Sous-classe 01.11Z · NAF rév. 2
Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses
Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 150 911 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses » (01.11Z) et 143 554 établissements actifs l'exercent. 1 803 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.
Définition de l'activité
Cette sous-classe comprend toutes les formes de culture de plein champ de céréales, de légumineuses et de graines oléagineuses. Ces cultures sont souvent combinées au sein des unités agricoles.
Cette rubrique comprend
- la culture de céréales telles que :
- blé
- maïs-grain
- sorgho
- orge
- seigle
- avoine
- millet
- autres céréales n.c.a.
- la culture de légumineuses telles que :
- haricots
- fèves
- pois chiches
- pois à vache
- lentilles
- lupins
- pois
- pois cajans
- autres légumineuses
- la culture de graines oléagineuses telles que :
- graines de soja
- arachides
- graines de ricin
- graines de lin
- graines de moutarde
- graines de niger
- graines de colza
- graines de carthame
- graines de sésame
- graines de tournesol
- autres graines oléagineuses
Elle ne comprend pas
- la culture du riz (cf. 01.12Z)
- la culture du maïs doux (cf. 01.13Z)
- la culture du maïs fourrager (cf. 01.19Z)
- la culture de fruits oléagineux (cf. 01.26Z)
INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.
Statistiques
| Tranche | Entreprises |
|---|---|
| Unité non employeuse ou effectif non renseigné | 134 679 |
| 0 salarié | 1 199 |
| 1 ou 2 salariés | 12 890 |
| 3 à 5 salariés | 1 696 |
| 6 à 9 salariés | 289 |
| 10 à 19 salariés | 115 |
| 20 à 49 salariés | 31 |
| 50 à 99 salariés | 7 |
| 100 à 199 salariés | 2 |
| 250 à 499 salariés | 2 |
| 500 à 999 salariés | 1 |
| Catégorie juridique | Entreprises |
|---|---|
| Entrepreneur individuel | 102 415 |
| Exploitation agricole à responsabilité limitée | 21 806 |
| Société civile d'exploitation agricole | 17 763 |
| Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) | 2 809 |
| Groupement foncier agricole | 1 461 |
| Indivision entre personnes physiques | 952 |
| Société à responsabilité limitée (sans autre indication) | 781 |
| SAS, société par actions simplifiée | 532 |
| Département | Établissements actifs |
|---|---|
| Gers | 5 687 |
| Pyrénées-Atlantiques | 4 324 |
| Haute-Garonne | 3 992 |
| Eure-et-Loir | 3 813 |
| Marne | 3 783 |
| Pas-de-Calais | 3 742 |
| Nord | 3 716 |
| Somme | 3 590 |
| Charente-Maritime | 3 351 |
| Landes | 3 244 |
| Lot-et-Garonne | 3 071 |
| Vienne | 3 029 |
| Aisne | 2 884 |
| Eure | 2 778 |
| Tarn-et-Garonne | 2 719 |
Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie
Entreprises actives
| Entreprise | SIREN | Commune du siège | Création | Effectif (tranche) | État |
|---|---|---|---|---|---|
| DES SENTIERS TONDEREAU PHILIPPE | 440 868 297 | La Chapelle-Vendômoise | 1er février 2002 | — | Active |
| DES SEPT ERABLES | 851 315 861 | Dury | 1er juin 2019 | — | Active |
| DES SEPT FONDS | 383 538 220 | Sauvoy | 1er juillet 1991 | — | Active |
| DES SILLONS | 326 479 706 | Le Gault-Soigny | 1er février 1983 | 1 ou 2 salariés | Active |
| DES SITTELLES | 751 322 819 | Élincourt | 1er mai 2012 | — | Active |
| DES SIX DES | 325 273 985 | Treffieux | 24 juin 1982 | — | Active |
| DES SOLS VIVANTS | 949 215 818 | Saint-Laurent-des-Combes | 1er février 2023 | — | Active |
| DES SORBIERES | 903 894 509 | Satolas-et-Bonce | 1er octobre 2021 | — | Active |
| DES SOURCES | 522 892 918 | Chézy-en-Orxois | 20 juin 2010 | — | Active |
