Sous-classe 01.11Z · NAF rév. 2

Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses

Dans la base (Sirene du 1er octobre 2026, France entière), 150 911 entreprises actives déclarent l'activité principale « Culture de céréales (à l'exception du riz), de légumineuses et de graines oléagineuses » (01.11Z) et 143 554 établissements actifs l'exercent. 1 921 entreprises de cette activité ont une date de création dans les douze derniers mois.

Définition de l'activité

Cette sous-classe comprend toutes les formes de culture de plein champ de céréales, de légumineuses et de graines oléagineuses. Ces cultures sont souvent combinées au sein des unités agricoles.

Cette rubrique comprend

la culture de céréales telles que :
blé
maïs-grain
sorgho
orge
seigle
avoine
millet
autres céréales n.c.a.
la culture de légumineuses telles que :
haricots
fèves
pois chiches
pois à vache
lentilles
lupins
pois
pois cajans
autres légumineuses
la culture de graines oléagineuses telles que :
graines de soja
arachides
graines de ricin
graines de lin
graines de moutarde
graines de niger
graines de colza
graines de carthame
graines de sésame
graines de tournesol
autres graines oléagineuses

Elle ne comprend pas

la culture du riz (cf. 01.12Z)
la culture du maïs doux (cf. 01.13Z)
la culture du maïs fourrager (cf. 01.19Z)
la culture de fruits oléagineux (cf. 01.26Z)

INSEE, notes explicatives de la NAF rév. 2 (id.insee.fr) — Licence Ouverte 2.0.

Statistiques

150 911

entreprises actives

143 554

établissements actifs

15 033

avec une tranche d'effectif ≥ 1 salarié

1 921

créées depuis 12 mois

Entreprises actives par tranche d'effectif salarié (dernière année publiée par entreprise)
Tranche	Entreprises
Unité non employeuse ou effectif non renseigné	134 679
0 salarié	1 199
1 ou 2 salariés	12 890
3 à 5 salariés	1 696
6 à 9 salariés	289
10 à 19 salariés	115
20 à 49 salariés	31
50 à 99 salariés	7
100 à 199 salariés	2
250 à 499 salariés	2
500 à 999 salariés	1

Principales catégories juridiques (entreprises actives)
Catégorie juridique	Entreprises
Entrepreneur individuel	102 415
Exploitation agricole à responsabilité limitée	21 806
Société civile d'exploitation agricole	17 763
Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC)	2 809
Groupement foncier agricole	1 461
Indivision entre personnes physiques	952
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)	781
SAS, société par actions simplifiée	532

Départements comptant le plus d'établissements actifs
Département	Établissements actifs
Gers	5 687
Pyrénées-Atlantiques	4 324
Haute-Garonne	3 992
Eure-et-Loir	3 813
Marne	3 783
Pas-de-Calais	3 742
Nord	3 716
Somme	3 590
Charente-Maritime	3 351
Landes	3 244
Lot-et-Garonne	3 071
Vienne	3 029
Aisne	2 884
Eure	2 778
Tarn-et-Garonne	2 719

Méthode : décompte des unités légales et établissements de la base dont l'activité principale déclarée (NAF rév. 2) relève de ce code. Périmètre : Sirene du 1er octobre 2026, France entière. Calcul du 10 octobre 2026. Méthodologie

