Sous-classe 01.11Z · NAF rév. 2

Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 150 911 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses » (01.11Z) et 143 554 établissements actifs l'exercent. 1 803 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend toutes les formes de culture de plein champ de céréales, de légumineuses et de graines oléagineuses. Ces cultures sont souvent combinées au sein des unités agricoles.

Cette rubrique comprend

la culture de céréales telles que :
blé
maïs-grain
sorgho
orge
seigle
avoine
millet
autres céréales n.c.a.
la culture de légumineuses telles que :
haricots
fèves
pois chiches
pois à vache
lentilles
lupins
pois
pois cajans
autres légumineuses
la culture de graines oléagineuses telles que :
graines de soja
arachides
graines de ricin
graines de lin
graines de moutarde
graines de niger
graines de colza
graines de carthame
graines de sésame
graines de tournesol
autres graines oléagineuses

Elle ne comprend pas

la culture du riz (cf. 01.12Z)
la culture du maïs doux (cf. 01.13Z)
la culture du maïs fourrager (cf. 01.19Z)
la culture de fruits oléagineux (cf. 01.26Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

150 911

entreprises actives

143 554

établissements actifs

15 033

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 803

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	134 679
0 salarié	1 199
1 ou 2 salariés	12 890
3 à 5 salariés	1 696
6 à 9 salariés	289
10 à 19 salariés	115
20 à 49 salariés	31
50 à 99 salariés	7
100 à 199 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	102 415
Exploitation agricole à responsabilité limitée	21 806
Société civile d'exploitation agricole	17 763
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	2 809
Groupement foncier agricole	1 461
Indivision entre personnes physiques	952
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	781
SAS, société par actions simplifiée	532

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Gers	5 687
Pyrénées-Atlantiques	4 324
Haute-Garonne	3 992
Eure-et-Loir	3 813
Marne	3 783
Pas-de-Calais	3 742
Nord	3 716
Somme	3 590
Charente-Maritime	3 351
Landes	3 244
Lot-et-Garonne	3 071
Vienne	3 029
Aisne	2 884
Eure	2 778
Tarn-et-Garonne	2 719

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 48 404 au total, page 91
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
DES TROIS AS	840 509 681	Herpont	5 juin 2018	—	Active
DES TROIS BALZANES	819 256 942	Hancourt	1er février 2016	—	Active
DES TROIS BORNES	837 856 103	Savigny-sur-Braye	5 février 2018	—	Active
DES TROIS BOULEAUX	421 598 566	Saint-Rambert-d'Albon	1er janvier 1999	—	Active
DES TROIS BUISSONS	941 953 549	Lys-Haut-Layon	1er mars 2025	—	Active
DES TROIS C	351 880 927	Lannepax	1er août 1989	—	Active
DES TROIS CHAMPS	850 017 971	Saint-Vougay	1er avril 2019	—	Active
DES TROIS CHEMINS	342 335 882	Nizy-le-Comte	1er juillet 1987	1 ou 2 salariés	Active
DES TROIS CHENES	326 783 453	Rives-du-Fougerais	1er novembre 1982	—	Active
DES TROIS CHENES	337 718 720	Montagne-Fayel	31 mars 1986	1 ou 2 salariés	Active
DES TROIS CHENES	381 609 973	Moréac	1er janvier 1991	3 à 5 salariés	Active
DES TROIS CLOCHERS	895 347 201	Mametz	1er mars 2021	1 ou 2 salariés	Active
DES TROIS COMMUNES	442 569 612	Senon	1er juin 2002	—	Active
DES TROIS EAUX	949 221 923	Vaulx-Milieu	15 janvier 2023	—	Active
DES TROIS EPIS	799 739 370	Sainte-Marie-à-Py	1er janvier 2014	1 ou 2 salariés	Active
DES TROIS ETAUX	510 800 303	Ergnies	1er février 2009	1 ou 2 salariés	Active
DES TROIS FOETUS	453 444 705	Noyelles-en-Chaussée	1er avril 2004	—	Active
DES TROIS MAISONS	380 378 034	Saint-Barthélemy	15 décembre 1990	—	Active
DES TROIS PONTS	344 456 165	Saint-Gérand-Croixanvec	1er novembre 1987	1 ou 2 salariés	Active
DES TROIS PONTS	413 889 981	Verdelot	15 septembre 1997	—	Active
DES TROIS RIVIERES	490 520 178	Montauban	19 mai 2006	0 salarié	Active
DES TROIS SAULES	809 025 059	Orainville	26 décembre 2014	—	Active
DES TROIS SITES	403 154 891	Hernicourt	16 novembre 1995	1 ou 2 salariés	Active
DES TROIS SOURCES	353 098 965	Somme-Yèvre	18 octobre 1989	—	Active
DES TROIS TOURETTES	493 537 641	Uzès	28 novembre 2006	—	Active
DES TROIS VALLEES	851 281 451	Castelnau-Barbarens	1er avril 2019	1 ou 2 salariés	Active
DES TULIPES	441 258 225	Saint-Flovier	1er mars 2002	—	Active
DES ULEX	853 956 274	Ménéac	1er octobre 2019	1 ou 2 salariés	Active
DES ULMES	789 431 293	Gouffern en Auge	1er octobre 2012	—	Active
DES VALLEES	381 323 245	Thaas	1er février 1991	1 ou 2 salariés	Active
DES VALLEES	503 836 397	Varennes-lès-Narcy	1er janvier 2008	—	Active
DES VALLEES	819 872 037	Coigneux	1er avril 2016	—	Active
DES VALLEES	903 264 687	Voulton	1er septembre 2021	—	Active
DES VALLEES DE L'OURCQ	422 206 904	Mareuil-sur-Ourcq	1er février 1999	—	Active
DES VANETTES	393 735 402	Fère-Champenoise	1er janvier 1994	—	Active
DES VASEES	799 199 120	Somme-Yèvre	30 novembre 2013	—	Active
DES VAULINS	349 934 661	Reignac-sur-Indre	1er octobre 1988	1 ou 2 salariés	Active
DES VERGERS	539 182 501	Trécon	1er janvier 2012	—	Active
DES VERGERS DE SERCHES	423 262 013	Les Septvallons	1er janvier 1970	—	Active
DES VERNETTES	941 543 555	Montagnieu	1er mars 2025	—	Active
DES VERTS MONTS	318 434 016	Vergies	1er janvier 1980	1 ou 2 salariés	Active
DES VIEUX BOIS	420 680 001	Fère-Champenoise	1er novembre 1998	—	Active
DES VIEUX PRES	400 485 157	Pleurs	1er mars 1995	—	Active
DES VIEUX TILLEULS	403 308 604	Saint-Martin-du-Mont	1er janvier 1996	1 ou 2 salariés	Active
DES VIGNES	393 994 736	Bassu	1er février 1994	—	Active
DES VIGNES	482 583 028	Villers-Bretonneux	1er mai 2005	—	Active
DES VIGNES	792 646 523	Semoine	1er avril 2013	—	Active
DES VIGNEUX	317 141 893	Villeneuve-Saint-Vistre-et-Villevotte	1er janvier 1979	—	Active
DES VILLES	790 136 394	Beauce la Romaine	1er janvier 2013	—	Active
DES VINCES	410 192 710	Francillon-sur-Roubion	20 décembre 1996	—	Active

102 507 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.