TORTISCAY
SIREN 839 856 838 · Restauration traditionnelle · Bayonne
TORTISCAY (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 839856838, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 23 mai 2018. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Bayonne (Pyrénées-Atlantiques). Le répertoire recense 2 établissements, dont 1 actif. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | TORTISCAY |
|---|---|
| SIREN | 839 856 838 |
| SIRET du siège | 839 856 838 00025 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 23 mai 2018 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 18 janvier 2024 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Bayonne · Entreprises du département Pyrénées-Atlantiques
Établissements (2)
1 actifSiège
| SIRET | 839 856 838 00025 |
|---|---|
| Adresse | 14 PLACE DE LA LIBERTE, 64100 BAYONNE |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 839 856 838 00017 | Bayonne | 56.30Z | 23 mai 2018 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 31/12/2023 | 12 mois* | Complets | 435 208 € | — | 225 401 € | 21 437 € | 51,8 % | Publics |
| 31/12/2022 | Non publiée | Complets | 572 538 € | — | -15 283 € | 14 216 € | -2,7 % | Publics |
| 31/12/2020 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 71 694 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 31/12/2019 | Non publiée | Complets | Confidentiel | — | 93 828 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 31/12/2023 complet · 12 mois | 31/12/2022 complet · 12 mois |
|---|---|---|
| Total du bilan | 436 945 € | 354 742 € |
| Capitaux propres | 366 395 € | 160 994 € |
| Capital social | 10 000 € | 10 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 26 627 € | 117 956 € |
| Disponibilités | 46 322 € | 64 061 € |
| Stocks | — | 6 048 € |
| Dettes fournisseurs | 29 083 € | 44 824 € |
| Charges de personnel | 191 240 € | 288 261 € |
| Impôts et taxes | 11 648 € | 10 312 € |
| Charges financières | 4 275 € | 4 338 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (15)
25 juin 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-12-31
BODACC C n° 20260119, annonce 8687 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source
11 mai 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-12-31
BODACC C n° 20250090, annonce 3713 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source
6 août 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-12-31
BODACC C n° 20240151, annonce 7475 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source
2 mai 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
transfert du siège social.
BODACC B n° 20240086, annonce 3285 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bayonne · annonce source
24 mars 2024 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte en date du 18/01/2024 enregistré au BAYONNE le 19/01/2024 sous le numéro 2024N136 Adresse de l'ancien propriétaire: 14 Place de la Liberté 64100 Bayonne
Achat d'un établissement secondaire ou complémentaire par une personne morale
BODACC A n° 20240059, annonce 1189 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bayonne · annonce source
23 janvier 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
BODACC B n° 20240015, annonce 1951 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bayonne · annonce source
26 novembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 6 novembre 2023)
reprise de l'activité après suspension.
BODACC B n° 20230228, annonce 1717 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bayonne · annonce source
12 novembre 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
cessation d'activité.
BODACC B n° 20230218, annonce 1288 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bayonne · annonce source
4 juin 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2022-12-31
BODACC C n° 20230106, annonce 2323 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source
19 juin 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-12-31
BODACC C n° 20220118, annonce 4754 · Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne · annonce source
18 mai 2022 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
BODACC B n° 20220097, annonce 1817 · Greffe du Tribunal de Commerce de Bayonne · annonce source
29 juillet 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2020-12-31
BODACC C n° 20210146, annonce 9412 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
6 août 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2019-12-31
BODACC C n° 20200151, annonce 9517 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
4 juillet 2018 · Ventes et cessions · Avis initial
Mise en activité de la société suivant acte ssp en date du 31.05.2018 enregistré au SIE BAYONNE le 07.06.2018 Dossier 2018 26586 référence 2018 A 01522 Domicile du vendeur : Delai d'opposition dans les 10 jours de la publication au bodacc
Mise en activité d'une société suite à achat
BODACC A n° 20180126, annonce 1392 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
6 juin 2018 · Créations · Avis initial
Cette société n'exerce aucune activité
Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
BODACC A n° 20180106, annonce 2228 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE BAYONNE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Pyrénées-Atlantiques, dans l'ordre du répertoire.
- LOLINA · Biarritz
- SUNSIDE CAFE ANGLET · Anglet
- OXALIS · Biarritz
- OCEMMA · Anglet
- AUBERGE ETCHOINIA · Lasse
- URTXO TRINKETA · Bassussarry
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.