UMAMI
SIREN 752 352 534 · Restauration traditionnelle · La Grande-Motte
UMAMI (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 752352534, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 25 juin 2012. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à La Grande-Motte (Hérault). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 1 ou 2 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | UMAMI |
|---|---|
| SIREN | 752 352 534 |
| SIRET du siège | 752 352 534 00024 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 25 juin 2012 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 26 juillet 2012 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 1 ou 2 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune La Grande-Motte · Entreprises du département Hérault
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 752 352 534 00024 |
|---|---|
| Adresse | LOT N18 - 19, PLACE DU FORUM, 34280 LA GRANDE-MOTTE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 752 352 534 00016 | Saint-Georges-d'Orques | 70.10Z | 25 juin 2012 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/09/2022 | Non publiée | Simplifiés | Confidentiel | — | Confidentiel | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/09/2017 | 12 mois* | Simplifiés | 475 436 € | — | 35 654 € | 61 274 € | 7,5 % | Publics |
| 30/09/2016 | Non publiée | Simplifiés | 442 146 € | — | 35 712 € | 61 242 € | 8,1 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/09/2017 simplifié · 12 mois | 30/09/2016 simplifié · 12 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 320 579 € | 304 695 € |
| Capitaux propres | 175 672 € | 140 019 € |
| Capital social | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 45 770 € | 42 693 € |
| Disponibilités | 151 292 € | 118 512 € |
| Stocks | 9 096 € | 7 002 € |
| Dettes fournisseurs | 16 064 € | 21 181 € |
| Charges de personnel | 191 001 € | 171 385 € |
| Impôts et taxes | 13 796 € | 12 104 € |
| Charges financières | 4 044 € | 3 985 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 27 septembre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (15)
8 septembre 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-09-30
BODACC C n° 20260171, annonce 2055 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
14 août 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-09-30
BODACC C n° 20260154, annonce 1939 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
11 mai 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2023-09-30
BODACC C n° 20260089, annonce 5698 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
30 juillet 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-09-30
BODACC C n° 20240146, annonce 4445 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
1er décembre 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-09-30
BODACC C n° 20220233, annonce 2384 · Greffe du Tribunal de Commerce de montpellier · annonce source
27 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-09-30
BODACC C n° 20210144, annonce 2203 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
30 juin 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-09-30
BODACC C n° 20210126, annonce 1753 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
16 mai 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2018-09-30
BODACC C n° 20190094, annonce 939 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
15 février 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-09-30
BODACC C n° 20180028, annonce 1468 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
8 août 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-09-30
BODACC C n° 20170074, annonce 8276 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
24 septembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-09-30
BODACC C n° 20150098, annonce 6306 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
24 septembre 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-09-30
BODACC C n° 20150098, annonce 6307 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
19 mars 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Transfert du siège social
BODACC B n° 20130055, annonce 473 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
10 août 2012 · Ventes et cessions · Avis initial
Mise en activité de la société
Mise en activité d'une société suite à achat
BODACC A n° 20120154, annonce 622 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
8 juillet 2012 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20120130, annonce 246 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MONTPELLIER · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Hérault, dans l'ordre du répertoire.
- CHEZ CHARLY · Sète
- SARL L'OUSTAL DE SAINT JEAN · Saint-Jean-de-Védas
- A.B.R. · Mauguio
- BISTROT CHEZ CANAILLE · Montpellier
- DECO LE ROUGE ET NOIR · Paulhan
- RUAND · Sussargues
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.