Sous-classe 01.13Z · NAF rév. 2

Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 34 893 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules » (01.13Z) et 35 410 établissements actifs l'exercent. 1 068 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette rubrique comprend

la culture des légumes à feuilles et à tiges, tels que :
artichauts
asperges
choux
choux-fleurs et brocolis
laitues et chicorées
épinards
autres légumes à feuilles et à tiges
la culture de plantes cultivées pour leurs fruits, telles que :
concombres et cornichons
aubergines
tomates
pastèques
melons cantaloups
autres melons et plantes cultivées pour leurs fruits :
la culture des légumes à racines, à bulbes ou à tubercules, tels que :
carottes
navets
ail
oignons (et échalotes)
poireaux et autres légumes alliacés
autres légumes à racines, à bulbes ou à tubercules
la culture des champignons et des truffes
la production de semences de légumes, y compris de graines de betteraves sucrières, à l'exclusion des graines d'autres betteraves
la culture des betteraves sucrières
la culture d'autres légumes
la culture de racines et de tubercules, tels que :
pommes de terre
patates douces
manioc
ignames
autres racines et tubercules

Elle ne comprend pas

la culture de piments, de poivrons et d'autres plantes à épices et aromatiques (cf. 01.28Z)
la culture de blanc de champignons (cf. 01.30Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

34 893

entreprises actives

35 410

établissements actifs

4 149

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 068

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	30 147
0 salarié	597
1 ou 2 salariés	2 226
3 à 5 salariés	996
6 à 9 salariés	442
10 à 19 salariés	288
20 à 49 salariés	148
50 à 99 salariés	28
100 à 199 salariés	12
200 à 249 salariés	3
250 à 499 salariés	4
500 à 999 salariés	2

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	27 001
Exploitation agricole à responsabilité limitée	2 740
Société civile d'exploitation agricole	1 596
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	1 453
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	686
SAS, société par actions simplifiée	656
Association déclarée	304
Société créée de fait entre personnes physiques	102

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
La Réunion	2 531
Bouches-du-Rhône	2 037
Martinique	1 351
Gard	1 339
Finistère	1 247
Guadeloupe	1 027
Vaucluse	998
Pyrénées-Orientales	819
Hérault	754
Var	729
Lot-et-Garonne	698
Alpes-Maritimes	690
Guyane	651
Côtes-d'Armor	607
Dordogne	606

