ZYMM
SIREN 830 257 606 · Restauration traditionnelle · Quinsac
ZYMM (sas, société par actions simplifiée), SIREN 830257606, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 8 juin 2017. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Quinsac (Gironde). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | ZYMM |
|---|---|
| SIREN | 830 257 606 |
| SIRET du siège | 830 257 606 00020 |
| Catégorie juridique | SAS, société par actions simplifiée (5710) |
| Date de création | 8 juin 2017 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 7 juillet 2017 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Quinsac · Entreprises du département Gironde
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 830 257 606 00020 |
|---|---|
| Adresse | 8 PLACE ARISTIDE BRIAND, 33360 QUINSAC |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 830 257 606 00012 | Bouliac | 70.10Z | 8 juin 2017 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/06/2025 | 12 mois* | Complets | 728 528 € | — | 51 211 € | 82 632 € | 7,0 % | Publics |
| 30/06/2024 | Non publiée | Complets | 867 706 € | — | 82 868 € | 123 249 € | 9,6 % | Publics |
| 30/06/2019 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 54 891 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/06/2025 complet · 12 mois | 30/06/2024 complet · 12 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 391 438 € | 408 940 € |
| Capitaux propres | 230 017 € | 178 807 € |
| Capital social | 11 250 € | 11 250 € |
| Emprunts et dettes financières | 63 700 € | 110 243 € |
| Disponibilités | 180 113 € | 189 983 € |
| Stocks | 16 942 € | 17 888 € |
| Dettes fournisseurs | 48 926 € | 49 612 € |
| Charges de personnel | 271 699 € | 303 867 € |
| Impôts et taxes | 3 271 € | 3 253 € |
| Charges financières | 3 151 € | 4 046 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (12)
13 janvier 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2025-06-30
BODACC C n° 20260007, annonce 658 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source
20 décembre 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2024-06-30
BODACC C n° 20240246, annonce 1234 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source
18 janvier 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-06-30
BODACC C n° 20240012, annonce 1687 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source
17 mai 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20230095, annonce 513 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bordeaux · annonce source
29 novembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-06-30
BODACC C n° 20220231, annonce 1397 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source
15 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-06-30
BODACC C n° 20210243, annonce 1160 · Greffe du Tribunal de Commerce de bordeaux · annonce source
13 novembre 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-06-30
BODACC C n° 20200221, annonce 2030 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
17 septembre 2020 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital.
BODACC B n° 20200181, annonce 1161 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
29 octobre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-06-30
BODACC C n° 20190209, annonce 2527 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
6 novembre 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-06-30
BODACC C n° 20180206, annonce 4181 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
23 juillet 2017 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte sous-seing privé du 26 Juin 2017 enregistré au SIE Bordeaux le 11 Juillet 2017 bordereau 2017/1 285 Case 32 - délai des oppositions : 10 jours à compter de la présente insertion au Bodacc - Vendeur : SARL L'ENTRE DEUX VERRES (RCS Bordeaux 809 726 284) 8 Place Aristide Briand 33360 QUINSAC. Mise
Mise en activité d'une société suite à achat
BODACC A n° 20170139, annonce 292 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
18 juin 2017 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité..
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20170115, annonce 300 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Gironde, dans l'ordre du répertoire.
- CAFE MADD · Bordeaux
- LE BISTROT DE FRANCE HOSTENS · Hostens
- M'KRISFI · Mérignac
- SARL GETTEN · Lacanau
- ROAD 524 · Mazères
- AU COUVENT · Bordeaux
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.