Entreprises actives

Personnes morales diffusibles, par ordre alphabétique — 48 404 au total, page 22
Entreprise	SIREN	Commune du siège	Création	Effectif (tranche)	État
BOURGOIN-CLOTTE	429 723 786	Francheville	1er février 2000	—	Active
BOURJAC ET FILS	801 356 627	Puimoisson	1er avril 2014	—	Active
BOURMAUD	893 530 584	Aizenay	1er janvier 2021	—	Active
BOURNAISON	380 863 779	Livry-Louvercy	31 décembre 1990	—	Active
BOURNAZEL	849 945 456	Labatut-Rivière	1er avril 2019	1 ou 2 salariés	Active
BOURNETON PERE ET FILS	511 634 214	Marguerittes	1er janvier 2009	—	Active
BOURON	319 948 964	Saint-Remy-sur-Bussy	30 septembre 1980	3 à 5 salariés	Active
BOURON VILLE HAUTE	384 792 867	Provins	5 mars 1992	1 ou 2 salariés	Active
BOUSSAGEON	538 212 077	Varois-et-Chaignot	1er juillet 2011	1 ou 2 salariés	Active
BOUSSARD CEREALES	791 733 629	Nitry	20 février 2013	—	Active
BOUSSES	792 935 231	Laréole	15 janvier 2013	—	Active
BOUSSIN FORT	521 854 505	Gimbrède	1er mars 2010	—	Active
BOUTARET	493 244 818	Livron-sur-Drôme	2 novembre 2006	—	Active
BOUTES	532 062 254	Mézerville	1er mai 2011	1 ou 2 salariés	Active
BOUTET DAVID	911 625 671	Charron	1er mars 2022	1 ou 2 salariés	Active
BOUTEVILLE	792 760 688	Villexavier	1er avril 2013	—	Active
BOUTHEMY	439 711 946	Biache-Saint-Vaast	1er octobre 2001	—	Active
BOUTHORS	534 363 569	Françay	1er septembre 2011	—	Active
BOUTIN LA FONTAINE	800 986 838	Gennes-Val-de-Loire	1er mars 2014	—	Active
BOUTON MAREST	892 324 054	Saint-Maulvis	1er décembre 2020	—	Active
BOUTROY	502 643 968	Chapelaine	1er décembre 2007	—	Active
BOUTROY ET FILS	995 379 856	Wissant	1er janvier 2026	—	Active
BOUVET	407 548 312	Tours-en-Vimeu	28 mai 1996	3 à 5 salariés	Active
BOUVIER	410 241 566	La Verpillière	1er décembre 1996	—	Active
BOUVRAIN - BOIS BOURDIN	409 262 938	Mortery	1er octobre 1996	—	Active
BOUVRAIN GRAND BOISSY	411 303 399	Chenoise-Cucharmoy	7 février 1997	—	Active
BOUVRAIN SAINT HILLIERS	430 373 290	Chenoise-Cucharmoy	1er avril 2000	—	Active
BOUVRAIN VILLEGRUIS	401 246 251	Mortery	12 mai 1995	1 ou 2 salariés	Active
BOUVRON	342 878 303	Bouy-Luxembourg	15 octobre 1987	1 ou 2 salariés	Active
BOUVY SAINT JULIEN	440 730 794	Courville	1er janvier 2002	—	Active
BOUY-PHILIPPON	380 414 243	Bourgogne-Fresne	1er décembre 1990	—	Active
BOUZIN	880 398 995	L'Isle-Jourdain	1er janvier 2020	—	Active
BOVEPIS	504 169 152	Adriers	1er avril 2008	1 ou 2 salariés	Active
BOVIS	981 672 892	Argenvières	1er décembre 2023	1 ou 2 salariés	Active
BOYARD	418 411 708	Fontaine-Mâcon	1er avril 1998	—	Active
BOYER	409 694 650	Alaigne	1er septembre 1995	3 à 5 salariés	Active
BOYER	448 160 903	Monfort	9 avril 2003	—	Active
BOYNARD	497 600 734	Saint-Quentin	1er avril 2007	1 ou 2 salariés	Active
BOYNARD DEVELOPPEMENT	819 420 274	Fontaine-Mâcon	22 mars 2016	—	Active
BPO	942 173 618	Brasseuse	17 mars 2025	—	Active
BRAC	841 676 554	Amou	1er août 2018	—	Active
BRACHAIS	927 613 141	Petiville	10 avril 2024	1 ou 2 salariés	Active
BRADIER	394 473 763	Angluzelles-et-Courcelles	25 février 1994	3 à 5 salariés	Active
BRADIER JOSE	423 040 302	Péas	1er mai 1999	—	Active
BRAJON	325 804 201	Cérilly	1er septembre 1982	1 ou 2 salariés	Active
BRAMBUAN	451 538 193	Iffendic	15 janvier 2004	—	Active
BRANGER FLORENT ET PAUL	511 932 766	Berneuil	1er mars 2009	3 à 5 salariés	Active
BRANQUART	434 846 051	Torcy	1er février 2001	1 ou 2 salariés	Active
BRASIER	326 286 317	Saint-Hilaire-le-Grand	11 janvier 1983	1 ou 2 salariés	Active
BRASSA	790 381 321	Lenharrée	10 décembre 2012	—	Active

102 507 entrepreneurs individuels ou unités en diffusion partielle exercent aussi cette activité ; ils sont comptés dans les statistiques mais ne sont pas listés nominativement.