TOQUES ET GOURMANDISES
SIREN 493 274 740 · Restauration traditionnelle · Pau
TOQUES ET GOURMANDISES (société à responsabilité limitée (sans autre indication)), SIREN 493274740, est enregistrée comme active dans le répertoire Sirene. Sa date de création déclarée est le 1er novembre 2006. Son activité principale déclarée est « Restauration traditionnelle » (code 56.10A, NAF rév. 2). Son siège est situé à Pau (Pyrénées-Atlantiques). Le répertoire recense 5 établissements, dont 3 actifs. Tranche d'effectif salarié publiée : 6 à 9 salariés (année 2024).
Identité
| Dénomination | TOQUES ET GOURMANDISES |
|---|---|
| SIREN | 493 274 740 |
| SIRET du siège | 493 274 740 00056 |
| Catégorie juridique | Société à responsabilité limitée (sans autre indication) (5499) |
| Date de création | 1er novembre 2006 |
| Catégorie d'entreprise | Petite ou moyenne entreprise (PME) — calculée pour 2024 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des unités légales du 1er octobre 2026 (récupéré le 10 octobre 2026) — Licence Ouverte 2.0.
Statut administratif
| État selon Sirene | Active — situation en vigueur depuis le 14 août 2025 |
|---|---|
| Dernier traitement Sirene | 6 décembre 2025 |
| Tranche d'effectif salarié | 6 à 9 salariés (année 2024) |
La tranche d'effectif est une fourchette publiée par l'INSEE pour l'année indiquée, pas un effectif exact.
Activité déclarée
| Activité principale | Restauration traditionnelle (56.10A) |
|---|---|
| Nomenclature | NAF rév. 2 (2008) |
| Code en NAF 2025 | 56.11G — Restauration traditionnelle |
Toutes les entreprises de l'activité « Restauration traditionnelle » · Entreprises de la commune Pau · Entreprises du département Pyrénées-Atlantiques
Établissements (5)
3 actifsSiège
| SIRET | 493 274 740 00056 |
|---|---|
| Adresse | 4 RUE GACHET, 64000 PAU |
| État | Actif |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 493 274 740 00049 | Pau | 56.30Z | 16 novembre 2016 |
| 493 274 740 00023 | Pau | 10.13B | 2 novembre 2006 |
| SIRET | Commune | Activité | Création |
|---|---|---|---|
| 493 274 740 00031 | Lons | 10.13A | 1er juillet 2013 |
| 493 274 740 00015 | Lurbe-Saint-Christau | 56.21Z | 1er novembre 2006 |
INSEE, répertoire Sirene, fichier stock des établissements — Licence Ouverte 2.0.
Comptes annuels publiés
| Clôture | Durée | Type | Chiffre d'affaires | Var. CA | Résultat net | EBE | Marge nette* | Confidentialité |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 30/06/2024 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | -10 607 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2023 | 12 mois* | Complets | 2 111 946 € | — | 34 672 € | 17 365 € | 1,6 % | Publics |
| 30/06/2022 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 174 819 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2021 | 12 mois* | Complets | Confidentiel | — | 137 822 € | Confidentiel | — | Partiellement confidentiels |
| 30/06/2020 | 12 mois* | Complets | 2 030 801 € | -23,0 % | -39 947 € | 71 482 € | -2,0 % | Publics |
| 30/06/2019 | 12 mois* | Complets | 2 636 534 € | +6,0 % | 69 126 € | 253 578 € | 2,6 % | Publics |
| 30/06/2018 | 12 mois* | Complets | 2 488 430 € | +27,2 % | 7 342 € | 167 614 € | 0,3 % | Publics |
| 30/06/2017 | 12 mois* | Complets | 1 956 613 € | — | -52 091 € | 73 819 € | -2,7 % | Publics |
| 30/06/2016 | Non publiée | Complets | 1 368 808 € | — | 64 555 € | 206 613 € | 4,7 % | Publics |
* Durée déduite de l'écart entre deux clôtures successives (la source ne la publie pas). Marge nette = résultat net ÷ chiffre d'affaires, calculée par SIFin sur un même dépôt. La variation du chiffre d'affaires n'est calculée qu'entre deux exercices consécutifs du même périmètre d'une durée de 12 mois. « n.s. » : non significatif (base inférieure à 10 000 € ou marge supérieure à 100 %). ⚠ : valeur publiée incohérente ou inhabituelle, affichée telle que publiée mais exclue des calculs ; les comptes déposés font foi. « Non publié » signifie que la valeur est absente de la source ; « 0 € » signifie qu'un zéro a été publié. Ces chiffres décrivent des exercices passés : ils ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise. Méthode et formules.
