Active
EARL JOURDAIN	393 577 762	Châtillon-sur-Cher	1er janvier 1994	—	Active
EARL JOURNET	791 861 958	Val-d'Aigoual	1er mars 2013	—	Active
EARL JPL PROVENCE	384 508 958	Avignon	1er janvier 1992	10 à 19 salariés	Active
EARL JT	533 318 515	Saint-Denis	6 juin 2011	—	Active
EARL KAPELFELD	900 749 508	Barr	15 mai 2021	0 salarié	Active
EARL KAPIVERT	540 000 148	Salon-de-Provence	1er février 2012	1 ou 2 salariés	Active
EARL KARU BIO EVOLUTION	508 768 850	Lamentin	15 octobre 2008	—	Active
EARL KERDOEN	524 377 355	Saint-Julien-en-Born	1er juillet 2010	0 salarié	Active
EARL KERGADEL	930 047 683	Pont-Croix	2 mai 2024	—	Active
EARL KERGUILLEC	510 791 197	Cléder	1er février 2009	—	Active
EARL KERHOALEC	828 997 148	Cléder	1er février 2017	1 ou 2 salariés	Active
EARL KERIONEC	531 529 071	Saint-Jean-du-Doigt	1er janvier 2011	1 ou 2 salariés	Active
EARL KERSANTE	414 262 303	Saint-Denis	24 octobre 1997	—	Active
EARL KERVADOL	951 201 854	Loctudy	13 mars 2023	—	Active
EARL KERVEN-PENQUER	447 714 924	Ploudaniel	1er mars 2003	1 ou 2 salariés	Active
EARL KERVEULEUG	403 406 457	Plouescat	1er janvier 1996	—	Active
EARL L ADRET	379 638 588	Mandagout	4 octobre 1990	—	Active
EARL L FAUJOUR	909 305 559	Plounévez-Lochrist	1er janvier 2022	—	Active
EARL L'ACCENT BIO	841 409 832	Hautefage-la-Tour	1er juillet 2018	—	Active
EARL L'ALBATROS	404 968 968	Ars-en-Ré	1er avril 1996	0 salarié	Active
EARL L'AMARANTE	479 783 284	Salon-de-Provence	1er octobre 2004	—	Active
EARL L'AMINOT	932 249 303	Trélévern	1er septembre 2024	3 à 5 salariés	Active
EARL L'AMOURETTE	821 148 533	Génolhac	1er juillet 2016	—	Active
EARL L'ARANAL	398 735 084	Torreilles	1er octobre 1994	—	Active
EARL L'ART PAYSAN	529 291 536	Saint-François	2 décembre 2010	3 à 5 salariés	Active
EARL L'AZURE MARAICHAGE	802 282 343	Val-de-Moder	15 mars 2014	—	Active
EARL L'EMERAUDE DE LA VINBERT	833 713 357	Le Lamentin	30 octobre 2017	—	Active
EARL L'EQUIPEE	421 380 023	Wiencourt-l'Équipée	1er juin 1998	3 à 5 salariés	Active
EARL L'ESPERANCE	843 580 002	Le Châtenet-en-Dognon	29 octobre 2018	—	Active
EARL L'ETANG DU MOULIN	949 082 747	Braud-et-Saint-Louis	1er février 2023	—	Active
EARL L'HABITATION BIRLOTON	487 785 347	Bouillante	15 décembre 2005	—	Active
EARL L'ILLIBERIEN	423 681 352	Elne	10 juillet 1999	—	Active
EARL L'ILOT BIO	904 577 764	Strasbourg	1er septembre 2021	—	Active
EARL L'ILOT DE LA MEINAU	799 018 429	Strasbourg	1er octobre 2013	6 à 9 salariés	Active
EARL L'OIGNON FAIT LA FORCE	750 836 819	Rochechouart	5 avril 2012	0 salarié	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.