Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 121
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
MAS MANDINE	309 459 410	Arles	—	—	Active
MAS SABINE	403 295 215	Bellegarde	1er novembre 1995	3 à 5 salariés	Active
MAS VINQUET	792 780 108	Val-d'Aigoual	1er mai 2013	—	Active
MASCARELL	480 224 500	Thuir	1er novembre 2004	1 ou 2 salariés	Active
MASCRE-VAN ELSEN	497 526 152	Assevillers	25 avril 2007	1 ou 2 salariés	Active
MASOANDRO	898 899 299	Saint-Pierre	17 mars 2021	1 ou 2 salariés	Active
MASSEBOEUF REMI	503 301 913	Eyragues	1er janvier 2008	1 ou 2 salariés	Active
MASY	991 068 149	Larnagol	4 septembre 2025	—	Active
MATERBIO	809 003 742	Argelès-sur-Mer	5 janvier 2015	6 à 9 salariés	Active
MATEVIE	832 839 724	Maché	1er juillet 2017	1 ou 2 salariés	Active
MATHIEU ET FILLES	893 428 979	Messery	1er janvier 2021	—	Active
MATHIS AGRI	937 786 523	Saint-Dolay	28 octobre 2024	—	Active
MATIVAT	105 514 079	Castelnau d'Auzan Labarrère	26 mars 2026	—	Active
MATTHIEU BIGO	418 143 210	Moyenneville	1er mars 1998	3 à 5 salariés	Active
MAUJEAN	978 544 302	Saint-Hilaire-Peyroux	31 juillet 2023	—	Active
MAURA	392 973 541	Carquefou	1er octobre 1993	20 à 49 salariés	Active
MAZERES	444 793 202	Vic-Fezensac	1er janvier 2003	1 ou 2 salariés	Active
MAZZALI	828 748 368	Salon-de-Provence	1er mars 2017	1 ou 2 salariés	Active
MC SELLA	979 973 062	Saint-Pierre-de-Buzet	27 septembre 2023	—	Active
MEAR'S	824 557 128	Plouvorn	1er décembre 2016	—	Active
MELLON	335 146 999	Les Hauts-Talican	1er mars 1986	—	Active
MERCIER	529 971 301	Allonnes	1er février 2011	0 salarié	Active
MERCIER FREDERIC	440 927 812	Loriol-du-Comtat	1er janvier 2002	—	Active
MERNISSI	485 351 803	Fourques	1er janvier 2006	—	Active
METISS CARAIBES	450 362 405	Saint-François	12 mai 2003	—	Active
MF PERMACULTURE	931 328 264	Chatuzange-le-Goubet	1er juillet 2024	1 ou 2 salariés	Active
MG PRODUCTION	979 762 549	L'Isle-sur-la-Sorgue	21 septembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
MH3	403 936 206	Pierrelatte	24 janvier 1996	3 à 5 salariés	Active
MICKAEL DAMAR	849 492 152	Cléder	20 mars 2019	—	Active
MICOCOULIERS	500 687 736	Montagnac	17 octobre 2007	—	Active
MIDI PRODUCTION FL	851 160 002	Noves	24 avril 2019	3 à 5 salariés	Active
MIDI SUD AGRICOLE	800 135 394	Saint-Gilles	1er janvier 2014	—	Active
MIL POUSS	448 874 586	Montescot	1er juin 2003	10 à 19 salariés	Active
MILLAN	843 828 146	La Fare-les-Oliviers	1er novembre 2018	—	Active
MILLE	892 043 738	Vaugneray	1er janvier 2021	1 ou 2 salariés	Active
MILLE ET UN LEGUMES NATURELS	489 937 102	Aubagne	1er juin 2006	—	Active
MILLE ET UNE OCEANE	900 177 635	Redessan	1er janvier 2021	—	Active
MILLETTE ENERGIE	814 689 360	Arles	20 novembre 2015	—	Active
MIMEA	913 612 750	Mamoudzou	10 mai 2022	—	Active
MIREN FARMER	927 473 223	Macaye	9 avril 2024	—	Active
MISSA PRIMEURS	993 756 675	Châteaurenard	1er novembre 2025	—	Active
MISTER CHAMPI	411 769 144	Noé	1er janvier 1997	—	Active
MLJ.M	901 239 095	Eyragues	29 avril 2021	1 ou 2 salariés	Active
MMC MAT MULTI CULTURES	990 684 169	Hyères	8 août 2025	—	Active
MOCQUILLON	809 315 765	Taugon	1er janvier 2015	6 à 9 salariés	Active
MOGARDEN	983 801 556	Remire-Montjoly	17 janvier 2024	—	Active
MOL AGRI	952 348 084	Sarrians	1er avril 2023	1 ou 2 salariés	Active
MON MARCHE BIO	502 738 735	Chambray-lès-Tours	15 janvier 2008	6 à 9 salariés	Active
MON PETIT PRODUCTEUR	752 628 313	Nantes	1er juin 2012	—	Active
MONCHARMONT	944 990 597	Grandrif	28 mars 2025	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.