DGE, « Ratios financiers (BCE / INPI) », données RNCS de l'INPI — data.economie.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0, récupéré le 10 octobre 2026. Durée d'exercice, date de dépôt et rectificatifs non publiés par cette source.
Bilan déposé
| Poste | 30/06/2023 complet · 12 mois | 30/06/2020 complet · 12 mois | 30/06/2019 complet · 12 mois | 30/06/2018 complet · 12 mois | 30/06/2017 complet · 12 mois |
|---|---|---|---|---|---|
| Total du bilan | 1 248 674 € | 1 056 987 € | 1 369 227 € | 1 354 401 € | 1 403 744 € |
| Capitaux propres | 514 525 € | 194 021 € | 242 905 € | 182 715 € | 184 309 € |
| Capital social | 300 000 € | 21 000 € | 21 000 € | 21 000 € | 21 000 € |
| Emprunts et dettes financières | 362 769 € | 455 927 € | 637 181 € | 646 289 € | 741 536 € |
| Disponibilités | 357 739 € | 70 865 € | 56 166 € | 46 318 € | 57 422 € |
| Stocks | 118 608 € | 99 748 € | 100 361 € | 112 345 € | 85 695 € |
| Créances clients | 53 762 € | 9 907 € | 236 756 € | 277 026 € | 280 482 € |
| Dettes fournisseurs | 144 436 € | 99 809 € | 202 530 € | 234 484 € | 229 971 € |
| Charges de personnel | 736 472 € | 795 735 € | 950 404 € | 1 044 400 € | 766 862 € |
| Impôts et taxes | 7 830 € | 32 127 € | 45 323 € | 28 528 € | 28 676 € |
| Charges financières | 2 995 € | 7 978 € | 13 583 € | 18 178 € | 18 586 € |
« — » : valeur non publiée dans le bilan déposé, ou case non lisible. Ces montants décrivent des exercices passés et ne permettent pas, à eux seuls, d'apprécier la solvabilité de l'entreprise ; les comptes déposés font foi.
INPI, registre national des entreprises, comptes annuels publics (bilans complets et simplifiés) — data.inpi.fr, conditions de réutilisation des données de l'INPI, stock collecté le 25 octobre 2026. Comptes confidentiels et consolidés non repris.
Annonces officielles (31)
6 mars 2026 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2025-06-30
BODACC C n° 20260045, annonce 2371 · Greffe du Tribunal de Commerce de pau · annonce source
19 septembre 2025 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'activité.
BODACC B n° 20250180, annonce 1688 · Greffe du Tribunal de Commerce de Pau · annonce source
13 février 2025 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2024-06-30
BODACC C n° 20250031, annonce 5161 · Greffe du Tribunal de Commerce de pau · annonce source
7 novembre 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital.
BODACC B n° 20240216, annonce 1738 · Greffe du Tribunal de Commerce de Pau · annonce source
3 octobre 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20240192, annonce 2670 · Greffe du Tribunal de Commerce de Pau · annonce source
19 septembre 2024 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration.
BODACC B n° 20240182, annonce 2145 · Greffe du Tribunal de Commerce de Pau · annonce source
14 mars 2024 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2023-06-30
BODACC C n° 20240052, annonce 6063 · Greffe du Tribunal de Commerce de pau · annonce source
27 juillet 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification (événement du 16 novembre 2016)
transfert du siège social.
BODACC B n° 20230143, annonce 2179 · Greffe du Tribunal de Commerce de Pau · annonce source
6 avril 2023 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital.