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 7 885 au total, page 105
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
LE POTAGER DU GRAND PANAME	882 664 998	Montreuil	2 mars 2020	—	Active
LE POTAGER DU TACOT	921 939 229	Montguyon	18 août 2022	—	Active
LE POTAGER DU VERGERON	901 140 871	Montbonnot-Saint-Martin	1er juillet 2021	1 ou 2 salariés	Active
LE POTAGER GOURMAND	899 784 789	Ria-Sirach	21 mai 2021	1 ou 2 salariés	Active
LE POTAGER L'ALIZEE	913 575 999	Plan-d'Orgon	12 mai 2022	—	Active
LE POTAGER LIBERE	897 436 168	Montenach	23 décembre 2020	—	Active
LE POTAGER SAVOYARD	477 985 600	Sales	29 juin 2004	10 à 19 salariés	Active
LE POTAGER SIONNAIS	952 210 763	Sion-les-Mines	13 avril 2023	—	Active
LE PRE D'OULE	922 885 397	La Motte-Chalancon	1er janvier 2023	—	Active
LE PRE DE CRAVESAN	953 033 602	Cagnes-sur-Mer	28 avril 2023	—	Active
LE PRIEURE DE LA DIVE	509 346 581	Cizay-la-Madeleine	10 décembre 2008	1 ou 2 salariés	Active
LE PRINTEMPS	834 775 769	Vitry-sur-Seine	15 décembre 2017	1 ou 2 salariés	Active
LE RHEU MARAICHERS	400 172 714	Le Rheu	1er février 1995	10 à 19 salariés	Active
LE RHUN	412 373 045	Saint-Pol-de-Léon	21 avril 1997	3 à 5 salariés	Active
LE ROLLIER BLEU	803 078 989	Pertuis	2 juin 2014	0 salarié	Active
LE ROUX	788 540 250	Morcenx-la-Nouvelle	1er octobre 2012	—	Active
LE ROUX ANTHONY	848 449 856	Henvic	1er janvier 2019	1 ou 2 salariés	Active
LE RUGISSEMENT DU LAPIN	103 728 440	Marseille 14e Arrondissement	1er février 2026	—	Active
LE RUISSEAU DORE	838 456 739	Sainte-Gemmes-sur-Loire	1er avril 2018	1 ou 2 salariés	Active
LE SILLON	507 509 883	Divatte-sur-Loire	1er août 2008	—	Active
LE SOLEIL DU MIDI	883 897 076	Bouillargues	1er janvier 2020	—	Active
LE SPIGAOU	881 685 002	Mallemort	1er février 2020	1 ou 2 salariés	Active
LE SUREAU	792 147 282	Pierrelatte	25 janvier 2013	3 à 5 salariés	Active
LE SURGEON	321 211 708	Aigremont	5 mars 1981	—	Active
LE TEMPS DES RECOLTES	994 767 192	La Crau	1er décembre 2025	—	Active
LE TERROIR DES SAVEURS	109 166 439	Sainte-Rose	28 août 2026	—	Active
LE TI'DOMAINE BIO	793 603 879	Saint-André	19 décembre 2012	1 ou 2 salariés	Active
LE TILLEUL	499 712 453	Perpignan	1er juillet 2007	—	Active
LE TRACTEUR ROUGE	827 758 798	Aubagne	1er janvier 2017	0 salarié	Active
LE TRAIT D'UNION	340 593 276	Machecoul-Saint-Même	18 décembre 1986	—	Active
LE VALLON AUX TRUFFES	984 553 693	Caux-et-Sauzens	12 février 2024	—	Active
LE VAURETEX	922 483 896	Saint-Étienne-de-Serre	27 juin 2022	—	Active
LE VERGER DE GABRIEL	814 169 017	Edern	1er octobre 2015	1 ou 2 salariés	Active
LE VERGER DES NOYERS	924 320 195	Sucy-en-Brie	19 octobre 2005	—	Active
LE VERT LAYON	495 297 186	Bellevigne-en-Layon	13 avril 2007	—	Active
LE VIEUX HANGAR	880 308 531	Le Pellerin	1er janvier 2020	—	Active
LEADER FRUIT SARL	482 856 986	Saint-François	15 mars 2005	—	Active
LEBO'JARDIN	989 265 582	Morne-à-l'Eau	1er juillet 2025	—	Active
LEFFRAY	432 621 845	La Planche	1er août 2000	10 à 19 salariés	Active
LEFFRAY	810 017 400	Saint-Méloir-des-Ondes	1er mars 2015	1 ou 2 salariés	Active
LEGU ERDRE	420 795 916	Petit-Mars	1er octobre 1998	—	Active
LEGU-RETZ	400 501 623	Machecoul-Saint-Même	1er janvier 1995	—	Active
LEGULANDI	900 577 065	Landivy	14 juin 2021	50 à 99 salariés	Active
LEGULICE	511 922 171	Poilley	28 mars 2009	100 à 199 salariés	Active
LEGUM' LAND	349 501 239	Ychoux	13 janvier 1989	100 à 199 salariés	Active
LEGUMAJ KERGWENN	943 796 557	Plomelin	25 avril 2025	—	Active
LEGUMAMOI	939 717 807	Chatuzange-le-Goubet	16 janvier 2025	—	Active
LEGUMEA	880 441 514	Carquefou	20 décembre 2019	1 ou 2 salariés	Active
LEGUMERIE BIO DU LUBERON	812 748 465	Mérindol	1er juillet 2015	—	Active
LEGUMES BIO	904 500 717	Créances	1er novembre 2021	3 à 5 salariés	Active

27 008 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.