Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 114
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LES JARDINS VERT	978 145 019	Le Coudray-Macouard	25 juillet 2023	—	Active
LES JARDINS-MARAICHERS BIODYNAMIQUES DE TIPHERETH	815 401 864	Humbligny	1er janvier 2016	—	Active
LES JEUNES POUSSES	979 714 763	Saint-Jacut-les-Pins	1er septembre 2023	—	Active
LES JUMEAUX	928 967 942	L'Isle-sur-la-Sorgue	24 avril 2024	—	Active
LES JUMEAUX AGRICOLES PRIMEURS	980 828 057	Avignon	13 septembre 2023	—	Active
LES LANDES	341 735 793	Saint-Méloir-des-Ondes	15 juillet 1987	1 ou 2 salariés	Active
LES LAURIERS BLANCS	410 646 103	Saint-Estève	17 janvier 1997	—	Active
LES LAURIERS ROSES	397 782 079	Perpignan	1er juin 1994	3 à 5 salariés	Active
LES LEGUMES BIO DU MORNE CAPOT SARL	891 195 059	Le Lorrain	1er octobre 2020	—	Active
LES LEGUMES DE BUYON	490 762 424	Saint-Étienne-des-Oullières	1er juin 2006	3 à 5 salariés	Active
LES LEGUMES DE GAMARRE	928 416 163	Réalville	20 avril 2024	—	Active
LES LEGUMES DE KERLEO	992 431 700	Bannalec	1er octobre 2025	—	Active
LES LEGUMES DE LA BARBIERE	944 150 119	Saint-Victoret	1er janvier 2025	—	Active
LES LEGUMES DE LA MORETTE	825 233 646	Ponthoile	1er janvier 2017	1 ou 2 salariés	Active
LES LEGUMES DE LAURENT	410 945 976	Granges-les-Beaumont	23 janvier 1997	0 salarié	Active
LES LEGUMES DE RIGNEY	945 354 181	Rigney	1er juin 2025	—	Active
LES LEGUMES DES MAUGES	884 612 763	Montrevault-sur-Èvre	26 avril 2020	—	Active
LES LEGUMES DU BOCAGE	815 176 755	Tourneville-sur-Mer	1er janvier 2016	—	Active
LES LEGUMES DU CERN	913 206 934	La Bachellerie	1er mars 2022	—	Active
LES LEGUMES DU CHAILLOY	811 937 283	Chailly-en-Brie	1er juin 2015	1 ou 2 salariés	Active
LES LEGUMES DU GRAND BOIS	949 450 928	Québriac	1er mars 2023	—	Active
LES LEGUMES DU SOLEIL	898 709 811	Marseillan	16 avril 2021	—	Active
LES LEGUMIGNONS	982 303 182	Paillencourt	1er janvier 2024	1 ou 2 salariés	Active
LES LEGUMISTES	895 335 941	La Chaize-le-Vicomte	9 mars 2021	—	Active
LES LEMOVICES	848 017 158	Saint-Victurnien	1er janvier 2019	1 ou 2 salariés	Active
LES LILAS	943 716 878	Saint-Leu	1er mai 2025	—	Active
LES LUCIOLES SEMENCIERES PERMACULTURE MULTIDIMENSIONNELLE	923 264 949	Lardiers	3 février 2023	—	Active
LES M'LONS D'ALFRED	819 497 694	Messemé	1er avril 2016	1 ou 2 salariés	Active
LES MAGNOLIAS	404 069 494	Birac-sur-Trec	1er janvier 1996	3 à 5 salariés	Active
LES MAINS DANS LA TERRE	990 309 692	Montagagne	13 août 2025	—	Active
LES MAINS VERTES DE LA CHEVALERIE	928 974 914	Le Loroux-Bottereau	1er juin 2024	3 à 5 salariés	Active
LES MAMIES DU BEL AIR-MBA	923 317 341	Montreuil	2 février 2022	—	Active
LES MARAICHERES DU SAUGE	384 357 851	La Riche	1er octobre 1991	—	Active
LES MARAICHERS BIO DU ROUSSILLON	840 153 191	Millas	1er juin 2018	3 à 5 salariés	Active
LES MARAICHERS D'ISIGNY	878 946 706	Brécey	1er octobre 2019	—	Active
LES MARAICHERS DE KERIVOAL	891 860 132	Guipavas	4 décembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
LES MARAICHERS DE LA COUDRAIE	753 651 587	Quimper	21 mai 2012	20 à 49 salariés	Active
LES MARAICHERS DE MALEVERGNE	130 358 088	Saint-Vincent-le-Paluel	24 août 2026	—	Active
LES MARAICHERS DE MANGAJOU	024 084 824	Sada	23 juillet 2003	—	Active
LES MARAICHERS DE NORMANDIE	891 837 247	Brécey	25 novembre 2020	100 à 199 salariés	Active
LES MARAICHERS DE SAINT GOUSTAN	338 592 090	Auray	1er juillet 1986	1 ou 2 salariés	Active
LES MARAICHERS DES QUINZE SOLS	943 473 975	Blagnac	17 avril 2025	—	Active
LES MARAICHERS DES VIENNES	934 567 769	Saint-André-les-Vergers	22 octobre 2024	1 ou 2 salariés	Active
LES MARAICHERS DU BEQUILLON	894 117 498	Saint-Jean-de-Marsacq	1er janvier 2021	—	Active
LES MARAICHERS DU BOURG	921 982 575	Trébrivan	1er décembre 2022	—	Active
LES MARAICHERS DU CHENE VERT	977 830 173	Tonnay-Charente	10 juillet 2023	—	Active
LES MARAICHERS DU GUILLAUME	984 085 993	Saint-Paul	30 janvier 2024	—	Active
LES MARAICHERS DU HUREPOIX	895 147 817	Fontenay-lès-Briis	22 février 2021	—	Active
LES MARAICHERS DU MONT SAINT MICHEL	812 901 494	Brécey	1er août 2015	—	Active
LES MARAICHERS DU SOMAIL	829 578 335	Saint-Nazaire-d'Aude	1er juin 2017	—	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.