| DES SOURCES | 780 335 642 | Semoine | — | — | Active |
| DES SOURCES | 851 568 386 | Obsonville | 1er juin 2019 | 1 ou 2 salariés | Active |
| DES SOURCES DE LA COOLE | 519 237 804 | Coole | 1er décembre 2009 | — | Active |
| DES SOUS-BOIS | 791 527 393 | Viâpres-le-Petit | 31 janvier 2013 | — | Active |
| DES TACHYONS | 454 097 437 | Le Chêne | 7 juin 2004 | 1 ou 2 salariés | Active |
| DES TAILLAS | 438 550 683 | Le Poët | 1er juin 2001 | 0 salarié | Active |
| DES TEMPLEMARTIENS | 892 098 807 | Talmas | 1er janvier 2021 | — | Active |
| DES TEMPLIERS | 381 056 035 | Échalot | 15 février 1991 | 1 ou 2 salariés | Active |
| DES TEMPLIERS | 533 492 575 | Barbonne-Fayel | 1er juillet 2011 | 1 ou 2 salariés | Active |
| DES TEMPLIERS | 818 691 255 | Piney | 1er février 2016 | 1 ou 2 salariés | Active |
| DES TERMES | 841 750 979 | Leschères-sur-le-Blaiseron | 9 août 2018 | — | Active |
| DES TERRAGES | 448 252 866 | Maisons-en-Champagne | 1er avril 2003 | — | Active |
| DES TERRASSES | 347 619 314 | La Mure | 1er juillet 1988 | — | Active |
| DES TERRES BLANCHES | 909 540 759 | Lenharrée | 19 janvier 2022 | — | Active |
| DES TERRES COCHET | 845 338 631 | Marigny-Saint-Marcel | 15 janvier 2019 | — | Active |
| DES TERRES DE MONTIGNY | 383 253 408 | Montigny-sur-Aube | 1er juin 1991 | — | Active |
| DES TERRES DOUCES | 484 779 939 | Brie-Comte-Robert | 1er août 2005 | — | Active |
| DES TERRES ROUGES | 414 771 337 | Fère-Champenoise | 1er décembre 1997 | — | Active |
| DES TERRES ROUSSES | 853 802 577 | Messemé | 1er août 2019 | — | Active |
| DES TERRIERS | 950 020 586 | Mésanger | — | 1 ou 2 salariés | Active |
| DES TERROS | 840 737 936 | Creney-près-Troyes | 1er juin 2018 | — | Active |
| DES THENIERES | 377 633 417 | Saint-Martin-des-Champs | 16 septembre 1977 | — | Active |
| DES THERMES | 108 394 792 | Le Vieil-Évreux | 1er juillet 2026 | — | Active |
| DES THOMASSETS | 441 744 372 | La Ville-sous-Orbais | 1er avril 2002 | — | Active |
| DES TIFFALIERES | 790 523 294 | Availles-en-Châtellerault | 1er janvier 2013 | 1 ou 2 salariés | Active |
| DES TILLEULS | 381 861 236 | Esclavolles-Lurey | 1er février 1991 | — | Active |
| DES TILLEULS | 411 099 781 | Amy | 27 janvier 1997 | — | Active |
| DES TILLEULS | 539 894 055 | Caudan | 1er février 2012 | 1 ou 2 salariés | Active |
| DES TILLEULS | 851 419 416 | Helfaut | 1er juin 2019 | — | Active |
| DES TILLEULS | 892 015 462 | Méteren | 1er décembre 2020 | — | Active |
| DES TILLEULS | 927 797 613 | Allibaudières | 1er avril 2024 | — | Active |
| DES TILLEULS | 948 735 816 | Rémérangles | 1er janvier 2023 | 1 ou 2 salariés | Active |
| DES TOISONS | 492 907 852 | Gaubertin | 1er novembre 2006 | — | Active |
| DES TOURELLES | 407 870 310 | Mortefontaine | 10 juin 1996 | 1 ou 2 salariés | Active |
| DES TOURNELLES | 329 105 589 | Mailly-le-Camp | 22 janvier 1984 | — | Active |
| DES TOURNELLES | 422 364 752 | Vez | 1er mars 1999 | 3 à 5 salariés | Active |
| DES TOURTERELLES | 993 272 764 | Vix | 1er novembre 2025 | — | Active |
| DES TREIZE VENTS | 808 972 525 | Chaleins | 1er janvier 2015 | 1 ou 2 salariés | Active |
| DES TREMBLOTS | 390 937 456 | Champigny-sur-Aube | 11 août 1970 | — | Active |
| DES TRICASSES | 882 241 144 | Saint-Benoît-sur-Seine | 21 février 2020 | — | Active |
| DES TROIS ALLEUX | 903 653 996 | Santigny | 14 septembre 2021 | — | Active |
102 507 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.