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Active (Sirene)

ZUEM YSEHUET

SIREN 411 487 531 · Restauration traditionnelle · Strasbourg

ZUEM YSEHUET (sas, société par actions simplifiée), SIREN 411487531, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er mars 1997. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Strasbourg (Bas-Rhin). Le répertoire recense 1 établissement, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 3 à 5 salariés (année 2024).

Identité

DénominationZUEM YSEHUET
SIREN411 487 531
SIRET du siège411 487 531 00013
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création1er mars 1997
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024
Économie sociale et solidaireOui (déclaré à Sirene)

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 1er janvier 2008
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié3 à 5 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Strasbourg · Entreprises du département Bas-Rhin

Établissements (1)

1 actif

Siège

SIRET411 487 531 00013
Adresse21 QUAI MULLENHEIM, 67000 STRASBOURG
ÉtatActif

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202312 mois*Complets693 478 €+5,7 %82 012 €135 121 €11,8 %Publics
31/12/202212 mois*Complets656 295 €+29,8 %107 530 €119 017 €16,4 %Publics
31/12/202112 mois*Complets505 572 €—119 957 €168 590 €23,7 %Publics
31/12/2020Non publiéeComplets425 772 €—2 491 €49 037 €0,6 %Publics
31/12/201812 mois*Complets639 916 €+2,2 %28 561 €82 554 €4,5 %Publics
31/12/201712 mois*Complets626 026 €—14 630 €76 402 €2,3 %Publics
31/12/2016Non publiéeComplets706 944 €—60 098 €125 329 €8,5 %Publics

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2023
complet · 12 mois
31/12/2022
complet · 12 mois
31/12/2021
complet · 12 mois
31/12/2020
complet · 12 mois
31/12/2018
complet · 12 mois
Total du bilan475 321 €665 744 €676 131 €590 103 €665 627 €
Capitaux propres100 133 €118 120 €390 589 €270 632 €235 676 €
Capital social7 622 €7 622 €7 622 €7 622 €7 622 €
Emprunts et dettes financières300 364 €485 000 €215 000 €285 000 €370 000 €
Disponibilités62 151 €230 581 €237 493 €86 994 €82 120 €
Stocks66 774 €55 309 €64 275 €59 572 €76 086 €
Dettes fournisseurs23 687 €12 568 €11 296 €7 152 €16 905 €
Charges de personnel216 042 €220 446 €157 087 €151 726 €220 060 €
Impôts et taxes10 035 €7 779 €5 490 €7 177 €9 085 €
Charges financières1 929 €2 111 €1 251 €1 394 €2 307 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (21)

  1. 11 septembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration.

    BODACC B n° 20250174, annonce 1472 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg · annonce source

  2. 12 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250153, annonce 6513 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source

  3. 17 juin 2025 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.

    BODACC B n° 20250114, annonce 3621 · Greffe du Tribunal Judiciaire de Strasbourg · annonce source

  4. 5 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240129, annonce 5234 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source

  5. 5 juillet 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230128, annonce 6967 · Greffe du Tribunal Judiciaire de strasbourg · annonce source

  6. 15 septembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2021-12-31

    BODACC C n° 20220179, annonce 8727 · Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg · annonce source

  7. 20 janvier 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2020-12-31

    BODACC C n° 20220014, annonce 2890 · Greffe du Tribunal d'Instance de strasbourg · annonce source

  8. 6 août 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2019-12-31

    BODACC C n° 20200151, annonce 10921 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  9. 11 juin 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2018-12-31

    BODACC C n° 20200112, annonce 4962 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  10. 5 février 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2017-12-31

    BODACC C n° 20190025, annonce 6087 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  11. 17 octobre 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2016-12-31

    BODACC C n° 20170104, annonce 6436 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  12. 12 octobre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2015-12-31

    BODACC C n° 20160109, annonce 3614 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  13. 1er février 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2014-12-31

    BODACC C n° 20160012, annonce 555 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  14. 15 décembre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2013-12-31

    BODACC C n° 20140095, annonce 1285 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  15. 3 mars 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2012-12-31

    BODACC C n° 20140014, annonce 1314 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  16. 11 avril 2013 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur l'administration

    BODACC B n° 20130071, annonce 2123 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  17. 16 mars 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2011-12-31

    BODACC C n° 20130014, annonce 1012 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  18. 14 janvier 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2010-12-31

    BODACC C n° 20130003, annonce 1296 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  19. 8 octobre 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2009-12-31

    BODACC C n° 20100073, annonce 1663 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  20. 14 octobre 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2008-12-31

    BODACC C n° 20090077, annonce 1491 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

  21. 24 octobre 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2007-12-31

    BODACC C n° 20080088, annonce 1523 · GREFFE DU TRIBUNAL D'INSTANCE DE STRASBOURG · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Bas-Rhin, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.