Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 106
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LEGUMES BIO DES SABLES	813 089 182	Auxonne	25 juillet 2015	6 à 9 salariés	Active
LEGUMES CATALANS	891 784 969	Saint-Nazaire	2 décembre 2020	1 ou 2 salariés	Active
LEGUMES DE CABANNES	910 532 381	Mollégès	7 février 2022	—	Active
LEGUMES DE LA DROME	935 082 867	Étoile-sur-Rhône	24 octobre 2024	—	Active
LEGUMES DE LOIRE	750 256 208	Berthenay	1er mars 2012	10 à 19 salariés	Active
LEGUMES DE SAISONS	538 821 810	Le Loroux-Bottereau	1er janvier 2012	—	Active
LEGUMES DE SALANQUE	913 081 733	Bouleternère	2 mai 2022	3 à 5 salariés	Active
LEGUMES DES CONCHES	921 170 148	Longeville-sur-Mer	1er février 2022	—	Active
LEGUMES DES PLAINES	850 750 829	La Garde	12 août 2019	—	Active
LEGUMES DU SOLEIL	909 418 394	Lançon-Provence	1er janvier 2022	0 salarié	Active
LEGUMES DU SUD	993 862 598	Tarascon	1er novembre 2025	—	Active
LEGUMES EN AQUAP'AUBRY	930 684 287	Saint-Léonard	1er juin 2024	1 ou 2 salariés	Active
LEGUMES HAPA	877 974 154	Sainte-Marie-Cappel	1er septembre 2019	—	Active
LEGUMES LE VISAGE	825 065 733	Plouharnel	1er janvier 2017	1 ou 2 salariés	Active
LEGUMES ONATUREL	951 922 293	Plouay	1er avril 2023	—	Active
LEGUMES PAYET FRERES	903 037 190	Le Tampon	22 juin 2021	—	Active
LEGUMES RENNAIS BZH	883 761 413	Pleumeleuc	1er mai 2020	—	Active
LEGUMES TERRE DU SUD	845 270 214	Berre-l'Étang	1er janvier 2019	1 ou 2 salariés	Active
LEGUMONTAGNE	892 831 116	Ancelle	1er janvier 2021	1 ou 2 salariés	Active
LEGUROMAT	394 051 114	Trémuson	1er janvier 1994	20 à 49 salariés	Active
LEGUSAVEURS	940 198 468	Sainte-Lheurine	1er février 2025	—	Active
LEGUTERNAY	420 954 182	Ternay	31 octobre 1998	0 salarié	Active
LEMAITRE SOCIETE ANONYME	349 001 792	Crécy-sur-Serre	21 décembre 1988	6 à 9 salariés	Active
LEMAZURIER	921 329 124	Saint-Estève	10 novembre 2022	—	Active
LEMOIGNE-LECONTE	832 918 478	Tocqueville	17 octobre 2017	3 à 5 salariés	Active
LEMOINE	492 561 428	Guérande	1er juillet 2006	10 à 19 salariés	Active
LENOIR PRODUCTION	442 612 255	Vironchaux	1er juillet 2002	50 à 99 salariés	Active
LEROUX	750 364 028	Nointot	1er février 2012	6 à 9 salariés	Active
LES 1001 PLANTES	923 968 416	Cogolin	22 août 2023	—	Active
LES 2D	792 586 026	Sénas	1er mars 2013	1 ou 2 salariés	Active
LES 3 C	852 828 714	Berre-l'Étang	1er août 2019	—	Active
LES 3 SOEURS CHAMPI	920 827 276	Draveil	14 octobre 2022	—	Active
LES 4 CHEMINS	882 922 917	Arles	1er avril 2020	—	Active
LES 4 SAISONS DES GARRIGUES	818 764 805	Pernes-les-Fontaines	1er janvier 2016	—	Active
LES 5 EPICES	538 402 884	Saint-François	1er décembre 2011	10 à 19 salariés	Active
LES AGRICULTEURS DU SUD	952 188 548	Capesterre-Belle-Eau	1er mars 2023	3 à 5 salariés	Active
LES ALLOUZEAUX	849 266 960	Tonnay-Charente	1er janvier 2019	10 à 19 salariés	Active
LES AMIS DU CLOS GOURMAND (A.C.G.)	882 684 657	Saint-Max	10 octobre 2019	—	Active
LES AMIS DU JARDIN SOLIDAIRE	888 975 166	Kaysersberg Vignoble	12 août 2019	—	Active
LES ARES VERTS	880 371 109	Montolieu	1er janvier 2020	1 ou 2 salariés	Active
LES ASPERGES DE LA PRESQU'ILE	838 496 180	Étaules	1er janvier 2018	0 salarié	Active
LES BABS'TIDES	830 565 669	Roura	20 juin 2017	—	Active
LES BALMES	927 582 148	Miribel	1er avril 2024	—	Active
LES BIRMADES	893 355 826	Garons	6 janvier 2021	—	Active
LES BLES D OR	410 896 211	Berre-l'Étang	1er janvier 1997	10 à 19 salariés	Active
LES BORNES	400 300 646	Bâgé-Dommartin	1er mars 1995	20 à 49 salariés	Active
LES BOUGAINVILLEES	751 386 236	Aix-en-Provence	10 mai 2012	3 à 5 salariés	Active
LES BOUQUETS DE JEAN PIERRE	949 786 909	Saint-Sardos	9 mars 2023	—	Active
LES BRILLATS	499 771 871	Orvault	1er septembre 2007	3 à 5 salariés	Active
LES BRINS VERTS	389 493 396	Caumont-sur-Durance	1er novembre 1992	3 à 5 salariés	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.