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Active (Sirene)

UMAMI MATCHA CAFE

SIREN 901 638 684 · Restauration traditionnelle · Paris 3e Arrondissement

UMAMI MATCHA CAFE (sas, société par actions simplifiée), SIREN 901638684, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 16 juillet 2021. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Paris 3e Arrondissement (Paris). Le répertoire recense 2 établissements, dont 2 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 10 à 19 salariés (année 2024).

Identité

DénominationUMAMI MATCHA CAFE
SIREN901 638 684
SIRET du siège901 638 684 00026
Catégorie juridiqueSAS, société par actions simplifiée (5710)
Date de création16 juillet 2021
Catégorie d'entreprisePetite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.

Statut administratif

État selon SireneActive — situation en vigueur depuis le 25 juillet 2022
Dernier traitement Sirene6 décembre 2025
Tranche d'effectif salarié10 à 19 salariés (année 2024)

La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.

Activité déclarée

Activité principaleRestauration traditionnelle (56.10A)
NomenclatureNAF rév. 2 (2008)
Code en NAF 202556.11G — Restauration traditionnelle

Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Paris 3e Arrondissement · Entreprises du département Paris

Établissements (2)

2 actifs

Siège

SIRET901 638 684 00026
Adresse22 RUE BERANGER, 75003 PARIS
ÉtatActif
Établissements actifs (1)
SIRETCommuneActivitéCréation
901 638 684 00018Paris 17e Arrondissement56.10C16 juillet 2021

INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.

Comptes annuels publiés

Comptes sociaux (périmètre : l'entreprise) — montants en euros, tels que publiés
ClôtureDuréeTypeChiffre d'affairesVar. CARésultat netEBEMarge nette*Confidentialité
31/12/202512 mois*Complets1 560 353 €+19,3 %91 543 €128 556 €5,9 %Publics
31/12/202412 mois*Complets1 307 848 €—68 151 €90 669 €5,2 %Publics
31/12/2023Non publiéeCompletsConfidentiel—67 656 €Confidentiel—Partiellement confidentiels

* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.

DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.

Bilan déposé

Bilan déposé au registre national des entreprises — montants en euros, tels que publiés
Poste31/12/2024
complet · 12 mois
Total du bilan673 871 €
Capitaux propres367 871 €
Capital social222 000 €
Emprunts et dettes financières79 €
Disponibilités435 529 €
Stocks28 375 €
Créances clients337 €
Dettes fournisseurs67 629 €
Charges de personnel646 080 €
Impôts et taxes7 965 €
Charges financières235 €

« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.

INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.

Annonces officielles (8)

  1. 14 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2025-12-31

    BODACC C n° 20260154, annonce 6136 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  2. 3 août 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports

    Clôture de l'exercice : 2024-12-31

    BODACC C n° 20250147, annonce 8328 · Greffe du Tribunal des Activités Economiques de paris · annonce source

  3. 11 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2023-12-31

    BODACC C n° 20240155, annonce 15166 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  4. 16 novembre 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial

    Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.

    Clôture de l'exercice : 2022-12-31

    BODACC C n° 20230221, annonce 9139 · Greffe du Tribunal de Commerce de paris · annonce source

  5. 14 décembre 2022 · Modifications diverses · Avis initial

    Modification

    modification survenue sur le capital (augmentation)

    BODACC B n° 20220242, annonce 2279 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

  6. 2 juin 2022 · Ventes et cessions · Avis initial

    Avis au Bodacc relatif au projet commun de scission nationale. Société scindée : UMAMI Forme : Société par actions simplifiée Adresse du siège : 2 avenue Jean Moulin 94120 Fontenay-sous-Bois Numéro unique d'identification : 802704072 Lieu d'immatriculation : Paris. Société bénéficiaire de la scissio

    Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)

    BODACC A n° 20220107, annonce 1089 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

  7. 30 juillet 2021 · Créations · Avis initial

    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

    BODACC A n° 20210147, annonce 1267 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS · annonce source

  8. 29 juin 2021 · Créations · Avis initial

    Création

    Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal

    BODACC A n° 20210010, annonce 1440 · Greffe du Tribunal de Commerce de Paris · annonce source

DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.

Entreprises voisines

Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Paris, dans l'ordre du répertoire.

Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.