V.HOLDING
SIREN 498 658 590 · Restauration traditionnelle · Paris 4e Arrondissement
V.HOLDING (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 498658590, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 18 juin 2007. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 4e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 20 à 49 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | V.HOLDING |
|---|---|
| SIREN | 498 658 590 |
| SIRET du siège | 498 658 590 00027 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 18 juin 2007 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 23 septembre 2009 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 20 à 49 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 4e Arrondissement · Entreprises du département Paris
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 498 658 590 00027 |
|---|---|
| Adresse | 23 RUE SAINT-MERRI, 75004 PARIS |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 498 658 590 00019 | Paris 11e Arrondissement | 64.20Z | 18 juin 2007 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 275 537 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 288 636 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2022 | 12 mois* | Complets | 2 757 975 € | +77,0 % | 54 261 € | 104 441 € | 2,0 % | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2021 | 12 mois* | Complets | 1 558 387 € | +16,0 % | 538 338 € | 404 702 € | 34,5 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | 1 342 976 € | -54,5 % | 328 195 € | 276 500 € | 24,4 % | Publics |
| 31/12/2019 | 12 mois* | Complets | 2 951 538 € | +23,2 % | 479 608 € | 536 948 € | 16,2 % | Publics |
| 31/12/2018 | 12 mois* | Complets | 2 395 765 € | +23,6 % | 258 942 € | 291 179 € | 10,8 % | Publics |
| 31/12/2017 | 12 mois* | Complets | 1 938 868 € | — | 138 128 € | 118 643 € | 7,1 % | Publics |
| 31/12/2016 | Non publiée | Complets | 1 784 252 € | — | 187 370 € | 163 405 € | 10,5 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2021 complet · 12 mois | 31/12/2020 complet · 12 mois | 31/12/2019 complet · 12 mois | 31/12/2018 complet · 12 mois | 31/12/2017 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 3 690 821 € | 3 298 244 € | 2 599 499 € | 2 315 299 € | 2 329 354 € |
| Capitaux propres | 1 990 533 € | 1 452 195 € | 1 124 000 € | 644 392 € | 385 450 € |
| Capital social | 2 500 € | 2 500 € | 2 500 € | 2 500 € | 2 500 € |
| Emprunts et dettes financières | 1 364 160 € | 1 523 320 € | 1 164 369 € | 1 395 819 € | 1 792 576 € |
| Disponibilités | 954 730 € | 560 692 € | 247 533 € | 34 758 € | 20 733 € |
| Stocks | 32 631 € | 14 916 € | 40 384 € | 28 820 € | 26 007 € |
| Dettes fournisseurs | 130 652 € | 187 041 € | 88 327 € | 113 840 € | 24 124 € |
| Charges de personnel | 779 667 € | 625 015 € | 1 233 360 € | 971 635 € | 788 565 € |
| Impôts et taxes | 11 028 € | 16 909 € | 71 133 € | 73 524 € | 70 180 € |
| Charges financières | 17 398 € | 13 940 € | 16 840 € | 21 325 € | 10 105 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (21)
29 mars 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20260061, annonce 2722 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source
6 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240151, annonce 8846 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
5 novembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230213, annonce 6409 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
15 janvier 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20230010, annonce 1033 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
3 février 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20220024, annonce 8946 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source
7 janvier 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20210004, annonce 2398 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 février 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-12-31
BODACC C n° 20200023, annonce 4029 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
2 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-12-31
BODACC C n° 20190065, annonce 6161 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 janvier 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-12-31
BODACC C n° 20180002, annonce 7563 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
16 décembre 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-12-31
BODACC C n° 20160134, annonce 6534 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
21 novembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-12-31
BODACC C n° 20150121, annonce 2234 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
7 octobre 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-12-31
BODACC C n° 20140076, annonce 7382 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 novembre 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-12-31
BODACC C n° 20130084, annonce 8375 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
14 mars 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur le capital (diminution)
BODACC B n° 20130052, annonce 928 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
29 octobre 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-12-31
BODACC C n° 20120079, annonce 10383 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
28 novembre 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-12-31
BODACC C n° 20110084, annonce 9627 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
19 août 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-12-31
BODACC C n° 20100046, annonce 5423 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
10 novembre 2009 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'adresse du siège et l'adresse de l'établissement
BODACC B n° 20090217, annonce 827 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
21 août 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-12-31
BODACC C n° 20090057, annonce 6889 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
23 juillet 2009 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20090139, annonce 1589 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
4 septembre 2008 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
modification survenue sur l'administration
BODACC B n° 20080158, annonce 2253 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.
- SUSHI KYO · Paris 1er Arrondissement
- LA FARNESINA · Paris 8e Arrondissement
- ABIGAEL · Paris 19e Arrondissement
- MAMANE 2 · Paris 13e Arrondissement
- SARL CHARON · Paris 8e Arrondissement
- SARL MILCENT · Paris 14e Arrondissement
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.