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INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Fontainebleau · Entreprises du département Seine-et-Marne

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

1. 19 mars 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2024-12-31

   BODACC C n° 20260054, annonce 10242 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

2. 31 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2023-12-31

   BODACC C n° 20240147, annonce 1157 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

3. 28 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2022-12-31

   BODACC C n° 20240145, annonce 11990 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

4. 28 décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2021-12-31

   BODACC C n° 20220252, annonce 3765 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

5. 15 décembre 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2020-12-31

   BODACC C n° 20210243, annonce 4705 · Greffe du Tribunal de Commerce de melun · annonce source

6. 11 février 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2019-12-31

   BODACC C n° 20210029, annonce 6882 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

7. 22 octobre 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2018-12-31

   BODACC C n° 20190204, annonce 5741 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

8. 26 mars 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial

   Comptes annuels et rapports

   Clôture de l'exercice : 2017-12-31

   BODACC C n° 20190060, annonce 4415 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

9. 27 janvier 2017 · Ventes et cessions · Avis initial

   Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. - Achat d'un fonds principal sis 9 rue de France 77300 FONTAINEBLEAU précédemment exploité par Monsieur Guy CRANO immatriculé sous le numéro 313 478 026. Achat par acte notarié en date du 01/12/216 au prix de 130 000 euros. Opp

   Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

   BODACC A n° 20170019, annonce 1325 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

10. 17 janvier 2017 · Ventes et cessions · Avis initial

    - Achat d'un fonds principal sis 9 rue de France 77300 FONTAINEBLEAU, précédemment exploité par CRANO. Achat au prix sitpulé de 130 000 euros par acte du 01/12/2016 enregistré au SIE de Melun le 07/12/2016 201643644 Référence 2016N00065. Oppositions dans les 10 jours de la présente insertion en l'ét

    Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)

    BODACC A n° 20170011, annonce 730 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

11. 2 novembre 2016 · Créations · Avis initial

    Cette société n'exerce aucune activité..

    Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité

    BODACC A n° 20160214, annonce 779 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Seine-et-Marne, dans l'ordre du répertoire.

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