Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 124 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 124

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 28
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
EARL CHAMPIGNONNIERE LES ALOUETTES	410 646 053	Carrières-sur-Seine	1er janvier 1997	—	Active
EARL CHAMPIGNONS DU JURA	483 882 940	Ney	1er septembre 2005	—	Active
EARL CHAMPYDOME	387 597 206	Cournon-d'Auvergne	1er juin 1992	—	Active
EARL CHAMROUX SERRES 45	433 516 085	Saint-Cyr-en-Val	20 novembre 2000	6 à 9 salariés	Active
EARL CHARRADE	451 628 457	Eygalières	1er décembre 2003	3 à 5 salariés	Active
EARL CHARTIER GIRARD	514 215 185	SAINT-GERVAIS-EN-BELIN	1er août 2009	—	Active
EARL CHATELLIER	377 628 045	Montaigu-Vendée	20 mars 1990	6 à 9 salariés	Active
EARL CHAUVIN	449 865 195	Pacé	1er septembre 2003	1 ou 2 salariés	Active
EARL CHEMIN	751 278 425	La Chapelle-Fleurigné	1er avril 2012	1 ou 2 salariés	Active
EARL CHESNEAU	383 449 709	Carquefou	1er octobre 1991	1 ou 2 salariés	Active
EARL CHEVALIER ET FILS	384 287 298	Mandres-les-Roses	31 décembre 1991	20 à 49 salariés	Active
EARL CHIBI	844 099 143	Sainte-Anne	1er janvier 2019	—	Active
EARL CHOUBATE	538 758 228	Saint-Martin-de-Crau	1er décembre 2011	1 ou 2 salariés	Active
EARL CHOUCROUTE DE HATTISHEIM	398 416 628	Geispolsheim	1er juillet 1994	1 ou 2 salariés	Active
EARL CHRISTINE ET ANDRE	811 283 365	Pusignan	1er avril 2015	1 ou 2 salariés	Active
EARL CHRISTOPHE GRAMAGLIA	827 924 606	Verdun-sur-Garonne	1er février 2017	—	Active
EARL CIKACHOU	999 823 693	Salazie	13 janvier 2026	—	Active
EARL CLAMENS	398 251 017	Reyniès	1er juin 1994	1 ou 2 salariés	Active
EARL CLAUDE MELQUIOR	340 842 616	Carpentras	1er janvier 1987	3 à 5 salariés	Active
EARL CLEMENT BRUNO	939 105 102	Hyères	2 janvier 2025	—	Active
EARL CLOAREC JULIEN	834 966 566	Plougourvest	1er février 2018	1 ou 2 salariés	Active
EARL CLOOTS	942 825 720	Saint-Thégonnec Loc-Eguiner	31 mars 2025	—	Active
EARL CLOS D'ISNARD	881 379 341	Arles	1er janvier 2020	3 à 5 salariés	Active
EARL COADOU	383 766 862	Cléder	1er novembre 1991	—	Active
EARL COATANROCH-ANDRE	904 695 269	Pleubian	1er novembre 2021	3 à 5 salariés	Active
EARL COEUR DE LEGUMES	879 558 815	Daon	1er janvier 2020	—	Active
EARL COISNON	340 724 004	Livilliers	31 mars 1987	10 à 19 salariés	Active
EARL COLLIN	799 627 724	Bonnac	10 janvier 2014	—	Active
EARL COLOMINA	944 843 481	Calce	5 mai 2025	—	Active
EARL COMPTOIR DE CAMPAGNE	520 588 252	Aureille	1er janvier 2010	—	Active
EARL CONCARRE	449 031 749	Mézin	1er mai 2003	1 ou 2 salariés	Active
EARL CONOIR	422 109 322	Anet	16 février 1999	—	Active
EARL CONQUERANT	489 394 080	Saint-Jouan-des-Guérets	1er mars 2006	1 ou 2 salariés	Active
EARL CORPETTO	838 173 672	Saint-Laurent-de-la-Salanque	1er janvier 2018	—	Active
EARL COSQUER	330 963 760	Le Relecq-Kerhuon	1er février 1984	3 à 5 salariés	Active
EARL COTARD	452 060 106	Saint-Père-Marc-en-Poulet	1er février 2004	3 à 5 salariés	Active
EARL COTE SUD PRODUCTION	491 520 094	Brandérion	1er juin 2006	—	Active
EARL COTEAUX DE BEAUVALLON	380 899 419	Sainte-Bazeille	1er janvier 1991	3 à 5 salariés	Active
EARL COUECHOT	413 100 710	Montescot	16 juillet 1997	—	Active
EARL COULEURS DE TRION	989 610 605	Coulanges-sur-Yonne	18 juillet 2025	—	Active
EARL COURTIAL	410 946 180	Étoile-sur-Rhône	1er février 1997	1 ou 2 salariés	Active
EARL CROIX BARILLET	852 942 622	Paimpol	1er août 2019	—	Active
EARL CUEILLETTE DE BEAUTIRAN	952 870 855	Portets	25 avril 2023	—	Active
EARL CULTURBIO	401 707 336	Merville	1er juin 1995	—	Active
EARL CULTURE LEGUMIERE DES HAUTS	832 619 985	Le Tampon	1er septembre 2017	—	Active
EARL CYCLAGRI	879 007 730	Saint-Denis	1er janvier 2020	—	Active
EARL CYPELISA	444 844 336	Latour-Bas-Elne	1er janvier 2003	—	Active
EARL D AMBRETIN	444 592 919	Lavoux	1er décembre 2002	1 ou 2 salariés	Active
EARL D AURIAC	382 969 673	Madaillan	6 septembre 1991	—	Active
EARL D'EXPLOITATION COSTA	790 986 616	Berre-l'Étang	1er janvier 2013	3 à 5 salariés	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.