Sous-classe 01.11Z · NAF rév. 2

Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses

Dans la base (Sirene du 1er novembre 2026, France entière), 150 911 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses » (01.11Z) et 143 554 établissements actifs l'exercent. 1 803 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend toutes les formes de culture de plein champ de céréales, de légumineuses et de graines oléagineuses. Ces cultures sont souvent combinées au sein des unités agricoles.

Cette rubrique comprend

la culture de céréales telles que :
blé
maïs-grain
sorgho
orge
seigle
avoine
millet
autres céréales n.c.a.
la culture de légumineuses telles que :
haricots
fèves
pois chiches
pois à vache
lentilles
lupins
pois
pois cajans
autres légumineuses
la culture de graines oléagineuses telles que :
graines de soja
arachides
graines de ricin
graines de lin
graines de moutarde
graines de niger
graines de colza
graines de carthame
graines de sésame
graines de tournesol
autres graines oléagineuses

Elle ne comprend pas

la culture du riz (cf. 01.12Z)
la culture du maïs doux (cf. 01.13Z)
la culture du maïs fourrager (cf. 01.19Z)
la culture de fruits oléagineux (cf. 01.26Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

150 911

entreprises actives

143 554

établissements actifs

15 033

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 803

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	134 679
0 salarié	1 199
1 ou 2 salariés	12 890
3 à 5 salariés	1 696
6 à 9 salariés	289
10 à 19 salariés	115
20 à 49 salariés	31
50 à 99 salariés	7
100 à 199 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	102 415
Exploitation agricole à responsabilité limitée	21 806
Société civile d'exploitation agricole	17 763
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	2 809
Groupement foncier agricole	1 461
Indivision entre personnes physiques	952
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	781
SAS, société par actions simplifiée	532

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Gers	5 687
Pyrénées-Atlantiques	4 324
Haute-Garonne	3 992
Eure-et-Loir	3 813
Marne	3 783
Pas-de-Calais	3 742
Nord	3 716
Somme	3 590
Charente-Maritime	3 351
Landes	3 244
Lot-et-Garonne	3 071
Vienne	3 029
Aisne	2 884
Eure	2 778
Tarn-et-Garonne	2 719

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er novembre 2026, France entière. Calcul du 3 novembre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 48 404 au total, page 21
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BOUCHARD	530 454 008	Sion-les-Mines	1er janvier 2011	—	Active
BOUCHARD DIDIER	522 058 387	Losne	1er février 2010	—	Active
BOUCHER	394 189 039	Herbécourt	1er février 1994	—	Active
BOUCHER, FERME DU MOULIN	401 409 552	Les Septvallons	1er avril 1995	1 ou 2 salariés	Active
BOUCHEREAU	334 474 376	Le Loroux-Bottereau	1er janvier 1986	—	Active
BOUCHU THIERRY	892 050 196	Villeneuve-sur-Auvers	6 décembre 2020	—	Active
BOUCTON LEROUX	834 520 587	Witry-lès-Reims	20 décembre 2017	—	Active
BOUDEVILLE	983 693 102	Saint-Crépin-Ibouvillers	24 novembre 2023	—	Active
BOUDIGNAT	377 936 794	Melz-sur-Seine	1er avril 1990	—	Active
BOUDOT	480 437 342	Trois-Puits	1er janvier 2005	—	Active
BOUE	418 495 883	Bournos	1er avril 1998	—	Active
BOUEZOU	419 908 512	Saint-Laurent-Bretagne	13 août 1998	—	Active
BOUFERRE	403 937 154	Le Grand-Pressigny	1er février 1996	—	Active
BOUILLETTE	408 005 585	Martainville-Épreville	1er janvier 1977	—	Active
BOUIN	521 993 071	Sandillon	15 avril 2010	—	Active
BOUISS PRODUCTEUR DE PROVENCE	989 363 312	Cavaillon	9 juillet 2025	—	Active
BOULAIS	529 855 306	Grues	1er février 2011	1 ou 2 salariés	Active
BOULANGE PAYSANNE DES 5 SENS	814 313 011	Guipry-Messac	1er novembre 2015	1 ou 2 salariés	Active
BOULANGER	384 440 764	Mastaing	5 février 1992	3 à 5 salariés	Active
BOULARD GOBIN	418 528 451	Corroy	1er avril 1998	—	Active
BOULENC BERNARD ET ALAIN	408 438 182	Lacapelle-Escroux	3 mars 1982	—	Active
BOULENGER	343 879 847	Saint-Aubin-sous-Erquery	1er janvier 1978	—	Active
BOULET DELBARRE	794 994 954	Busnes	1er août 2013	—	Active
BOULET JEAN-EMILE	512 275 066	Coupelle-Vieille	1er janvier 2009	—	Active
BOULLENGER	908 785 181	Chirmont	1er janvier 2022	1 ou 2 salariés	Active
BOULLENGER NICOLAS	423 259 571	Moyenneville	27 mai 1999	1 ou 2 salariés	Active
BOULOGNE FOURDINIER	479 484 636	Rodelinghem	1er octobre 2004	0 salarié	Active
BOULP - MESPLE	792 461 642	Saint-Élix-le-Château	1er janvier 2013	3 à 5 salariés	Active
BOURBON	992 462 390	Saint-Justin	1er octobre 2025	—	Active
BOURBON MATHIEU	414 940 734	Soizy-aux-Bois	29 décembre 1997	1 ou 2 salariés	Active
BOURCEVET MICHEL ET MARIE-FRANCE	422 733 790	Pont-sur-Seine	1er juillet 1979	—	Active
BOURCIER FRANCOIS	848 979 985	Sèvremoine	1er février 2019	1 ou 2 salariés	Active
BOURDA	499 050 276	Classun	1er juin 2007	—	Active
BOURDAIRE	381 704 998	Bazancourt	2 janvier 1991	—	Active
BOURDELET	327 674 669	Thaas	15 juin 1983	—	Active
BOURDETTE	382 675 981	Madiran	1er juin 1991	—	Active
BOURDETTE	835 305 079	Saint-Caprais	1er février 2018	—	Active
BOURDIER	378 519 797	Condéon	1er juillet 1990	—	Active
BOURDILE	945 061 018	Laparade	28 mai 2025	—	Active
BOURDON	838 055 945	Vismes	1er février 2018	—	Active
BOURDONNEAU BENOIT	503 928 236	Voulon	1er avril 2008	—	Active
BOUREL-LEFEVRE	429 250 806	Athies	5 janvier 2000	3 à 5 salariés	Active
BOURELLE	323 800 995	Dommartin-sous-Hans	12 février 1982	1 ou 2 salariés	Active
BOURGEOIS	394 934 327	Vailly	1er avril 1994	—	Active
BOURGEOIS	894 765 403	Saint-Lupien	1er mars 2021	—	Active
BOURGEOIS	907 675 037	Piennes-Onvillers	1er décembre 2021	1 ou 2 salariés	Active
BOURGEOIS ALAIN	394 635 155	Vinantes	18 mars 1994	—	Active
BOURGOIN	503 878 761	Allibaudières	1er avril 2008	—	Active
BOURGOIN MATHIEU	921 054 318	Sainpuits	25 octobre 2022	—	Active
BOURGOIN NOAILLON	488 550 088	Songy	1er février 2006	—	Active

102 507 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.