BODACC B n° 20230068, annonce 1996 · Greffe du Tribunal de Commerce de Pau · annonce source
26 janvier 2023 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2022-06-30
BODACC C n° 20230018, annonce 2434 · Greffe du Tribunal de Commerce de pau · annonce source
11 février 2022 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports — Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Clôture de l'exercice : 2021-06-30
BODACC C n° 20220030, annonce 6563 · Greffe du Tribunal de Commerce de pau · annonce source
4 mars 2021 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2020-06-30
BODACC C n° 20210044, annonce 8107 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
20 février 2020 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2019-06-30
BODACC C n° 20200036, annonce 3987 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
4 avril 2019 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2018-06-30
BODACC C n° 20190067, annonce 7499 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
1er août 2018 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte sous seing privé du 05/07/2018 enregistré au service de la publicité foncière et de l'enregistrement PAU 1 le 05/07/2018 Dossier 2018 27727 référence 2018 A 01614 siège social / adresse du vendeur : CAMDEBORDE Philippe 132 avenue Jean Mermoz 64000 Pau
Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
BODACC A n° 20180144, annonce 778 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
6 avril 2018 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2017-06-30
BODACC C n° 20180063, annonce 1697 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
3 juin 2017 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2016-06-30
BODACC C n° 20170046, annonce 3995 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
28 juillet 2016 · Ventes et cessions · Avis initial
Acte sous seing privé en date du 07/07/2016, enregistré au Service des Impôts des Entreprises Pau-Sud le 20/07/2016, Bordereau n° 2016/1 060, Case n° 2. Adresse de l'ancien propriétaire : 7, place Clémenceau 64000 Pau. Les oppositions sont à déposer dans les dix jours de la publication de la vente a
Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
BODACC A n° 20160147, annonce 882 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
22 janvier 2016 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2015-06-30
BODACC C n° 20160007, annonce 4561 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
9 avril 2015 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur le capital
BODACC B n° 20150069, annonce 1891 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
17 mars 2015 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2014-06-30
BODACC C n° 20150022, annonce 3278 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
27 mars 2014 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2013-06-30
BODACC C n° 20140018, annonce 6299 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
18 septembre 2013 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Transfert du siège social, transfert de l'établissement principal
BODACC B n° 20130180, annonce 1833 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
28 janvier 2013 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2012-06-30
BODACC C n° 20130006, annonce 7895 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
2 avril 2012 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2011-06-30
BODACC C n° 20120019, annonce 10064 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
12 octobre 2011 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'activité
BODACC B n° 20110198, annonce 2803 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
22 mars 2011 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2010-06-30
BODACC C n° 20110016, annonce 8480 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
26 décembre 2010 · Modifications diverses · Avis initial
Modification
Modification survenue sur l'administration et transfert du siège social
BODACC B n° 20100250, annonce 2218 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
8 mars 2010 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2009-06-30
BODACC C n° 20100015, annonce 6748 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
21 avril 2009 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2008-06-30
BODACC C n° 20090026, annonce 7617 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE PAU · annonce source
22 mars 2008 · Dépôts des comptes · Avis initial
Comptes annuels et rapports
Clôture de l'exercice : 2007-06-30
BODACC C n° 20080015, annonce 8848 · GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE D'OLORON-SAINTE-MARIE · annonce source
DILA, BODACC — annonces commerciales (API Opendatasoft), rattachées uniquement par le numéro d'immatriculation publié dans l'annonce.
Entreprises voisines
Autres sièges actifs déclarant la même activité (NAF 56.10A) dans le département Pyrénées-Atlantiques, dans l'ordre du répertoire.
- COTE OCEAN · Biarritz
- PHRA THAI · Pau
- PILOTA PLAZA · Biarritz
- PAUL @T HOME · Guéthary
- ISAVIC · Hendaye
- EURL LE CHAUDRON · Saint-Jean-Pied-de-Port
Sans donnée pour ce SIREN dans les sources importées : marchés publics (DECP). Une absence ne permet aucune conclusion : dépôt non obligatoire, confidentialité demandée ou source incomplète.